枇杷對我來說，好像承載著一些很快樂的童年回憶。上小學(xué)時，每年五月份的時候就會選一天和小伙伴們一起跋山涉水去她們的太太（爺爺?shù)氖迨澹┘艺凌?，每次都會?jīng)過一條大水溝（我們方言叫水港），里面的水清澈見底，我們會在那里洗洗腳，玩玩水，到了他太太家，一個個像猴子一樣爬上枇杷樹，摘下一顆顆黃橙橙的枇杷，裝在自己帶來的小袋子里，然后都心滿意足的回去，邊走邊吃枇杷，邊聊天，現(xiàn)在想起來還是一段很快樂的回憶。
嘻嘻，言歸正傳，學(xué)了植物學(xué)之后，看枇杷的角度也不一樣了，尤其是在我還想寫這篇文章的時候。接著帶大家換一個角度來看枇杷，如果有興趣的話，不妨接著看下去啦！總是會有一些新的收獲。
枇杷，薔薇科蘋果亞科枇杷屬，同樣先來聊聊它的家族——薔薇科，該科被稱為“水果之家”，因為薔薇科有許多我們家喻戶曉的水果，比如蘋果，梨，桃，山楂，李，杏，櫻桃，草莓，枇杷等等，同樣這個科還有許多我們很喜歡的觀賞植物如玫瑰，月季，薔薇，櫻花都屬于這個科。
5.20馬上就要到了，許多人可能會收到來自情人的禮物“玫瑰”，這里需要提醒大家注意啦，花店里的“玫瑰”在植物學(xué)意義上并不是真正的玫瑰，而是不同品種的月季，真正的玫瑰可能并不如月季這樣好看，有興趣的同學(xué)可以了解一下https://mp.weixin.qq.com/s/NrOZ5nkQ8VBA1I6Ohhj6Sw
插點(diǎn)題外話，有位朋友的哥哥想送花給喜歡的女生，請教了這位朋友，她推薦了一個更有創(chuàng)意的花，送芍藥，芍藥可是中國古代的情人花，花語“美麗動人，依依不舍，情有所鐘的愛“，結(jié)果他哥哥跑各個花店買芍藥，不知道如果你收到這束花會是什么感受，作為一名女生我想我肯定會很驚喜吧！
薔薇科可以分為四個亞科，分別為繡線菊亞科，薔薇亞科，李亞科，蘋果亞科；主要通過果實(shí)，托葉，子房位置，心皮數(shù)量這些來區(qū)分，蘋果亞科很多屬的果實(shí)如蘋果屬，梨屬，山楂屬，枇杷屬，木瓜屬等等，在植物學(xué)上都稱為梨果，特點(diǎn)是它是由花筒和子房愈合一起發(fā)育而形成的假果，花筒形成的果壁與外果皮及中果皮均肉質(zhì)化，內(nèi)果皮紙質(zhì)，膜質(zhì)或革質(zhì)化。
這里面關(guān)于假果的定義可以跟大家介紹一下，果實(shí)可以分為真果和假果，真果指由子房發(fā)育而得到的果實(shí)，而假果指除了有子房，還有其他結(jié)構(gòu)比如花托，花萼，花序軸的參與，一同形成的果實(shí)。比如枇杷，蘋果，山楂這些的果實(shí)都是由花筒和子房一起形成的，還有草莓，它是由花托和子房一起形成的假果。
我們吃枇杷時，剝掉的那層皮，是枇杷的外果皮，而我們吃的那部分果肉是枇杷的中果皮，我們可能也會把那層白色的內(nèi)果皮一同吃掉。我們接下來看看吃完枇杷吐掉的籽吧。
我把枇杷籽外面那層棕色的皮給剝了下來，這個就是胚了，還記得嗎？上一篇講過胚包括胚芽，胚軸，胚根和子葉，剝掉種皮之后看到有兩瓣像花生一樣，這個部分就是子葉了，大家還記得子葉有什么作用嗎？不妨去上一篇看看。子葉有兩片，所以是雙子葉植物，子葉底部有個小小的白點(diǎn)，這個就是還沒有長大的胚芽，胚軸，胚根了。
不知道大家有沒有注意到，吃完枇杷吐出的籽，滑溜溜的，上面好像還有一層黏液，那么這層黏液是啥呢？到底又有啥作用？
查了一點(diǎn)資料，里面有講到
種子或果實(shí)外的黏液也稱為種衣，是種皮或果皮外層細(xì)胞的高爾基體內(nèi)產(chǎn)生并分泌到胞腔內(nèi)和細(xì)胞間隙的一類具有吸濕膨脹能力的果膠類多糖物質(zhì)，這種黏液物質(zhì)的存在對植物種子的擴(kuò)散和定居，生存力的改善，種子萌發(fā)，幼苗生存等都有重要意義。
