新年已到跟前兒，可年味依舊很淡。
真懷念小時候的年！小時候，過年就是一種期盼。小孩子們掰著手指頭盼望著過年，盼著吃點(diǎn)好吃的，穿件好看的新衣裳。進(jìn)了臘月我們就開始數(shù)日子了，好像新年是一個很遙遠(yuǎn)、很難到達(dá)的美麗日子。
人們在對新年的期盼里，飽含著濃濃的年味。小時候，年味十足。
民謠里說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”“臘八祭灶，年下來到，姑娘要花，小子要炮。”我家就我和姐兩個姑娘，媽媽趕集置辦年貨的時候，哪怕自己不吃不喝，省吃儉用，也要花幾毛錢給我們買幾朵花戴，截一塊花布給我們縫制一身新衣裳。
雖是女子，不敢放炮，爸爸也會給我們買數(shù)包摔炮。我們姐倆裝上一兜摔炮，便可和小伙伴們在街上瘋玩一整日。我們女孩兒把小炮摔到地上、墻上或用腳踩響，他們男孩總是喜歡點(diǎn)一串兒小鞭炮，噼里啪啦，不絕于耳，那叫一個歡騰熱鬧！
進(jìn)入臘月，過年的準(zhǔn)備工作就排上了日程。
臘月二十三俗稱小年。小年這天，在我們這兒是掃塵、祭灶的日子。雖數(shù)九寒天，冷不堪言，我們姐倆總是和爸媽一樣，熱情高漲地早早起床幫忙收拾。多年來，爸媽都是圍著圍裙，帶著報紙折疊的帽子，用毛巾遮住口鼻，一副蒙面怪人的模樣。爸爸踩在凳子上，舉著掃帚掃房頂，一間又一間；媽媽則把屋子的角角落落都擦洗個遍。而我和姐就負(fù)責(zé)把屋子里的一些物品一件又一件地搬到院子里去清洗，待爸媽清掃完畢再一件件擺進(jìn)去。
忙忙碌碌總要大半天的，匆匆吃過中飯，爸媽會騎自行車帶我們?nèi)サ昀锵丛?，順便買個刀片，回家后自己理發(fā)。如今，回憶起爸爸媽媽在院里給彼此理發(fā)的情景，忽地覺得那也是愛情。那時候的愛情只著素樸的衣裳，卻也飽含濃郁的甜蜜。
傍晚，媽媽會去灶屋換下新一年的灶王像，并在灶王像前的桌案上供放水餃、糖果等，然后席地而跪，嘴里念叨著什么，虔誠地?zé)堝X送灶王爺。
送走了灶王爺，臘月二十四，各家各戶就開始著手做各種過年的食品。包菜饃，蒸饅頭，煮肉，炸炸貨，一連忙幾天，每一樣食品做好后，都是先敬神，然后才能吃。我和姐自幼乖巧懂事。媽媽蒸饅頭，我們就幫著揉面、揉饅頭、燒火，燒火時順便把揉好的面條繞在一支棍上烤面團(tuán)吃，或是烤粉條、粉皮，這些都是兒時的美味！
連蒸幾鍋饅頭、菜饃、糖包后，媽媽會把它們珍放在一個大罐里，蓋好。炸貨是我們農(nóng)村人較美味又珍貴的食物，什么蘿卜丸子、豆腐丸子、香椿魚兒、藕合、土豆、地瓜或芹菜葉，媽媽每年都各式樣炸一些，炸上滿滿一大盆，晾好，放在一個竹籃里吊起來。竹籃連同大罐都在院子里凍著，冷藏效果覺不亞于冰箱呢。那時，我常問爸媽，為啥把炸貨吊起來，他們總笑著回道:“防饞貓呀。”哈哈！那時的日子苦中帶甜。
在這個過程中，孩子們最高興的就是煮肉、啃骨頭。每逢煮肉，我們都饞的圍著鍋沿轉(zhuǎn)，出去玩的心思都沒了。大鍋里的肉香透過秫秸鍋蓋裊裊飄出，我們這些饞貓便毫無抵抗力，湊到鍋邊使勁地嗅著。
還記得那年，大媽格外偏心小叔家的妹妹（只因小叔家住縣城，都是吃皇糧的人），只邀她去吃肉。我和姐姐好生失望。然而，妹妹卻分外疼人，竟偷偷拿了兩塊肥香的豬肉，裝在塑料袋里，一路小跑揣回來給我和姐姐吃。我，還有姐，滿心的喜悅和感動，從此都越加疼愛妹妹。
到了除夕，該貼春聯(lián)、掛燈籠了。那時我家的春聯(lián)大都是爸爸買紅紙找大爺寫的，內(nèi)容大多是祈求老年人福壽安康，年輕人茁壯成長，家庭平安和睦；盼望莊稼五谷豐登，瑞雪兆豐年之類的。待寫好之后，我和姐便急切切地拿著對聯(lián)，端著漿糊，搬著板凳，挑著燈籠，在大門口等著爸爸來貼。紅紅的春聯(lián)貼上去，火亮的燈籠掛起來，濃濃的年味滲出來。
