《煙雨金山頂》之三

? ? ? ? 提起七十年代的汕頭市，必須說(shuō)一說(shuō)當(dāng)時(shí)的汕樟路華僑大廈，華僑大廈位于這條寬闊的大道上，三四層大樓，建筑新穎、外觀方正氣派，大樓有如鶴立雞群、平坦的大馬路十分突出顯眼。華僑大廈也是當(dāng)時(shí)中國(guó)旅行社駐處，俗稱僑社，顧名思義以華僑命名，非同凡響，即是接待海外華僑、港澳同胞與國(guó)際友人的地方。

? ? ? ? 汕頭地區(qū)是全國(guó)知名僑鄉(xiāng)，當(dāng)時(shí)的汕頭地區(qū)，有一市11個(gè)縣，地委駐址在汕頭市外馬路。當(dāng)年汕樟路是汕頭市的城市邊沿，華僑大廈后邊就是田野，南邊盡頭是外馬路、中山路、兩條當(dāng)時(shí)最長(zhǎng)的馬路。往北前點(diǎn)位置右拐是到潮安縣城，直去就是通向澄?？h城、饒平縣城方向，經(jīng)饒平縣城可以直達(dá)福建漳州、廈門。當(dāng)時(shí)，汕頭市每周發(fā)往福建方向的長(zhǎng)途車不多，和往返廣州一樣，每周都是幾班，那些年汕頭地區(qū)各縣民眾每天到汕頭市人數(shù)不多，同樣，汕頭市往返廣州人員也不多，基本是一些出差、開(kāi)會(huì)、其中也有探親。

? ? ? ? 七十年代我在中山路尾上學(xué)，當(dāng)時(shí)學(xué)校全名叫“汕頭地區(qū)業(yè)余體?！?，位置是中山路過(guò)了汕樟路，那時(shí)稱作中山路尾，一路下去有不少單位與零星工廠、田野、村莊，再下去就是機(jī)場(chǎng)與澄?？h地界，每日我們清晨起床第一訓(xùn)練都是先長(zhǎng)跑，大多跑到現(xiàn)在的天山路與丹陽(yáng)街一帶，當(dāng)時(shí)一路都是小村與田園，四野無(wú)人、景色優(yōu)美，有的地方是沙地路況，最遠(yuǎn)時(shí)就是快到汕頭機(jī)場(chǎng)、接近澄?？h區(qū)域。

? ? ? ? 我們體校大鐵閘外就能見(jiàn)到華僑大廈背面，1978年初春、華僑大廈背面田野上建了一座露天小型體育館，大門入內(nèi)兩邊有看臺(tái)，當(dāng)時(shí)用來(lái)放映電影，每天晚上7時(shí)開(kāi)始，收費(fèi)一角，觀眾都是些附近居民，還有郊區(qū)村民，人數(shù)不少，因?yàn)榍》昴莾赡觊_(kāi)放不少五六十年代電影，由謝晉執(zhí)導(dǎo)，劉瓊、秦怡等主演的《女籃五號(hào)》。還有由袁雪芬、范瑞娟主演的越劇《梁山伯與祝英臺(tái)》。都在這里初看，兩部均為父母當(dāng)年喜歡的作品，劉瓊是家父最欣賞演員之一，而家母喜歡聽(tīng)越劇徐玉蘭、王文娟、還有就是袁雪芬、范瑞娟。當(dāng)時(shí)，我每周與同隊(duì)好友都會(huì)來(lái)兩三次，館外有本市小煙販以每根售賣，不外乎一些熱門稀缺品牌，華子每根八分，偶爾也弄兩根抽抽！

? ? ? ? 幾乎在同一個(gè)時(shí)期，1978年的夏天，中山路尾傍晚開(kāi)始有肩挑攤擔(dān)，經(jīng)營(yíng)者是一位老漢，經(jīng)常攤但擺放到靠近我們體校大鐵閘外，這邊街燈光亮，與汕樟路保持距離查得不緊，我曾見(jiàn)過(guò)市管過(guò)來(lái)，老漢就把攤擔(dān)往路邊田間里回避，城管只是在馬路上勸退，執(zhí)法還是比較寬松，主要這里不算市區(qū)，位于城邊郊區(qū)，也許是這個(gè)原因。

