海淀的故事（一百二十七）西郊農(nóng)場(chǎng)

小留流第237篇

無情歲月緊緊催，有限光陰去不回。

人生難得幾回醉，管他是是與非非。

? ?說到“三元牛奶”，估摸著大家一點(diǎn)不陌生，2003年的時(shí)候還在上海掛牌上市了，你說三元牛奶有多少牛吧。

? ?據(jù)說三元的歷史可追溯到1956年成立的北京市國營牛奶站。您想啊，光有奶站沒牛也不成啊，于是很快成立了北京市西郊農(nóng)場(chǎng)，一下子設(shè)立了好幾個(gè)分場(chǎng)專門養(yǎng)奶牛。這些分場(chǎng)大多分布在山后地區(qū)，當(dāng)時(shí)上莊一帶地廣人稀，是個(gè)非常適合畜牧養(yǎng)牛的好地方。

? ?問題來了，養(yǎng)?？刹皇切?dòng)靜，牛那么老大個(gè)，還要一群一群的養(yǎng)，那得吃多少東西啊。這有什么難的，周邊有的是農(nóng)田，種“青儲(chǔ)”不就完了。所謂青儲(chǔ)就是老玉米，只是不等玉米成熟，便收割下來發(fā)酵儲(chǔ)存起來喂牛。

? ?瞧見沒有，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)養(yǎng)牛非常重視，安排了養(yǎng)牛的地方，青儲(chǔ)農(nóng)田也預(yù)備好了，剩下就找干活的工人了。您猜怎么著？對(duì)招收農(nóng)場(chǎng)職工更是重視，一律先看戶口本，看看上面是否寫有“居民”二字。 ??

（居民戶口本）

? ?好家伙，當(dāng)時(shí)居民倆字可不白給，有這倆字，國家每月定時(shí)發(fā)糧票。有糧票的加持，居民倆字更值錢了，以至找工作、進(jìn)工廠，甚至還能娶到漂亮的媳婦，您說值錢不值錢得了。

? ?可常言說的好：三十年河?xùn)|三十年河西。結(jié)果90年代糧票取消了，居民倆字自然也就不值錢了。緊跟著京郊大地搞起了騰退運(yùn)動(dòng)，唉吆，曾經(jīng)沒這倆字的人們閃亮登場(chǎng)了，轉(zhuǎn)眼變成了耀眼的新星，亮的不成不成的。

? ?得嘞，還說西郊農(nóng)場(chǎng)吧，開設(shè)了好幾個(gè)分場(chǎng)，又叫畜牧幾隊(duì)幾隊(duì)，甭管怎么說吧，養(yǎng)了大批的黑白花奶牛。剛才說了，牛不但個(gè)大，一天到晚老嚼古著，那得吃多少東西啊，光青儲(chǔ)根本不夠牛吃的，還要收購大量的牛草。唉，估摸著上莊、屯佃、六里屯等地的老鄰居沒少在田間地頭、水渠邊打牛草，背回家曬干了，一分、二分錢的賣給畜牧隊(duì)，甚至學(xué)校還組織打牛草攢學(xué)雜費(fèi)的活動(dòng)。

（自行車稅）

? ? 我對(duì)西郊農(nóng)場(chǎng)也是滿有感情的，原來我大爺就在上莊畜牧二隊(duì)上班，就是從屯佃大橋沿上莊路往北5.5公里的地方。

? ? 記得有一次，我老爸去看大爺，我這小屁孩哭著喊著也要跟著去。您知道，那個(gè)時(shí)候騎自行車不許帶人，警察叔叔不干別的就逮騎車帶人的，尤其西河沿警察樓子，還有頤和園牌樓后面老站著警察，不光逮騎車帶人的還查車捐吶，如圖（車捐相當(dāng)于現(xiàn)在汽車養(yǎng)路費(fèi)）。

? ?警察揮手?jǐn)r住你的自行車，然后轉(zhuǎn)到車后看上沒上車捐，一般車捐安在后擋泥板反光燈的上面。

（老玉米——青儲(chǔ)）

? ?您猜怎么著？不讓騎車帶人攔不住我這個(gè)小屁孩，因?yàn)槲視?huì)騎車了，別看還沒自行車高，我能掏腿騎，就是一手抱著車座子，一手扶把，整個(gè)身子懸在車的一側(cè)，可有一節(jié)，腿短蹬不了整圈的，只能半圈、半圈，嘎噔、嘎噔的騎。

? 大家知道，海淀鎮(zhèn)到屯佃大橋有二十多里，開始精力旺盛、也有新鮮勁兒，但人和屁股一直懸空，沒著沒落，這種騎法特累人。等過了安河橋早累的不行了。老爸鼓勁說：快了、快了，前面就到屯佃大橋了，到大橋就快到了。聽說快到了，我立馬來了一股勁，腳下就是一陣猛嘎噔，可不一會(huì)又不成了，齜牙咧嘴累的跟什么是的。

? ?好不容易鼓秋到屯佃大橋，趕緊下車歇會(huì)吧，嘿，扒著橋欄桿，望著遠(yuǎn)去的河水，還閃亮光吶，心里可豁亮了。雖然河坡都是黃土的，可河水倍清亮，一群一群的小魚，在水里一會(huì)這一會(huì)那，飄忽不定可好玩了。

? ?接下來還得騎呀，您猜怎么著？那時(shí)的上莊路全是土路，兩邊水溝和楊樹，再就是密不透風(fēng)的老玉米地。土路可難騎了，坑洼不平特顛騰更累人。就這么說吧，不管我怎么咬牙嘎噔，前面不是楊樹就是老玉米地，好像永遠(yuǎn)到不了頭，累的我喲，一邊嘎噔一邊問我老爸，怎么還不到?。?/p>

（黑白花奶牛）

? ?老爸繼續(xù)鼓勵(lì)說：這條路11里，快了，快到了，看那，那是什么？我趕緊望過去，嘿，路的西側(cè)出現(xiàn)了木頭棍子圍的牛欄，里面一群一群的花奶牛，哈哈，太好了，終于到大爺單位了。

? ?我大爺就在西郊農(nóng)場(chǎng)畜牧二隊(duì)上班，名副其實(shí)的“鏟屎官”，無冬歷夏與奶牛生活學(xué)習(xí)在一起。相比之下，奶牛滋潤多了，草來張口，屎尿被大爺清走，牛的工作就是產(chǎn)奶，外帶生小牛。

? ?然而，無論奶牛生活多么安逸，也難免有個(gè)生老病死，臨了、臨了還要貢獻(xiàn)一把牛肉，奶牛多偉大呀。說到牛肉，那是上等的佳肴，一般很難吃到，漢民憑票也沒有?？晌鹘嫁r(nóng)場(chǎng)偶爾有，趕上奶?；蛐∨Ｓ袀€(gè)三長兩短，那時(shí)沒冰箱，牛肉無法保存，擱不了多長時(shí)間，于是廠部就趕緊分割賣給職工。

? ?您猜怎么著？大爺立馬想起我們幾個(gè)孩子，可惦記我們了，二話不說，把一大嘟嚕牛肉往自行車后架子上一綁就奔海淀來了。說來，大爺在我們幾個(gè)孩子的心目中就是圣誕老人，每次回來都會(huì)給我們帶來驚喜，我們都很盼望見到我家的圣誕老人——大爺。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2025年4月19日 海淀老頭兒