早晨做了個紅柚炒飯，將昨天的剩米飯炒了炒，別說，還挺好吃的。

前幾天，秋水告訴我說，米飯可以做個紅柚炒飯。

紅柚炒飯，我這是第一次聽說呢。趕快網(wǎng)上搜了搜教程，感覺應(yīng)該味道不錯。

將兩大瓣紅柚，撕成細(xì)細(xì)的顆粒狀，這是一個細(xì)發(fā)活，得有時間才行。

打了四個土雞蛋，炒成雞蛋碎，然后放入紅蘿卜丁，燜炒一會兒，然后倒入米飯，翻炒成顆粒分明，最后倒入黃瓜粒和紅柚粒，略微翻炒一下，出鍋。

有點遺憾的是，家里沒有火腿了，如果再加上點火腿丁，味道會更美妙。

老太太說，她不愛吃炒米飯。雖然如此，我還是給她盛了一碗。結(jié)果老太太二話不說，很快就將一碗米飯吃得一干二凈。

好吃嗎？我問。

好吃，老太太回答。

你不是不愛吃炒米飯嗎？我又問。

答：你這種炒飯，好吃。

我猜著，老太太理解的炒米飯，可能就是直接把米飯在鍋里炒炒，這樣吃，可能她不喜歡吧。

其實我發(fā)現(xiàn)，老太太說不愛吃什么，其實她根本就不知道愛吃不愛吃。就像柚子一樣，每一個柚子她都是吃得最多的，雖然她還是總說不愛吃。

現(xiàn)在做什么飯，我都不再征求她的意見了。她問我吃什么，我說做好吃的，我做啥你吃啥就行了。

我們常說一句話，頭三十年聽父母的，后三十年，聽孩子的。這老年人啊，還是別有太多的事事，聽孩子的，總歸沒錯。

中午吃的排骨湯。將排骨加調(diào)料淖水之后，用溫水將排骨沖洗干凈。重新起鍋，水開之后加入洗干凈的排骨，放了幾個姜片和一顆大蔥，外加兩個切成段的嫩玉米。

玉米是前一段時間收獲的，凍在冰箱里，又甜又糯，燉排骨湯，加上之后，濃郁的肉湯里增加了絲絲甘甜，特別可口。

燉了一個小時，加鹽，再燉半個小時，湯濃肉爛。在這個深秋季節(jié)，喝湯吃肉感覺特別滋補(bǔ)，一碗濃濃的熱熱的排骨湯，真是特別治愈。

昨天做大包子的肉餡沒有吃完，還在冰箱里冷藏著，拿出來之后用發(fā)面做了幾個餡餅，換換口味，老太太也比較喜歡。

熱熱的排骨湯，老太太喝了兩碗，吃了四塊排骨，外加兩個餡餅。

這飯量，應(yīng)該也算可以的了吧？我雖然吃了兩碗排骨湯，但是才吃了一個餡餅。

吃的多，體力恢復(fù)的快。這不，今天老太太有了個突破，就是她終于能自己把鞋穿上了，昨天那個做過手術(shù)的腿，膝蓋還打不起彎呢。

為慶祝能夠自己穿鞋了，晚餐的時候讓她喝了半杯紅酒，結(jié)果一個晚上都美滋滋的。