難忘的味道
(一）一塊蛋糕卷
26年前的那個(gè)夏天，22歲的我已是個(gè)懷孕五個(gè)多月的孕婦，穿了寬松的白色長袖襯衣，還是能看見凸出來的肚子！那時(shí)周圍的同齡人沒幾個(gè)結(jié)婚的，還沒準(zhǔn)備好當(dāng)媽媽的我，雖然不太想見到親朋同學(xué)等熟人，可是為了參加一個(gè)學(xué)歷考試，只能趁著自己體力還好，一個(gè)人坐三小時(shí)班車顛簸著去另一個(gè)小城，那天晚上住在二姐家。
二姐家在一所學(xué)校的家屬樓的五層，房子大約三四十平，并不寬敞，但在當(dāng)時(shí)還沒有房子的我看來，條件已足夠好。
記得第二天早飯時(shí)，二姐拿出給外甥女園園買的蛋糕讓我吃，還說其中的黃色的蛋糕卷是園園最愛吃的，她說的時(shí)候我就有些饞了，等到二姐出去的時(shí)候，我打開冰箱，猶豫了一番，最后還是沒忍住，吃掉了那塊黃色的有著巧克力花紋的蛋糕卷。
至今我都能體會(huì)到當(dāng)時(shí)吃蛋糕時(shí)的糾結(jié)！在此之前和之后，我都沒有過關(guān)于饞到忍不住的記憶，甚至沒有特別喜歡或者不喜歡某種食物！重要的是，我明知自己作為長輩，應(yīng)該忍著不吃那塊蛋糕，畢竟那是上幼兒園的小朋友愛吃的，可是那蛋糕卷看上去就是很好吃，就是有著特別誘人的黃色和巧克力花紋，而且，在沒吃之前，我都能感覺到那個(gè)誘人的甜軟味道……那甜軟滑糯的蛋糕的味道，至今留在我的舌尖的記憶中！
之后的日子，這件事，似乎成了我的一個(gè)心結(jié)！現(xiàn)在回想當(dāng)時(shí)吃蛋糕時(shí)，我其實(shí)是隱隱有些擔(dān)心的，擔(dān)心被二姐指責(zé)，也擔(dān)心園園因?yàn)闆]有蛋糕吃而難過可能引起我更多的內(nèi)疚，可是這些都沒有發(fā)生，只是我自己腦中的加工而且從來沒有去核實(shí)，而且，這樣的內(nèi)心戲，似乎在我很小的時(shí)候，就已經(jīng)是我的一個(gè)行為模式，有很多事情不斷不斷在我心里繞啊繞，很多年，很消耗……包括那次我被美食誘惑不能自制的自責(zé)和內(nèi)疚，一直持續(xù)著，直到坐月子、照顧孩子，未能參加后續(xù)的考試后很多年，我都陷落在做事半途而廢的死循環(huán)中，直到我走進(jìn)心理學(xué)，直到今天我寫出了這個(gè)味道……
多年后，甚至近幾年，我還多次為自己買過類似那樣的蛋糕卷，只是再也沒有吃出來那樣的誘人的味道。對于這件事，我自己的解釋是，表面看，懷孕中期的女人會(huì)很饞，肚子里有一只忍不住的饞蟲，很需要吃，其實(shí)，是因?yàn)樽约旱膬?nèi)在真的很匱乏，需要很多愛，我偷吃了蛋糕卷，用外甥女愛吃的蛋糕卷來喂養(yǎng)自己………
很想問，有人有這樣的懷孕時(shí)饞的經(jīng)歷可以分享嗎？你愿意講講當(dāng)時(shí)你愛吃什么，讓我來做個(gè)參照嗎，也許，我的那個(gè)內(nèi)疚感會(huì)少一點(diǎn)呢………
(二）干饃饃的味道
多年前，我家搬到城里不久，大概是1984年秋到1987年期間，住在小城的一家造紙廠的兩孔磚窯里。其中一孔窯洞兼具客廳與臥室的功能，有大炕，還放著雙人床，紅漆木箱、大衣柜等，另一孔窯洞則是外面一半放了雜物煤柴等，里面一半當(dāng)廚房。
我家有六個(gè)孩子，當(dāng)時(shí)大姐已經(jīng)工作了，住在單位的辦公室，二姐讀高中住校，家里經(jīng)常是只有哥哥，三姐，弟弟和我。每天晚飯后，三姐，弟弟和我就在廚房的火爐旁的大圓桌子上做作業(yè)，寫到這里我發(fā)現(xiàn)自己對當(dāng)時(shí)哥哥在哪里做作業(yè)了是沒有記憶的，只有我們?nèi)齻€(gè)圍著圓桌一邊做作業(yè)一邊吃干饃的畫面。
那時(shí)的干饃饃，相當(dāng)于現(xiàn)在的快餐漢堡了，我記得，通常是晚飯時(shí)吃剩下的饅頭焙干了當(dāng)早晨的干糧。具體做法就是先將饅頭切成片兒，然后擺放在沙鏊上，小火慢慢焙，是干焙哦，據(jù)說沙鏊焙饃，比鐵鍋受熱均勻不易糊，當(dāng)然，那時(shí)缺油，所以也不用油煎(這里用烙、煎和烤這三個(gè)動(dòng)詞似乎都不合適，因?yàn)榧逍枰?，烙需要更多油，烤則要與火直接接觸）。
我們做著作業(yè)，然后，饃饃的香味一點(diǎn)點(diǎn)彌散在房間里，按理說，是要等到一面焦黃之后，翻個(gè)面再接著烙。只是，我們?nèi)齻€(gè)等不及，總會(huì)一邊煎一邊吃，熱乎的干饃比晾涼好吃多了！于是，第二天早上，母親發(fā)現(xiàn)干饃不夠吃甚至根本沒有了！
現(xiàn)在想起來，母親那會(huì)兒經(jīng)常會(huì)說一句話，說油滴一點(diǎn)香，就是說，做好飯以后，往里面倒一滴香油就會(huì)很香了，其實(shí)一點(diǎn)怎么會(huì)香啊，我好像從來沒嘗到只滴一滴香油就有的香味！那不過是大人為了騙窮人騙小孩兒甚至騙自己的說法罷了！
? ? ? 還好，記憶中母親并沒有因?yàn)槲覀兺党责x干這件事而責(zé)怪我們，否則我那生來敏感的心又會(huì)因此受傷的！正在長身體的孩子，能吃飽吃好真的太重要啦。