大年三十最有儀式感的莫屬請祖、祭祖了。吃過早飯，一家人就開始忙活供祖的物品。媽媽準(zhǔn)備菜、肉、饃、水果、糕點(diǎn)、糖果、瓜子等貢品，分門別類地擺放在盤子里。我和姐姐一盤一盤地端放在正屋大桌子上。爸爸掛起家譜軸子，把祖先牌位安放整齊后，再放上三雙筷子、三杯酒水、三杯茶水，筷子要整齊地分別擱在茶碗上，每個茶碗上放一雙嶄新的筷子。桌案中前方擺一香爐，爸爸會拿著三支香和鞭炮去請逝去的祖先回家過年。請回來全家人在供桌前點(diǎn)燃紙錢向祖先行跪拜之禮。禮畢才能開團(tuán)圓飯。
爸爸給我們姐倆找袋子裝煙酒、鞭炮，媽媽抱一摞碗兒去灶屋里盛湯（白菜豬肉湯）。一大勺湯盛在碗里就會很滿，媽媽用筷子把大片的豬肉夾出來放在菜上，然后再擺上幾樣炸貨。這碗普通的白菜湯，滿滿地，冒著尖兒，搖身變成了美味佳肴。媽媽用白色的鍋布包好幾個熱氣騰騰的饅頭，塞到我們姐倆懷里，并一再祝?！岸撕脺⒈Ш灭x，給爺奶、大爺、大媽送點(diǎn)心意，讓他們嘗嘗咱的湯”。我和姐便小心翼翼地走著，四個爺奶、伯父家挨家挨戶送去。三個伯父家或早或晚于我們派弟妹們給我家送去，唯獨(dú)二爺爺家只有兩位老人，但他們?nèi)耘f會把我們送去的湯菜倒出來再盛上他們自做的，就是饃也不例外。看似簡單的互換，如今想來，互送的不在物品，而在一份衷心的喜悅和質(zhì)樸的祝福啊。
大年三十下午便是包水餃的時間。小孩子感興趣的不是水餃而是餃子里的錢兒。一看到媽開始調(diào)餡兒，我們就開始到處找一分錢的硬幣，你找三個，我找五個，總之，我要多包幾個帶錢兒的餃子，因?yàn)檎l吃到誰就是最有福氣的呢。
“媽，你聽，都有放鞭炮的了。你把火添大點(diǎn)兒。”我和姐急不可耐的催著，好趕緊跑到大街上去放鞭炮。餃子煮好，在開年夜飯前是要放鞭炮的。我膽子小，總是姐姐先挑著長長的桿兒，掛一串大白炮“砰砰砰”放完，我再去挑桿兒放一串“噼里啪啦”的小炮?！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”年三十夜里，家家戶戶鞭炮齊鳴，像炒豆子似的噼里啪啦作響，連綿不絕。遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的村莊也此起彼伏閃著亮光，空氣中彌漫著飯菜和火藥特有的香味兒。嗯～那就是年味兒！
大年初一，起五更，放鞭炮，祭神靈，拜祖宗。全家無論男女老幼都要先向祖先行跪拜禮，然后才能吃飯，再出門給鄉(xiāng)親拜年。來客拜年首先向祖行跪拜之禮，然后才能給主人拜年。見面免不了問一句“吃了嗎？”一句簡單的問候，含著濃濃的年味。
年的氣息到初一早上最為濃重。我和姐通常要起個大早，因?yàn)橐┬乱路?。期待許久的新衣服被媽媽早早地套在棉襖棉褲外面，除夕夜睡覺時，被捂在了壓腳被的底下暖和著。早晨，把胳膊腿往里一伸，熱熱乎乎的，仿佛滿是愛與希望。
我和姐洗好臉，等不得吃飯，先跑到爺爺跟前磕頭，然后是爸媽、叔叔嬸嬸，接連磕八個頭。因?yàn)橹挥凶詈蟮氖鍕鸩艜o點(diǎn)壓歲錢?；蚴蛉菍ξ覀儊碚f已是一筆不小的財富。
在自家拜完年，就趕緊吃餃子。仍舊是吃錢兒。年年叔嬸都會吃到錢兒，有時爸媽和姐姐也會吃到，而唯獨(dú)我一次都沒有吃到過，甚是遺憾。也曾為了吃到個錢兒，要么包水餃時央求媽媽作弊，要么挨個兒捏一捏、挑一挑。家人們常笑我癡傻。哈哈！長大后才明白，幸福是奮斗出來的，可不是吃餃子吃出來的。
新的一年就這樣在熱鬧喜慶的氣氛中開始了。俗話說“不過十五不算過完年”。春節(jié)過后，各鄉(xiāng)各村便是鑼鼓喧天鬧元宵，各類傳統(tǒng)民俗表演將新年的氣氛推向又一個高潮。我們村的花棍自初七八就開始表演。我和姐的花棍都是爸爸所教。我們姐倆自讀初中時就已表演嫻熟、動作美觀，成為了80人的花棍大軍中的一員。我們年年去市、縣、鎮(zhèn)上送表演，敲打出氣勢，表現(xiàn)出歡樂。
時光似水，一年又一年。不知道從什么時候起，年味兒難尋，讓人心生懷念……
