曾經(jīng)我也是一個(gè)在超市冷柜面前矗立許久,直到被冷柜的冷風(fēng)凍得發(fā)抖,結(jié)果還是拿了老牌子酸奶的『重癥選擇障礙患者』,一般這樣的患者都有如下幾點(diǎn)病癥,請(qǐng)依次對(duì)號(hào)入座 :
1、空有一顆想要嘗試喝新品的心
2、對(duì)著一堆花花綠綠商品懵逼
3、結(jié)果還是重復(fù)上次的選擇

直到,我看到了這篇測評(píng)........


目錄
1、測評(píng)標(biāo)準(zhǔn)
選品范圍|評(píng)測方式
2、測評(píng)現(xiàn)場
組團(tuán)試奶|填寫問卷
3、測評(píng)結(jié)果(榜單在文末)
健康榜單
口味榜單
慎嘗榜單
(如需查詢結(jié)果請(qǐng)直接下翻相應(yīng)類目即可)
友情提示:本文有大量精彩動(dòng)圖,
可能需要你點(diǎn)擊圖左下角的小三角播放
一|測評(píng)標(biāo)準(zhǔn)
【選品范圍】
本次測評(píng),實(shí)驗(yàn)室派出了成員佳佳前去采購,身為『資深喝酸奶專業(yè)戶』的她屁顛屁顛的騎著她的摩拜單車就去超市血拼了!
我決定下次給她“定制”一個(gè)大樂實(shí)驗(yàn)室同款購物編織袋來襯托她的氣質(zhì)。


雙十一經(jīng)歷過嗎!雙十一還要對(duì)比哪家商鋪更優(yōu)秀!這次采購比雙十一還要爽,想都不想直接往購物車?yán)飦G?。?!


實(shí)驗(yàn)室是派你們過去玩的嗎?你們這樣超市阿姨們都不管的嗎?超市阿姨:“宛如一群智障”~


血拼的結(jié)果就是經(jīng)費(fèi)超預(yù)算!
出來浪總是要還的,最后付錢結(jié)賬的時(shí)候傻了吧~不光你們傻,收銀員小姐姐也是懵逼的。
安寧為,開心就好?。。?/p>

▲看朕與朕打下的“酸奶江山”!
【評(píng)測方式】
召喚了來自某潤萬家超市的34瓶酸奶,基本上都是目前各大超市里能買到的接地氣的酸奶,只要你想的到的我們這里都有。
你以為測評(píng)最重要的是口感嗎?口感算什么,健康才最重要?。?!當(dāng)然如果找到又健康又好吃,我肯定會(huì)告訴你的。

上一篇酸奶科普
酸奶這么優(yōu)秀為什么要diss它,把扔掉的酸奶撿回來?。?!也說了『酸奶的含糖量』和『怎樣選擇酸奶』的問題,沒看的趕快去獲取知識(shí)。

這一次我們?cè)O(shè)置了三關(guān),能通過這三關(guān)的才有資格讓我們以身試毒,哦不,試奶~
經(jīng)過以上三關(guān)篩選之后,總共選擇出了10款酸奶入圍本次測評(píng),綜合大家的評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù),統(tǒng)計(jì)出健康榜單、口味榜單、慎嘗榜單。

二|測評(píng)現(xiàn)場

酸奶,當(dāng)然是要喝冰的~為了保證味道我們決定統(tǒng)一放冰箱冰一晚上再測評(píng),結(jié)果第二天早上打開冰箱是這樣的↓......

這個(gè)畫面很滿足有沒有!好了,它們馬上就要被喝掉,下面測評(píng)開始啦!
先來看看現(xiàn)場吧~ 此次召喚了兩個(gè)評(píng)價(jià)小組,各種喝奶姿勢應(yīng)有盡有,評(píng)選結(jié)果保證公平公正公開。
第一波試奶小分隊(duì)
? 來呀!造作?。反正有大把時(shí)光!

他們連喝個(gè)酸奶都能解鎖一堆不同的姿勢~

第二波試奶小分隊(duì)
以下是正常喝酸奶示范↓


三|測評(píng)結(jié)果


關(guān)于篩選出的這10杯酸奶,最終分出了以下三類,沒時(shí)間看內(nèi)容可以直接看榜單(榜單在文末)。
健康榜單
(含糖量少減脂人員請(qǐng)戳...)
口味榜單
(好吃最重要.......)
附贈(zèng):慎嘗榜單
(大家一起來掃雷?。?/p>
如果你常喝牛奶或酸奶肯定知道,如今的酸奶行業(yè)已經(jīng)被三大品牌支配!

“三大廠牌分天下,蒙牛、伊利、光明大法好”這三大品牌占據(jù)了我國酸奶產(chǎn)業(yè)的大半壁江山,不過最近也涌現(xiàn)出不少實(shí)力強(qiáng)勁的后起之秀,比如“卡士酸奶”,好了,我就不逼逼了,看測評(píng)吧↓

1、褐色炭燒


留言:“味道好奇怪、顏色也奇怪”
“質(zhì)地好稀、不像酸奶、后味一般”
“難吃到懷疑人生!”
總結(jié):我決定頒一個(gè)“最佳金掃帚獎(jiǎng)”給它,從外包裝就能體會(huì)到一絲不好吃的氣息,結(jié)果打開一嘗果然!不!好!吃!食品添加劑過多,味道太甜太奇怪,可能是我們沒有喝慣碳烤的酸奶,好奇寶寶可以嘗試一下,說不定會(huì)打開新世界的邪惡大門。
2、伊利暢輕


