蔓越莓曲奇

A(黃油150克 糖粉120 鹽調(diào)味2)? ? ? ? ? B(雞蛋35) C(低粉230)D(蔓越莓)

A部分中速打至微發(fā)加入B部分攪拌均勻加入過篩的低粉先低速在中速拌勻后加入蔓越莓拌勻即可

打好的面手搓成圓柱體或者用磨具整形成長方體后冷凍? 凍硬后切4mm的厚片

上火170下火150 烤18分鐘左右即可

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