一碗蔥花面

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一個(gè)人受傷無助時(shí),是不是總想起故鄉(xiāng),想起母親,想起以前與母親相伴的光景。

一個(gè)人在生活中歷經(jīng)挫折無奈時(shí),是不是總想起童年時(shí)的光影,想起母親做的蔥花面。

我從小弱不禁風(fēng),愛哭鼻子抹眼淚。一場(chǎng)風(fēng)寒,我就會(huì)感冒發(fā)燒。

我感冒時(shí),母親先用手掌心,柔柔的貼在我的額頭上,然后伏下身子,再用嘴唇輕輕湊在我的額頭上。

那時(shí),我能感覺得到母親為我生病而焦急的眼神。她匆忙拿起毛巾,把毛巾放進(jìn)臉盆里,母親彎腰起身從壓水井里把涼水壓進(jìn)臉盆里。毛巾被涼水浸泡過,涼涼的。

母親讓我躺在床上,把涼毛巾敷在我額頭上。她又拿出脫脂棉沾在酒水里,擦拭我的手心和腳心,一遍又一遍,不停地擦。

有一會(huì)兒,母親又把嘴唇湊在我額頭上??赡芪业捏w溫稍降了,母親起身走進(jìn)廚房。

我知道,母親又去給我做蔥花面了。我在堂屋的床上,能望見廚房里母親忙碌的身影。天藍(lán)的粗布圍裙,齊整烏黑的頭發(fā),永遠(yuǎn)留在我記憶中,猶在昨天的光景。

在物資匱乏的年代,一碗用白面做的蔥花面多么的不易,只有我們姊妹五個(gè)生了病才能吃到。

那時(shí)蔫蔫的我,經(jīng)常的生病,母親就經(jīng)常的給我做蔥花面,多么幸福!

母親端著一碗熱氣騰騰的面,站在我面前,扶起我,微傾著身子用筷子挑著細(xì)細(xì)的筋道的面條,一筷一筷的喂我。

淋了香油,撒了蔥花的面條,好吃的我直流口水。我發(fā)著燒,可我吃的噴香,母親滿眼的微笑,親昵的瞅著我,柔柔的。

我滿滿的幸福。

窗外,庭下?lián)u曳的花,一朵一朵,閃著光艷,晃動(dòng)著。

那時(shí)我家很窮,窮得一日三餐都成問題。母親總是想盡法子操持我們一家人的生活,還供養(yǎng)我們哥仨上學(xué),并且供出了兩個(gè)師范生和一個(gè)上完高中又上職專的大專生。

我總記得母親給在縣城上學(xué)的大哥做素包子的情景。

那時(shí)交通不發(fā)達(dá),哪家有輛自行車就了不得。我記得德星叔好像有輛自行車,于是他就擔(dān)起了給在縣城上學(xué)的我大哥、水哥、德超叔日常送饃送菜的差事。

我記得很清楚,德星叔每到我家說,他今天上縣城。我母親就忙碌起來,摘菜、洗菜,剝花生,搟碎花生仁;蒸豆腐塊、泡粉條。一切弄好后,母親用刀細(xì)細(xì)切了姜絲,蔥花。母親最后把切碎的干菜、薯粉條、花生仁、豆腐塊用陶盆盛了,把姜絲、蔥花放進(jìn)盆里,再撒上鹽、佐料;最后淋上香油、醬油,用筷子攪拌均勻,放在一旁。

母親把醒好的雜面揉搓成一條杠,再大把大把拽成一個(gè)一個(gè)的面團(tuán)。母親再抓把面粉撒在這些面團(tuán)上,用手掌心摁壓一個(gè)一個(gè)面團(tuán),摁成扁狀。母親再用搟面杖把它們一個(gè)一個(gè)搟成面片,因是雜面,母親搟成的稍厚。

接下來,爹在灶間燃火燒水,母親把抹布抻好。就慌著包包子,一個(gè)個(gè)的包子在母親手掌心里,魔法般的圓整飽滿。

母親把包好的包子放進(jìn)冒著蒸汽的鍋里,一鍋兩層篦子的包子放好,蓋上鍋蓋。大約四十分鐘,噴香的包子就蒸熟了。

我站在旁邊眼饞,直瞅著母親從鍋里往外拿出的包子。這時(shí)母親不瞅我,手快速的掀著包子,放在外面的鍋拍上,冷涼。

母親把稍涼的已不粘手的包子,用干凈的抹布包了,裝進(jìn)荊條籃子里,送到德星叔家,讓他捎給在縣城上高中的大哥吃。

母親最后只留下一個(gè)包子,讓我吃,其他人吃不上,母親和父親從沒有吃過。我記憶里,有點(diǎn)好吃的。我的父親、母親從來不去品嘗一口,都是看著孩子們?nèi)鰵g的搶著吃。

八十年代我的家,落滿一地泡桐花的院落。

那個(gè)飄著槐花香的季節(jié),光和影的碎念,時(shí)時(shí)讓人記起。

那里的人,那小村周圍的樹,蔥茂綠蔭的垂柳,依稀在我的眼前。

會(huì)忘嗎,能忘掉嗎。不會(huì),至終連帶靈魂升入天堂。

一個(gè)流浪于外的游子,心歸何處,依然是那個(gè)魂?duì)繅?mèng)繞的故土。

那里有片黃土,有個(gè)故事,有條橫亙于心的路。

走不完,走不盡。

情啊,葉落歸根的情懷哦。

父母在,我們踏進(jìn)家門,喊著爹娘。猶如一個(gè)離家多日的孩子,可以盡心傾訴在外的一切。

我們也可如小時(shí)候撒嬌般的搶吃著母親做的飯菜,狼吞虎咽,不講吃相。母親在旁癡癡的瞅著。

默然無言間,我們已人到中年。

燈火闌珊處,匆忙那么多年。

是啊,多少年了。我和我的母親聚少離多,一年里就那么幾回,匆匆相聚,又匆忙的離別。顧不及多看一眼母親蒼老的容顏,顧不及細(xì)聽母親顫微的話音。

每每痛心時(shí),常常想起母親的蔥花面。溫暖我心,使我御寒前行。

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