我喜歡吃米飯，是有點(diǎn)不太愛(ài)吃面食。
學(xué)校一食堂的米飯，越來(lái)越硬，我跟爸爸抱怨的時(shí)候，總是希望他能跟我說(shuō)一些安慰的話(huà)，然后爸爸總會(huì)提起的事情是他小時(shí)候過(guò)得很清苦的經(jīng)歷。
那時(shí)候物質(zhì)貧瘠，連吃白米飯都是一件極度奢侈的事情，每次上學(xué)都只能帶著黃澄澄的小米飯，一年能吃一頓白面和白米飯都是一件極度奢侈的事情。
家里沒(méi)有肉，只能就著很苦的野菜，然后加一點(diǎn)佐料慢慢咀嚼的苦澀的味蕾，逢年過(guò)節(jié)能換一點(diǎn)肉，都要燉一鍋湯，一鍋湯上零星漂浮的肉丁，是大家都能感受到一點(diǎn)肉腥味。
我清楚的記得一個(gè)細(xì)節(jié)，是爸爸說(shuō)他小時(shí)候因?yàn)楸г剐∶滋y吃，被他的繼父拿著鞋底子打得滿(mǎn)院跑，還真的很久都沒(méi)讓他上桌子吃飯。
那種對(duì)食物極盡苛刻的節(jié)儉，讓我不敢再說(shuō)任何浪費(fèi)食物的話(huà)語(yǔ)，只是默默的在心里念著，怎么會(huì)有這么硬的米飯，下次再也不去吃了。
以前的時(shí)候，我很不解，為什么有那么多好吃的食物，但是家里總是會(huì)以粗糧作為主食，即使在外面的酒宴上吃了很多的美食，爸爸常提起的還是喜歡的自己蒸煮的菜肴。
爸爸說(shuō)，這些極盡了醬醋烹調(diào)到達(dá)了味覺(jué)頂峰的食物，總是缺少了一些味蕾上的感動(dòng)，那種接近生活的樸實(shí)和平淡的滋味。
我是一個(gè)有點(diǎn)挑食的人，比如我從來(lái)不會(huì)吃飯桌上帶有肥肉的菜，即使是很細(xì)小的白花花的肉，都會(huì)讓我覺(jué)得味覺(jué)上的反胃和難過(guò)。
每次這個(gè)時(shí)候，總會(huì)聽(tīng)到爸爸對(duì)我說(shuō)：“你不知道這一小塊的肉，放在以前是多么珍貴的存在，能吃到這一些肉的家人是有多么的幸福，然而你就這么輕易的浪費(fèi)，還這么挑食?！?/p>
媽媽作為我們兩者之間的說(shuō)客，總會(huì)象征性的批評(píng)我，不能這么浪費(fèi)食物，然后轉(zhuǎn)頭對(duì)爸爸說(shuō)，現(xiàn)在都什么年代了，你不能總把自己的思維和經(jīng)歷強(qiáng)加到孩子的身上，那是你的清苦，可那不是孩子的。
這場(chǎng)有關(guān)肥肉的爭(zhēng)執(zhí)，就這么拉鋸的陪著我從小學(xué)到現(xiàn)在，不在父母身邊，每當(dāng)吃到肥肉還是會(huì)習(xí)慣性的挑出來(lái)放在盤(pán)子的邊緣地帶，然后習(xí)慣性的環(huán)視周?chē)傆X(jué)得會(huì)有爸爸在旁邊看著我，批評(píng)我浪費(fèi)食物的舉動(dòng)。
很小的時(shí)候形成的定勢(shì)思維，即使在日后慢慢的想更正和改變，都會(huì)變得有些困難，即使你覺(jué)得從來(lái)沒(méi)被影響，可就是會(huì)在不經(jīng)意的瞬間提醒你，你的父母是怎么用親身示范，來(lái)給你灌輸這個(gè)知識(shí)和形成的定勢(shì)思維。
不久前跟朋友去吃韓料的炭烤，那個(gè)白花花的小腸看著真的肥美又極具誘惑力，可是我天生的對(duì)類(lèi)似白花花的肉的抗拒，可還是覺(jué)得朋友都在吃，自己不吃不太好，果不其然，吃到嘴里的那一刻，還是想起了對(duì)肥肉的恐懼。
即使我面對(duì)的已經(jīng)不是肥肉，可我在潛意識(shí)里面，已經(jīng)揮之不去的記得的是小時(shí)候的記憶。
我的恐懼不是來(lái)自于食物，而是食物相對(duì)比的具象化的肉類(lèi)的害怕，沒(méi)有準(zhǔn)確的詞語(yǔ)能夠形容一個(gè)對(duì)于記憶的可怕的定義，你只是在無(wú)數(shù)個(gè)不同的場(chǎng)景，想起這一個(gè)個(gè)相似的瞬間。