留言:“口感夠細(xì)膩、偏甜”
“有麥片但是沒有燕麥味,感覺吃了假的”
“平平淡淡、不出彩!”
總結(jié):總的來說它就像所有酸奶的及格平均線,我想了半天只能用“中庸”兩字來形容它,雖然益生菌和乳酸菌加了7種、食品添加劑為零,但終究這是一個(gè)靠口感取勝的殘酷世界。
3、安慕希黃桃


留言:“香精味太重、聞著惡心”
“不喜歡、感覺像吃了面粉”
“口感粗糙!”
總結(jié):作為一瓶酸奶,口感粗糙就是你的不對(duì)了,我是在喝酸奶又不是吃面粉,還有你那一打開蓋就噴涌而出的香精黃桃味是怎么回事,我們要的是水果味而不是香精味呀?。?!不過,也有小組成員覺得這個(gè)味道很小清新很合胃口~好吧,我決定尊重你的選擇,共創(chuàng)和諧社會(huì)!

4、冠益乳


留言:“偏酸、又酸又甜”
“有點(diǎn)稀”
“比較酸,水果味重!”
總結(jié):這款酸奶應(yīng)該算是蒙牛的主打款了,每次去超市都可以看見貨架上滿滿的存貨,什么味道都有,私以為最奇葩的味道是石榴+玫瑰和櫻桃味!不信邪的話可以去嘗試一下。原味的無食品添加劑,其它口味的都添加了1種食用香精,在這些酸奶里面算很優(yōu)秀的啦,重點(diǎn)推薦它家的燕麥核桃口味,好喝到根本停不下來!
5、內(nèi)蒙古老酸奶


留言:“口感控制的剛剛好,酸甜正合適”
“雖然有點(diǎn)酸,但是我還想再吃”
“別攔著我,我要爆燈!”
總結(jié):這是一款你可以為它爆燈的酸奶,口感細(xì)膩柔和,對(duì)于不太愛酸的朋友可能些許有點(diǎn)酸,但是對(duì)于經(jīng)常喝酸奶的朋友它是很貼心的,喝完必須要喝第二口,會(huì)上癮!會(huì)上癮!會(huì)上癮!重要的事情說三遍。
6、特侖蘇


留言:“酸酸甜甜”
“口感濃郁細(xì)膩?(?>?<?)?”
“不過分的稀,也不過分的濃!”
總結(jié):全場總共8位成員,有6位成員為它爆燈,有多好吃還用我介紹嗎?含糖量只有11g,在一眾含糖量15、16g的酸奶面前真的算很少的了,唯一的缺點(diǎn)可能就是太!貴!3小瓶要26RMB,一瓶8.6元,我喝的可能是錢吧!by the way,能量確實(shí)有點(diǎn)高,不過一次喝100ml你的體重是不會(huì)增加的。

7、如實(shí)


留言:“酸到顫抖、酸到起飛、向酸奶惡勢力低頭”
“太酸了、沒有勇氣品嘗第二口 ”
“超級(jí)酸,這輩子都不想吃了!”
總結(jié):大名鼎鼎的網(wǎng)紅酸奶來了,減脂朋友最愛!含糖量只有5.5g的秘密是它里面附贈(zèng)一個(gè)蜂蜜包,想加多少自己定,然!鵝!我們把一包蜂蜜加進(jìn)去了,結(jié)果酸到想吐!難道是小編們的吃酸能力太弱了嗎?我去吃片檸檬練練口感~
8、賞味酪乳


留言:“有奶油的味道”
“有股怪味,后味奇怪、奶精味嚴(yán)重 ”
“奶精香味、有異味!”
總結(jié):這款是酸奶不是奶酪啊!不要被它的名字欺騙了,喜歡吃甜的朋友可以選擇這款,拋開奶油香精味道重的問題,她確實(shí)是一款不錯(cuò)的酸奶,食品添加劑為零、含糖量也控制在12g正常范圍內(nèi),除了能量高一點(diǎn),其它都是很優(yōu)秀!
9、1911老酸奶


留言:“有股葡萄味”
“豆腐渣狀、不醇,有點(diǎn)稀”
“味道偏淡,不好吃”
總結(jié):這款酸奶是凝固型的老酸奶,一般而言~這種酸奶都會(huì)添加食品添加劑(eg:果膠),如果介意的話以后要盡量避免買這種類型的酸奶 。據(jù)廣大網(wǎng)友反映,自從它換了包裝之后就沒有原來好吃了,質(zhì)地變稀了,包裝的質(zhì)感也low了~

10、卡士優(yōu)酪乳


留言:“甜蜜細(xì)膩”
“口味醇厚濃郁,最喜愛的一款酸奶,超贊 ”
“超級(jí)酸,這輩子都不想吃了!”
總結(jié): 我先來講下缺點(diǎn)“食品添加劑過多”,除了這個(gè)真的沒有缺點(diǎn)~10個(gè)人試吃,8個(gè)人說好吃,卡士的酸奶一直都是這么完美~如果你在超市不知道買什么、并且不介意添加劑問題,相信我,買它吧!你不會(huì)后悔的!

↓以下圖片皆可點(diǎn)擊圖片長按保存~



好了,本期測評(píng)到這里就結(jié)束了,以上測評(píng)結(jié)果僅代表周大樂的個(gè)人觀點(diǎn),歡迎種草、歡迎拍磚、歡迎各種意見建議!
下期大家想看什么測評(píng),可以在文章里留言或者隨時(shí)在后臺(tái)告訴我們?。?!
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