原料準(zhǔn)備:
1.自制面包,或現(xiàn)成面包。今天用的是在我們市大潤發(fā)超市里買的漢堡專用面包。

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2.雞脯肉。其他肉也可以,只要嫩一些就可。

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3.面包糠。超市也有。

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4.生菜。選擇圓形最好,這次因?yàn)槭峭砩先ベ徺I,只有這種的了。

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5.沙拉醬,各種顏色的蔬菜:黃瓜,胡蘿卜,芹菜等。

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步驟:
1.將各種菜洗凈后備用。
2.先將雞脯肉剁碎,再加上胡蘿卜,黃瓜一起剁。加上調(diào)料,握成團(tuán)團(tuán),把面包渣倒在碗里,將小團(tuán)團(tuán)在面包渣里滾一下。

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3.然后將肉團(tuán)壓成肉餅,鍋里放少許油,肉餅放鍋里進(jìn)行烙烤。

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4.將餅取出,放盤里備用。

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5.面包切開,放入生菜,沙拉醬,肉餅。

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6.漢堡制作完成。

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7.享受美味。

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