后來(lái)不論是肥美鮮嫩的扣肉，還是入口即化的紅燒肉，還是被細(xì)心剁碎的小肉粒，無(wú)一例外的都讓我的內(nèi)心抗拒的不行，每次同行的人都會(huì)說(shuō)，你試一試很好吃的，那種感覺(jué)就好像對(duì)一個(gè)溺水的人說(shuō)，你下來(lái)啦，很好玩的。
高中的數(shù)學(xué)在我的記憶里只剩下一句同理可證，我最喜歡這句話(huà)因?yàn)樗倳?huì)格外的節(jié)省筆墨，從而達(dá)到最大的省略空間的結(jié)局，對(duì)于食物同理可證的就是那個(gè)逃不掉的害怕和記憶里隱約的掙扎。
即使是很美好的食物，也是千百分的抗拒，這是關(guān)于食物的記憶，就潛移默化的影響到每個(gè)讓我覺(jué)得合理但是總會(huì)重蹈覆轍的每個(gè)現(xiàn)實(shí)的情景。
沒(méi)人能明白這是一種怎么樣的存在，就是生活在你的記憶里總會(huì)在不知名的時(shí)刻提醒著你，在你心底里悄悄潛伏了很多年的積習(xí)。
今天吃完飯，我很想去買(mǎi)一款小零食，正好商店售罄。我跟L吐槽說(shuō)，想吃的全部都沒(méi)有，L說(shuō)你可以去淘寶買(mǎi)一整包啊，回來(lái)慢慢吃。
可是我不喜歡一大堆囤積很多食物，覺(jué)得那樣就失去了可以一點(diǎn)一點(diǎn)的買(mǎi)回來(lái)，一點(diǎn)一點(diǎn)的品嘗的喜悅，每次都去淘回來(lái)一點(diǎn)喜愛(ài)的物件，給自己留了一點(diǎn)可以期待和喜歡的空間，
就好像我們總愛(ài)說(shuō)，要給自己的喜歡留出一個(gè)可以期待和驚喜的空間，不會(huì)因?yàn)橐幌伦淤I(mǎi)進(jìn)了很多的零食，失去了對(duì)這種零食的喜歡。
那是一個(gè)可以拿捏和自我掌控的度，但是關(guān)于記憶，是沒(méi)有辦法做到干凈利落的買(mǎi)斷和消化。
你總是會(huì)在不經(jīng)意的時(shí)候想起關(guān)于一些食物的記憶，不可能像是預(yù)留出的額度那樣，做到干凈利落的買(mǎi)進(jìn)和售賣(mài)，這是一個(gè)定數(shù)，倒也不盡詳實(shí)的說(shuō)出了每個(gè)人內(nèi)心的猶豫和心軟。
后來(lái)慢慢長(zhǎng)大，能認(rèn)真的分析事情的起因和結(jié)果，才發(fā)現(xiàn)以前的記憶我都能一字不落的重復(fù)下來(lái)，很大一部分是因?yàn)椋^(guò)清晰的存在于大腦里，以至于，你忘不掉也不能忘。
我和父親，兩代人關(guān)于食物的記憶，讓我發(fā)現(xiàn)我們能記住的部分，都是那些讓我們覺(jué)得艱苦和很難達(dá)到實(shí)現(xiàn)的部分，他的食物譜里，是一代人對(duì)于食物勤懇的認(rèn)真和節(jié)儉，但是我的記憶卻是關(guān)于過(guò)剩的食物消費(fèi)里，總是害怕和逃避的一環(huán)。
我們是如此的不同，可是有時(shí)也是如此的相同，也許過(guò)了五年十年，我會(huì)忘了這個(gè)關(guān)于食物的記憶，甚至?xí)宋矣憛挿嗜獾倪@個(gè)事實(shí)。
甚至我也會(huì)對(duì)我的孩子教育說(shuō)，你不要浪費(fèi)糧食，你得吃肥肉才能保持自身的營(yíng)養(yǎng)均衡，然后他也會(huì)回復(fù)我說(shuō)，你怎么這么煩，你的思想太過(guò)老土了，然后默默感嘆代溝這個(gè)事情的存在。
可是誠(chéng)然如此，也不想忘記現(xiàn)在的情緒，那種坦然承認(rèn)喜歡還是討厭，甘于說(shuō)出心里話(huà)的自我。
日后一定做一個(gè)很酷的老人，不喜歡管別人，也不想要?jiǎng)e人管。
好好吃飯。
