家有食肉獸，特別愛吃蒸面條，以前婆婆和嫂嫂只要做了蒸面條，都要給我家食肉獸送一大碗。
看他那饞樣，我按照婆婆和嫂子教給我的方法，做了一次蒸面條，食肉獸說(shuō)真好吃。來(lái)看看吧。
面條筋道，入味，配上一碗紫菜蛋花湯，真是人間美味。
這是婆婆和嫂嫂教我的蒸面條的方法：
1.把面條放入蒸鍋，蒸15分鐘。
2.把肉絲、豆角炒熟，加水、加醬油、加作料。煮熟后，仍留有湯。
3.把蒸熟的面條倒入菜湯里，攪拌均勻，讓面條充分粘上菜湯。
4.把面條和菜都倒入蒸鍋中，再蒸10分鐘即可。
我把貓氏蒸面條照片放到簡(jiǎn)書美食群里，大家都說(shuō)不錯(cuò)。有一個(gè)小伙伴叫韓小冰她說(shuō)她也會(huì)做蒸面條，只不過(guò)和我做的方法不太一樣，愛好美食的我參考了她做的方法，也做了一次，色彩更漂亮。來(lái)看看吧。
1.準(zhǔn)備蔬菜：豆角切成段、胡蘿卜和洋蔥切成條。蔥花、姜片。
2.五花肉切成片。放入鹽、料酒腌制五分鐘。
3.把面條放入鍋內(nèi)蒸15分鐘。
4.把蒸熟的面條取出，放入盆中，加醬油上色后，放入蒸鍋再蒸十分鐘。
4.把肉放入炒鍋爆炒，五花肉發(fā)白后，再把菜放入鍋中翻炒兩分鐘至五層熟。
5.炒鍋中添加熱水，加少量鹽、加作料、加生抽，煮熟。留有少量湯汁。
6.再次把蒸好的面條倒入盆中。
7.把炒好的菜倒入面條盆中。
8.攪拌均勻。
9.裝盤，端上桌。
10.再制作一個(gè)番茄紫菜蝦米湯。
11. 有香噴噴的肉、筋道的面條、五彩的蔬菜，再配上清淡美味的番茄紫菜蝦米湯，是不是營(yíng)養(yǎng)豐富又味道鮮美呢？
對(duì)于工作一上午餓著肚子回到家的食肉獸來(lái)說(shuō)，能立即吃上這么好的美食，真是開心極了。他吃著笑著對(duì)女兒說(shuō)：“最是一年好時(shí)節(jié)，正是老貓暑假時(shí)?！?/p>
女兒本愛吃炒米，不太愛吃蒸面條，可是這次她也吃了的一盤，還給我加了一句廣告語(yǔ)：“貓牌蒸面條，好吃忘不了?！?/p>
貓牌蒸面條，咋樣？如果喜歡，請(qǐng)給個(gè)愛心鼓勵(lì)一下唄？
