Piqa?Boo?Pears 來(lái)自易在紐國(guó) 00:00 00:02
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?看新西蘭 ? 新西蘭紅梨 Piqa Boo Pears
新西蘭天氣冷，種植糧食類(lèi)的作物產(chǎn)量并不高，但是新西蘭的特點(diǎn)是早晚溫差大，而且日照充足，這種氣象條件最適合一些水果的生長(zhǎng)。眾所周知的新西蘭的奇異果舉世聞名，但是還有一種較為小眾的產(chǎn)品，其外表顏色鮮亮，果子形狀規(guī)整，氣味芬芳，口味香甜，而且有著幾種水果復(fù)合在一起的味道。這，就是新西蘭的紅梨，Piqa Boo Pears。
這個(gè)新西蘭紅梨叫做 Piqa Boo ，是不是挺起來(lái)很像新西蘭小朋友們玩的著臉游戲 Peek-a-boo 的名字？站長(zhǎng)估計(jì)在二三十年前新西蘭人研究嫁接出來(lái)這個(gè)物種的時(shí)候，就考慮到了這個(gè)有趣的名字（其實(shí)沒(méi)有啦，有一個(gè)說(shuō)法是借來(lái)音“PEAK”山峰、尖峰的意思形容這個(gè)梨很棒），所以也就把這個(gè)紅梨名字注冊(cè)成了 PIQA BOO。
提起奇異果，那是味道和口感在線(xiàn)的水果；但是新西蘭紅梨，那可是味道、口感、顏值、香氣全部在線(xiàn)的“全能型水果”，站長(zhǎng)第一次見(jiàn)到、并吃到這個(gè)水果的時(shí)候，驚為天人的感覺(jué)啊。新西蘭紅梨的特點(diǎn)是：
?顏值超高，外觀搶眼?甜?多汁?清脆?果肉和果皮細(xì)嫩?有熱帶水果的香氣
新西蘭紅梨是新西蘭的皇家科學(xué)研究院通過(guò)水果品種自然雜交的方式培育出來(lái)的產(chǎn)品，所以不用擔(dān)心，新西蘭紅梨并不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。新西蘭紅梨通過(guò)中國(guó)紅梨、日本梨和歐洲梨進(jìn)行雜交，結(jié)合了三種梨的優(yōu)勢(shì)，有著美麗的外觀、軟糯不塞牙的外皮，以及細(xì)膩的梨肉口感；另外，經(jīng)過(guò)多年的持續(xù)培育，它還有著幾種水果的香氣，散發(fā)出相當(dāng)強(qiáng)烈的芬芳。
新西蘭的紅梨產(chǎn)在每年的六月初，上市的時(shí)間比較短，因?yàn)檫@個(gè)梨的“挺甜”的，所以含糖量高的水果自然是比較難以保存的。另外，由于產(chǎn)量并不大（沒(méi)有奇異果那么夸張），所以出口的數(shù)量也并不多。歐洲、日本和美國(guó)、中國(guó)大陸都有其銷(xiāo)售的身影，不過(guò)想碰到也是不太容易，另外，這個(gè)東西在新西蘭境內(nèi)賣(mài)也要1塊多錢(qián)紐幣一個(gè)，進(jìn)口到中國(guó)大陸更不知道是多少錢(qián)一個(gè)了（人民幣59.9元兩個(gè)，2017年天天果園價(jià)格）。所以想要嘗鮮的吃貨，也要準(zhǔn)備好錢(qián)包哦~
前文說(shuō)到，新西蘭紅梨果肉細(xì)膩外皮不塞牙，所以完全是不用削皮的，至于農(nóng)藥問(wèn)題，站長(zhǎng)的建議是，不用擔(dān)心，新西蘭確實(shí)使用農(nóng)藥的，但至少都能夠保證是安全的低毒低殘留農(nóng)藥，而且在采摘前三天就不再使用任何農(nóng)藥了。
在新西蘭的超市能夠買(mǎi)到新西蘭紅梨嗎？只能說(shuō)，碰運(yùn)氣吧，不是很容易見(jiàn)到；倒是專(zhuān)業(yè)的蔬果店更可能見(jiàn)到，而且數(shù)量也不會(huì)多。紅梨可以保存在冰箱中，但是在常溫下最多一個(gè)禮拜就要開(kāi)始變得不好了，所以買(mǎi)回來(lái)要盡快食用。
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