湯飲材料
豬肋排300克，南瓜250克，植物油10克，陳皮1塊，蔥段少許，食鹽適量。
湯飲制作
1.豬肋排洗凈，用開水汆燙后撈出；南瓜洗凈去皮，切成條狀；陳皮泡軟去內(nèi)層。
2.將肋排拌入食鹽，上籠蒸熟。
3.植物油入鍋燒熱，放入南瓜條翻炒， 注入適量清水，放入陳皮、肋排用中火煲熟，撒上蔥段，調(diào)入食鹽即可。
湯飲小貼士
南瓜甘甜糯美，排骨酥爛香軟。此湯可滋陰、補(bǔ)氣、美容。
南瓜煲排骨
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