? ? ? ? 春去夏來，青山呈黛，碧峰染翠，庭院里潔白的梔子花悄然開放，芳香馥郁。轉(zhuǎn)眼間，又到了粽子飄香的季節(jié)。端午節(jié)假期頭一天下午，園長親自為我們佩戴了五色繩，美好真摯的祝福令大家激動不已。老師們興致勃勃的討論著怎樣縫制園里精心準(zhǔn)備的香包，互相欣賞著手腕上的小精致，這一片祥和熱鬧場景將我的思緒一下子拉回到了小的時(shí)候，想起了關(guān)于端午節(jié)配五絲、包粽子、吃粽子……那些事兒。遙遠(yuǎn)的記憶仿佛穿透了時(shí)光，在腦海中一下子變得清晰起來。
? ? ? ? 兒時(shí)的端午節(jié)是從五月初一的大清早開始的，聽老人們說，在這天的太陽還沒升起的時(shí)候，給孩子們配上五絲可以辟邪、好養(yǎng)活。老媽頭天晚上就備好了五色繡花線，就等著第二天給熟睡中我們拴在手腕、腳腕，甚至中指上。小時(shí)候睡得可真沉，從來都沒有親眼看到老媽是何時(shí)給我們拴好的，而老媽的記性也特別好，打我記事起就記得每年的這一天她都忘不了。一睜眼，就看到了花花綠綠的五絲，甚是歡喜，就像佩戴了什么貴重的珠寶首飾那樣高興。女孩子天生愛美，我們在學(xué)校的課間也忘不了聚在一起左右端詳、興高采烈討論誰的五絲顏色更漂亮一些，那些忘了佩戴五絲的小伙伴必要哭哭啼啼的回家討要。五絲是不能隨便摘下來的，老媽說要等到下大雨的時(shí)候剪下來放到河水里，或者是壓到石頭底下，讓它變成五彩蛇把霉運(yùn)帶走，孩子們才能健康成長。我們那時(shí)真的會很耐心的等待大雨到來，雨停了，相約幾個(gè)要好的小伙伴到我家門前的小水溝，將我們的五絲同時(shí)扔到水里，跟著水里的流向跑好遠(yuǎn)，嘴里嘟囔著“怎么還沒變小花蛇”“到底什么時(shí)候變啊”“大人是不是騙我們”……因剛下過雨，擔(dān)心我們會掉到水溝的鄉(xiāng)親們會吆喝兩聲“還不快回家，趴溝子邊上干什么”，真掃興，沒能看到奇跡發(fā)生。
? ? 九十年代比老一輩人的日子要好了不知多少倍，但跟現(xiàn)在比起來那也是相差甚遠(yuǎn)，孩子們也不可能享受到想吃什么就做什么的待遇，所以每一個(gè)有關(guān)吃的節(jié)日都是隆重的。過了初一，奶奶也忙碌起來。放學(xué)回來，就看到院子里多了一口大水缸，里面泡好了新買的粽葉和陳年的粽葉，濃郁的粽葉香撲鼻而來。我迫不及待的問“今天要包粽子？”，“饞貓，還得過幾天呢，先把粽葉泡上”奶奶邊洗粽葉邊答。連著幾天都會問什么時(shí)候包粽子，奶奶總是不厭其煩的回答還有三天、兩天、明天就包，我就掰著手指頭數(shù)。終于等到了五月初四這天下午，學(xué)校提前兩節(jié)課放學(xué)，我用最快的速度飛奔到家，把書包往炕上一扔，作業(yè)也不寫了，給老媽和奶奶打下手去。奶奶是個(gè)勤快人，不嫌麻煩的早提前泡好了糯米、黃米、高粱、紅豆、大棗、花生、豌豆……反正別人都羨慕我家包的樣數(shù)最多。粽葉在手掌里擺放好，像一把蒲扇，陳年粽葉在最底下，新鮮粽葉在上邊，然后再攤上米，誰早包好的一蓋我拿著，另一蓋包好后，兩蓋一合，用新割的香蒲綁好兩頭，一對漂亮的粽子便完成。最后，奶奶還會給我們姐弟包幾個(gè)小號的“小耍粽”。聞著粽葉的香味和糯米的清香，饞得我直流口水。
