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和學(xué)長戀愛不久,他就畢業(yè)了,第一份工作,是在一家LOGO常被曬到社交網(wǎng)絡(luò)的連鎖咖啡館。
正是如膠似漆的階段,他的工作卻無比繁忙,常常晚上十二點(diǎn)過后才一身疲憊地回來。我很黏人,總希望他站在我目之所及之處。于是我跑到了那家咖啡館,坐在沒人注意的角落里,寫寫小說,偷偷瞄他。那之前我覺得在咖啡館工作很帥氣,實(shí)地考察后,才知道工作內(nèi)容如此繁雜,要清理臟兮兮的桌面,要洗黏糊糊的杯子……不免有點(diǎn)心疼。我的學(xué)長學(xué)歷不錯(cuò),長得也好看,不應(yīng)該是做這些的,有一瞬間我狹隘地想。最不開心的,還是這份工作占據(jù)了他本來可以陪我的時(shí)間。
正這么想著,他給我端來了一杯咖啡。
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杯面上漂浮著細(xì)膩的白色泡沫,仿佛把天上的云朵熨平,裁剪成了圓形。一圈淡淡的咖啡色環(huán)繞著白色泡沫,襯得泡沫更加潔白。我雙手捧住馬克杯,暖乎乎的,熱度從手心一直傳到心底。
“拿鐵。我做的?!?/p>
抬頭望見學(xué)長微笑的臉。
“嘗嘗看。有點(diǎn)燙,慢點(diǎn)喝?!?/p>
我捧起杯子,湊近唇邊,輕輕啜飲一口,濃密的泡沫混合著底下的液體吸入口中。
呃,這玩意能喝嗎?
盡管有奶味的泡沫中和,濃重的苦澀還是沖向了腦門。
但這是學(xué)長親手做的!我點(diǎn)點(diǎn)頭,裝作淡定的樣子:“還不錯(cuò),挺好喝的?!?/p>
學(xué)長心思一向單純,聽我這么說,舒心地笑了。
“那我繼續(xù)去工作了?!?/p>
學(xué)長又回到了崗位,只剩下一杯拿鐵陪著我。我并不喜歡這個(gè)味道,但戀愛中的我覺得它是戀人留下的,慢慢地喝竟然也有甜蜜的滋味。
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之后每次去咖啡館等學(xué)長,他都會(huì)給我做一杯咖啡,我把意式濃縮、拿鐵、摩卡、焦糖瑪奇朵、卡布奇諾、美式……喝了個(gè)遍。發(fā)現(xiàn)我最喜歡摩卡,學(xué)長就固定地給我做摩卡。我喜歡摩卡的巧克力味和上面覆蓋的厚厚的冰奶油,在感到寂寞的時(shí)候,甜到極點(diǎn)的味道最能給我安慰。
學(xué)長照例把咖啡和我放在一邊,工作得很投入。
我不知道是因?yàn)槲覞u漸喜歡上了咖啡,還是因?yàn)閷W(xué)長的技藝見長,我不再需要勉強(qiáng)地慢慢地喝,而是十分享受。對(duì)那時(shí)的我來說,咖啡是苦澀的等待和甜蜜的關(guān)懷。
4
一年后我也畢業(yè)了。原先的工作對(duì)身體的負(fù)擔(dān)太重,學(xué)長換了工作,成了一名普普通通的上班族。
這一年里,我們結(jié)婚了。
我們?nèi)耘f常去咖啡館,不只是他曾經(jīng)工作的那一家。
寧波大大小小的咖啡館,只要我們聽說過,就一定去過。在寧波最老牌的咖啡館“愛咖啡”里,我喝到了不苦的咖啡。據(jù)學(xué)長介紹,真正的好咖啡是帶著微微酸味的,因?yàn)榭Х仍诔蔀楹稚亩棺忧耙彩撬?/p>
又過一年,我們回到了學(xué)長的家鄉(xiāng)。這是個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),但餐飲文化行業(yè)不匹配的城市。剛回來時(shí),我們甚至找不到一家像樣的咖啡館。
在青島旅行,碰到了名叫“KONA”的咖啡館,他們賣“TIAMO”的咖啡器具。我們見到了一只手沖壺,通體散發(fā)著均勻的金屬光澤,壺嘴的線條流暢自然,一眼就愛上。接著我們又買了濾紙、漏斗、磨豆機(jī)、咖啡豆……
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回家后學(xué)長用廚房秤量取了豆子,倒進(jìn)手動(dòng)磨豆機(jī)里,把磨豆機(jī)交給我。我一邊磨豆子,一邊看他燒水、量水溫,將合適水溫的水放入手沖壺。接著,他在杯子上架好漏斗,鋪入濾紙。這時(shí)我手里的豆子也磨完了,他把豆子壓到漏斗的濾紙上。最后一道工序,是“萃取”,也就是把手沖壺里的水,緩緩地,一圈圈地,均勻地倒在咖啡粉上??Х确蹠?huì)像漢堡似的鼓脹起來,然后棕色的液體慢慢滲下來,滴入杯中。
再次喝到真正的咖啡,我竟感受到了幸福。
這樣的幸福,在我們的生活中,一天一天地延續(xù)著。
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再過一年,我們舉辦了婚禮,成為了長輩們眼中真正的夫婦,我們也搬到了屬于兩個(gè)人的家。
他為了有一天經(jīng)營自己的公司而早出晚歸,我則抱著作家夢窩在家中敲鍵盤。
又是“聚少離多”。
但是,只要有學(xué)長做的咖啡陪我,我就不會(huì)感到寂寞。