? ? ? ? 當(dāng)時(shí)感覺(jué)老漢買賣還是頗為誠(chéng)懇周到，老漢不像本市居民，應(yīng)該是周邊村民，攤擔(dān)是牛肉丸河粉，一頭煤炭爐子，一頭食物碗筷，用高枝蓮瓷碗承載，5分一碗清湯河粉，每加一粒牛肉丸5分，豐儉由人，牛肉丸頗大、牛味醇厚、湯鮮色澤透亮干凈，整體可媲美市區(qū)國(guó)營(yíng)店。當(dāng)時(shí)看完電影一般晚上八九點(diǎn)回校，都會(huì)與好友各吃一碗湯河粉加兩粒牛肉丸，價(jià)格一角五分，那時(shí)還沒(méi)有個(gè)體經(jīng)濟(jì)，后來(lái)我與汕頭友人談起，說(shuō)過(guò)這位老漢是汕頭市最早期的飲食業(yè)個(gè)體戶開(kāi)創(chuàng)者。

　　當(dāng)年我在汕頭地區(qū)體校是住宿學(xué)校，每月家里都會(huì)給60元零用錢，因?yàn)橐粋€(gè)人出門在外，且還是少年，又需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，只要我寫封信，沒(méi)得說(shuō)，家母都會(huì)托人順便帶來(lái)給我，但是我還是很自覺(jué)，盡量不隨便開(kāi)口。那時(shí)我們體校每逢周六下午，周日都不用訓(xùn)練，本市戶籍隊(duì)友多是回家，我都會(huì)將皮鞋擦光亮，然后獨(dú)自走外馬路去小公園百貨大樓附近閑逛?；爻套咧猩铰?，偶爾會(huì)到中山飯店樓下吃碗甜湯，它家魚片粥不俗，二樓是飯菜，姜蔥炒蟹、紅燒豬腳有些名氣。當(dāng)時(shí)的百貨大樓三樓有光明牌奶粉，兩周就要買一包，還有就是附近的老媽宮粽球，咸味、甜味各要一只，每周必到，喜歡坐在店外巷中頭桌，吃完稍作休息。

　　大約在1978年三四月間，我發(fā)現(xiàn)工人文化宮對(duì)面利安路朝外馬路方向，每逢周六周日下午開(kāi)始搭起夜宵食檔?！と宋幕瘜m毗鄰人民廣場(chǎng)，南面是海濱路，有國(guó)際客運(yùn)碼頭，曾在附近游泳，這個(gè)碼頭是八九十年代香港同胞回鄉(xiāng)探親的熱門路線，節(jié)假日一票難求，客船舒適，便于多帶行李，且是直通目的地，不用過(guò)海關(guān)與轉(zhuǎn)車那樣的勞累，水路是七八九十年代最受歡迎交通工具，隨著時(shí)代發(fā)展逐漸退出歷史舞臺(tái)。利安路這邊飲食擋口都是有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，攤位整齊有序，環(huán)境衛(wèi)生，有蠔烙檔、魚粥檔、炒粿檔、魚丸檔、牛肉丸檔等等，干面、小炒也有，還有甜湯檔，花式不少，味道也不錯(cuò)，都是師傅級(jí)，常會(huì)光顧蠔烙檔，加個(gè)鴨蛋，鮮香無(wú)比！尤喜炒糕粿檔，當(dāng)時(shí)屬他家生意最好，檔主中年漢子，手腳利索、能說(shuō)會(huì)道、曾與他交流過(guò)，每次檔主都會(huì)說(shuō)加個(gè)鴨蛋，這是我常態(tài)。

　　其實(shí)，我們地區(qū)體校運(yùn)動(dòng)員，國(guó)家是有規(guī)定，每月有30幾元的飲食待遇，一日三餐吃得很好，早餐兩個(gè)肉包、一個(gè)雞蛋，另外饅頭、花卷、豆?jié){、偶有牛奶，白粥、醬菜、全部任拿。午餐和晚飯都是三四個(gè)菜帶有肉片，有時(shí)吃魚，湯和飯任拿，飯菜基本吃不完，當(dāng)時(shí)就是喜歡吃外食，也有隊(duì)友很少出外。

2025.6.8.