用科技改變烹飪

設(shè)計師:川合 辰彌

Anroni出品的Ringo燉鍋由99.9%純碳石墨精刻而成, 碳石墨具備超常的導(dǎo)熱性能和遠紅外線效應(yīng),輔以0.01mm精度的制造工藝, 以及厚壁設(shè)計, 為烹飪帶來全新體驗。?

Ringo造型像一只被咬過的蘋果,靈感來自于伊甸園的禁果--蘋果,代表著誘惑。?用RINGO碳燉鍋烹飪的食物讓人垂涎欲滴。

同時蘋果花寓意“獻給最美的人”和“永恒的愛”,所以RINGO的設(shè)計別致可愛,非常適合饋贈。


蓋子和鍋身的精度達到0.01mm, 密封性非常好,可以做到無水烹飪。 食物本身的水份可以很好的存儲在鍋內(nèi),保持食材的原汁原味。

內(nèi)壁覆有一層陶瓷涂層。 陶瓷比普通含氟不粘涂層更有效的防止燒糊,并且也具有遠紅外效應(yīng)。

碳石墨的遠紅外效應(yīng)隨著加熱逐步增強,遠紅外波與食材中的水分子共振,使分子活化,激發(fā)食材的香味和營養(yǎng),烹飪的食物更可口。?


碳石墨的高效導(dǎo)熱性能使得加熱更快,受熱更均勻。(碳石墨導(dǎo)熱性超過鋼、鐵等金屬材料)



RINGO碳燉鍋獲得2018年紅點大獎


Statement by the Jury

紅點評審團寄語

Featuring appealing colour contrasts and convenient handling, this carbon cookware exudes a highly self-reliant overall image.

顏色反差設(shè)計非常有吸引力,且操作便捷,產(chǎn)品整體造型讓人贊嘆。


產(chǎn)品信息:

直徑:13cm

高度:11cm

容積:550ml

重量:700g

售價:25,500日元

可用于明火、電磁爐、烤箱、鹵素爐。 不能用于微波爐。

Anaori公司還出品了以下碳石墨鍋具。



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