準(zhǔn)備材料：
雞中翅若干、孜然粉、蒜泥、老抽、生抽、料酒、白砂糖、御廚香辣椒醬（其他的也可以）；所有配料根據(jù)雞翅的數(shù)量定量
步驟一：雞翅洗凈，兩面各劃2-3刀，牙簽扎洞洞（越多越入味）
制作過程一
步驟二：所有配料倒進(jìn)去，用手不斷抓均勻，保證每塊雞翅都能沾到配料，放20分鐘。
制作過程二
步驟三：提前預(yù)熱烤箱10分鐘（180度），腌制好的雞翅放托盤，托盤用一種燒烤紙墊著。
制作過程三
放入烤箱，腌制的汁也一起放進(jìn)去，180度烤20分鐘。
成品
開吃！香！！
ps：
如果想吃脆脆的，就要把汁倒掉再入烤箱，時間加長10分鐘左右。
