俗話說(shuō)三月不減肥,四月徒傷悲。這都六月了,你,瘦下來(lái)了嗎?
我有一個(gè)朋友,因?yàn)樯聿钠?,不愿意在網(wǎng)上買衣服,因?yàn)槊看钨I回來(lái)都不合適,穿上就是儼然是網(wǎng)絡(luò)“買家秀”和“賣家秀”對(duì)比圖現(xiàn)實(shí)版,也不愿意去商場(chǎng),因?yàn)闆](méi)有自信。我本是從未體會(huì)過(guò)那種痛苦的,因?yàn)樽孕〔慌郑栽偸遣灰着煮w質(zhì),曾胡吃海喝,毫無(wú)節(jié)制,終于在某一段時(shí)間體重飆升。只要是較長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)面的人見(jiàn)到我,都是一副不可思議的表情:你這是經(jīng)歷了什么,“膨脹”成這樣?我干媽看到我的第一句話竟然是:女兒啊,你可別長(zhǎng)啦,你看你臉頰都快和鼻尖兒一樣高啦!我辦公室的同事本來(lái)給我的綽號(hào)是“大長(zhǎng)腿”,不知從哪天開始,竟然開始叫我“象妹兒”?這能忍?于是乎我開始漫漫的瘦身之路。嘗試過(guò)節(jié)食,晚上不吃晚飯,可每到睡覺(jué)前就餓到不能自己,夜夜破功,吃飽再睡;也嘗試過(guò)運(yùn)動(dòng),下載健身app,連一個(gè)動(dòng)作都堅(jiān)持不了……難道就沒(méi)有一種不用運(yùn)動(dòng),簡(jiǎn)單輕松又健康的減肥方法嗎?!念念不忘,必有回響,方法終于被我找到了。一個(gè)月瘦了6斤,此后穩(wěn)中有降,目前基本達(dá)到自己滿意的體重。
這個(gè)方法就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),吃飽吃好,如果你愿意,可以加上極少量的運(yùn)動(dòng)。所謂的“管住嘴、邁開腿”,常被誤解為要想瘦下來(lái),就必須吃少量的東西,做大量的運(yùn)動(dòng)。其實(shí)重點(diǎn)不是吃多吃少,而是你吃的是什么。而運(yùn)動(dòng),只需要散散步就行了。變美最短的捷徑,就是飲食。改善飲食并不是限制食量,而是在攝取代謝機(jī)能所必須的營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí),避免不必要的熱量。
人體所需的三大營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、碳水化合物(醣類)和脂質(zhì)。其中醣類和脂質(zhì)是身體活動(dòng)的能量來(lái)源,醣類提供熱量,脂質(zhì)是代謝必需荷爾蒙的原料。
那么,究竟要怎么做,才能在一個(gè)月內(nèi)瘦5斤呢?
一、把糖戒掉
而這里所指的“糖”,主要是指單純的碳水化合物。包括糖果、飲料、面粉、面包、蛋糕、水果、果汁、點(diǎn)心、米飯等人工糖和精制面食類。這些單純的碳水化合物進(jìn)入體內(nèi)后,多余的糖分會(huì)在體內(nèi)形成脂肪。醣類*脂質(zhì)的組合是絕對(duì)發(fā)胖的捷徑,所以要避免同時(shí)食用,比如咖喱飯、意大利面等。注意:米飯不能斷食,特別是女生,可增加一定粗糧和米飯一起食用,比如米飯+紅薯做主糧。
二、學(xué)會(huì)看配料表。
超市里的精包裝食品,我們要學(xué)會(huì)背后的配料表。一般配料表的原料都是從多到少排序,即排在前面的,是用料最多的??纯磁淞媳?,就能知道自己吃進(jìn)身體的,到底是什么。比如包裝封面寫著巧克力,看看配料表,也許排在第一位的是白砂糖,也就是說(shuō),你以為你吃下肚的一塊巧克力,其實(shí)你吃的是一塊巧克力味的白砂糖。原則上說(shuō),配料表上的原料越少、越能看到食物本來(lái)的樣子的食品越健康,越是深加工的食品越不健康。所以下次走進(jìn)超市買東西的時(shí)候,記得翻過(guò)來(lái)看看配料表(你會(huì)發(fā)現(xiàn),超市里大部分食品都非常不健康。)
三、多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和維生素。
在日常飲食中,我們?cè)跍p少醣類攝取的同時(shí),要增加蛋白質(zhì)和脂類的攝取。魚、肉、蛋、奶、豆制品都是很好的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)來(lái)源,而雞肝、海帶、香菇等則是很好的維生素來(lái)源。有一個(gè)健康的飲食公式是“豆芝海菜魚菇薯”,即每頓飯都應(yīng)攝入黃豆等豆類、堅(jiān)果等芝麻類、海帶等海菜類、魚類、蘑菇類和薯芋類。
豆:即豆類,包括納豆、豆腐、黃豆、紅豆、豆皮、豆?jié){,其中納豆最好。
芝:即芝麻類,包括核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果。
海:即海帶類,包括海帶、羊棲菜、昆布、海苔等。
菜:即黃綠色蔬菜類,包括西紅柿、南瓜、花椰菜等。
魚:即魚類,包括沙丁魚等魚類。
菇:即蘑菇類,包括香菇等。
薯:即薯芋類,包括紅薯、山藥等。
豆類補(bǔ)充蛋白質(zhì),芝類補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪,海菜魚菇薯類則補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和水溶性膳食纖維。
除了以上七類食品,我們還要注意補(bǔ)充以下物質(zhì)。
鎂:可幫助代謝,安定血糖。可從海鹽中攝取,推薦沖繩鹽、宗谷鹽。
鐵:可改善虛寒貧血??蓮呢i肝、雞肝和瘦肉中攝取。
omega-3油:可清血、軟化細(xì)胞膜、抑制體內(nèi)炎癥??蓮纳扯◆~、亞麻仁油、芝麻油、胡桃、椰子油中攝取。
除了以上三點(diǎn)外,還有一些小建議。比如吃飯的時(shí)候細(xì)嚼慢咽,身體會(huì)產(chǎn)生瘦素,幫助你瘦身;少吃水果,因?yàn)樘欠葸^(guò)高,果汁更不是健康的食品;所謂的并非不含卡路里;而水果麥片含糖量和油脂量都很高。
我用這個(gè)方法瘦下來(lái)以后,分享給了身邊的朋友,幾乎對(duì)人人有效。如果你也想在一個(gè)月內(nèi)健康輕松地瘦5斤,可以嘗試下這個(gè)方法。感興趣的朋友,也可以去閱讀一本書——《30歲起這樣吃,代謝好就不難瘦》,里面有更詳細(xì)的解釋和方法。