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? ? ? ? 看著電視里的美食節(jié)目說到章魚小丸子，女兒那是很愛吃的，在小島溜達(dá)時(shí)總要買的，想到如果能在家里做就太好啦。

? ? ? 于是邊看邊記錄，在網(wǎng)絡(luò)上也查找了相關(guān)資料，一下子又看到“雞蛋漢堡”，大概是制作工具都用凹凸樣的模具吧，又讓我想到家里買電餅鐺時(shí)帶了一個(gè)做小蛋糕用的模具，于是乎開始操作！

? ? ? ? ? 可是找到模具后，發(fā)現(xiàn)模具的凹凸太淺，里面加上個(gè)荷包蛋是不可能了，又想到平日烤過雞蛋餅，可以一試！

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? ? ? 準(zhǔn)備中等大小的盆，我用的是玻璃大海碗，里打散兩個(gè)雞蛋，加入兩大勺粉面子，一勺到兩勺植物油，一平碗面粉（低筋面粉），一勺泡打粉，加入一小碗溫水，再加入適量的蔬菜（白菜，金針菇等），加入兩根火腿腸或一些肉餡，少許鹽，平底鍋或電餅鐺用中火，我用的是電陶爐加小蛋糕模具，鍋內(nèi)刷少許油，薄薄一層就好，烙小餅，一面熟了，看到小餅邊緣有些上翹時(shí)翻面，翻面后再烙熟另一面即可！

? ? ? ? 小餅出鍋后蘸甜面醬或番茄醬或其它的，口感更好(⊙o⊙)哦，女兒別出心裁居然蘸的她愛吃的腐乳，其實(shí)想想里面也可以加點(diǎn)孩子愛吃海苔一類的。

? ? ? ? 雞蛋餅與雞蛋漢堡的完美結(jié)合，電餅鐺帶的蛋糕模具與電陶爐配合，有味道有造型！

? ? ? ? 吃起……

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