? ? ? ? 粽子包好以后，奶奶把它們整齊擺放到鍋里，再放上大大小小的蛋，倒上水一起煮。煮粽子的味道會隨著蒸汽飄到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，家家戶戶炊煙裊裊。我這個(gè)大饞貓一直圍著鍋臺轉(zhuǎn)，也不嫌熱，就怕錯(cuò)過鍋里飄出來的每一絲棕香，眼巴巴盼著粽子快熟。奶奶偶爾站起來離開一會兒，我會就往鍋底加幾塊柴，讓火燒的旺些，再旺些。等呀，盼呀!似乎那一個(gè)下午特別的漫長，等粽子熟的過程可真是一種煎熬。有時(shí)等不到粽子熟，兩個(gè)眼皮就打起架來，實(shí)在困得不行，但還是強(qiáng)撐著不想睡，老媽就撈一捆打開讓我嘗嘗米是軟是硬。嘗過之后才知確實(shí)不熟，悻悻地自我安慰：“快睡吧，睡醒了就能吃了?！?/p>
? ? ? ? 終于熬過了長長的夜晚，初五早上早早起床，根本不用別人叫醒，先跑到大鐵鍋邊確認(rèn)粽子是不是真的熟了，再用煮粽子的水洗把臉（說是洗了不長疙瘩），然后就迫不及待的坐到擺著紅糖、白糖、蜂蜜的桌子旁，等著一家人都到齊了吃粽子。老媽忙著給弟弟妹妹剝雞蛋、粽子，我自己動手豐衣足食，最愛在粽葉上用筷子撅著吃，這樣才更有味道。每次奶奶都囑咐我，吃完以后粽葉別扔了，她挑挑完整沒破的，用清水洗干凈，晾干后，留起來來年包粽子時(shí)候跟新買的粽葉摻著用。記得奶奶每年洗我們吃下來的粽葉的時(shí)候，都是把粽葉先在桌子上用手?jǐn)傞_，要是看到有個(gè)漏下的米粒子啥的，她再把粽葉拿起來，把那個(gè)米粒子吃了，奶奶以前的苦日子過怕了，舍不得浪費(fèi)一粒糧食。吃過早飯，村里就熱鬧起來，你給東家送幾捆嘗嘗，我給西家送幾捆回回禮，鄉(xiāng)親們借著節(jié)日互相聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情，農(nóng)忙閑隙拉拉家常。
? ? ? ? 粽子蛋特有的清香讓我情有獨(dú)鐘，說起來你可能不相信我一口氣能吃七個(gè)。那年我咳嗽老是不好，我媽也不知從哪兒打聽來的偏方，初五這天早上帶著七個(gè)雞蛋到韭菜地，走一步掐一片韭葉并吃一個(gè)雞蛋。老媽擔(dān)心我吃不了，說每個(gè)雞蛋咬一口表示一下就行了，可我卻是七個(gè)雞蛋全下了肚，每每說起這事都覺得不可思議，那么個(gè)小小的人兒當(dāng)時(shí)是怎樣吃下的呢。
? ? ? ? 兒時(shí)端午節(jié)的樂趣一幕幕浮現(xiàn)眼前，它將珍藏在我的腦海里，永不消逝，歷久彌香。
? ? ? ? 隨著物質(zhì)生活的極大豐富，餐桌上的美食花樣繁多，但大人小孩對食物的欲望已不再那么強(qiáng)烈。人們對節(jié)日的感情越來越淡，身邊的環(huán)境也是日新月異、推陳出新。無論這個(gè)世界如何變遷，家人對我們的愛卻依然如舊，絲毫未減。濃濃的粽香，濃濃的情，趁父母健在，?；丶铱纯?。
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