寫到這想起今天看到的視頻，槲寄生是一種半寄生植物，它的種子富含黏液，鳥兒吃了槲寄生的果實(shí)，無法消化種子和這些黏液，然后鳥兒拉粑粑的時候，這些種子黏糊在一起又落到了樹上，并可延長至一米左右，每當(dāng)有風(fēng)吹過黏液就擺蕩起來，又可以依附在樹上，完成了槲寄生的種子傳播。我想枇杷種子的粘液肯定也是為了幫助種子傳播或者是種子的生存，目的肯定是為了能夠一代代繁衍下去。
看完了枇杷的果實(shí)，我們再來看看它的花和葉。
枇杷開花的時間10-12月，這個時候算是冬天了吧，所以看來它還有蠟梅的傲骨，從圖中可以看到枇杷的花白色，花瓣5，雄蕊多數(shù)，萼筒及萼片外面有銹色絨毛，花序為圓錐花序，枇杷的葉子革質(zhì)，是倒披針形，先端急尖，基部楔形，上部邊緣有疏鋸齒，基部全緣，上面光亮多皺，下面密生灰棕色絨毛，看圖說話，就只能說這么多了，這一部分可能有很多術(shù)語不好理解，后期我自己也會慢慢去整理這些術(shù)語的文章，這樣大家看起來也會輕松許多。
既然講到枇杷的葉子，感覺就應(yīng)該講講它的止咳功效，《本草綱目》里有記載：“枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣”這句話應(yīng)該就是說枇杷葉能夠治療肺和胃的毛病，是因為它能夠下氣，氣下去了火氣就沒了，痰也順暢了，反胃噯氣的人也不反胃噯氣了，想嘔吐的人也不嘔吐了，口干舌燥的也不口干舌燥了，咳嗽的人也不咳嗽了。聽起來好像還蠻有效果的。不過我沒有喝過煮過的枇杷葉，只喝過枇杷膏，只覺得甜絲絲的。
我想知道枇杷葉中到底什么成分起作用，查了一下文獻(xiàn)，里面講到
現(xiàn)代技術(shù)已從枇杷葉中分離出多種有效成分， 主要包括三萜酸類、揮發(fā)油類、黃酮類、糖苷類、多酚類、有機(jī)酸類、以及皂苷、鞣質(zhì)及維生素 B1 等。
三萜酸類化合物主要包括熊果酸、齊墩果酸、科羅索酸、樺木脂酸以及馬斯里酸等。枇杷葉的三萜酸類成分具有多種藥理作用， 包括抗炎、鎮(zhèn)咳、降血糖、抗病毒、保肝護(hù)肝等作用；
黃酮類化合物主要為山柰酚、槲皮素、3， 5， 7-三羥基黃酮( 高良姜素) 、橙皮苷、金絲桃苷、山柰酚、3，7-二葡萄糖苷、異槲皮苷、槲皮苷及蘆丁等，研究表明， 枇杷葉的黃酮類成分具有良好的抗氧化、降血脂、抑菌殺菌、增強(qiáng)免疫等作用；
多酚類成分， 其母核多是黃酮、黃烷-3-醇。植物多酚具有很高的生物活性， 擁有極強(qiáng)的抗氧化和抑菌能力
做這方面研究的應(yīng)該有很多，我們對一樣?xùn)|西研究的越多，也就對它越了解，同時就能夠更好地去利用它們。
哈哈，今天就寫到這了，這是自己的第二篇文章，希望自己能夠找到初衷，繼續(xù)堅持！
知識歸納：
枇杷的科亞科屬
薔薇科分為哪幾個亞科？
梨果
真果和假果
種子黏液的作用
枇杷葉的有效成分
引用的文獻(xiàn)
[1]孫燕麗，胡巧云，謝茹勝.枇杷葉的化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展〔J〕Strait Pharmaceutical Journal, 2019,31(8).
[2]武晨曦，孫羽，馮固.小車前（Plantago minuta Pall.)種子表面粘液物質(zhì)的吸水特性及其對種子在干旱環(huán)境中萌發(fā)的影響〔J〕生態(tài)學(xué)報, 2009,29(4).