吃,是一種品味(吃貨必點)

我準備脫衣服洗澡時,“你看看你胖成啥樣了?!”慧妹指著我身上的肉說。

聽完之后,我遲疑了一下。

我胖了嗎?

沒有吧。

前幾天,我還特意在體重計上稱了下,一看,果然比以往重了四五斤,不過我當時是這樣想的:天冷了嘛,衣服穿多了,多出來的四五斤,是衣服的重量。

剛又被慧妹說了一下,我得再次的懷疑一下自己,我真胖了嗎?

媽呀,太可怕了。

趕緊把身上穿的厚衣服給脫了,只留個內(nèi)衣,去稱稱。

一稱,竟然還是多個四五斤,看來,這和衣服無關,我是真的胖了。

昨天,和外婆視頻時,外婆說:乖乖,我的大外孫又胖了嘛,你看,臉又大了。

我當時還說,沒有,角度問題。

沒想到,不是角度問題?。?!

從外面回到家,才十幾天的功夫,就又胖了四五斤。

我委屈的對慧妹說,這也不能怪我呀,誰讓我媽做飯做的這么好吃呢?

這段時間,我每天最期待的事情,除了陪女兒玩,就是等著吃飯,每次吃飯的時候,就像游泳一樣,一猛子竄進去,啥也不想,就是吃。吃完的那一刻,幸福感十足,特別的滿足。

慧妹說,喔唷,你長胖還有理咯。

我說,我最近是想明白了那句話:人吶,一定得先吃好,得舍得吃,其他的不說,肚子一定不能被委屈了。有那么多好吃的,不吃,是我們的過錯。

她說,這倒是的。

我說,你想想,每次我去外面出差時,那叫吃的啥啊,每次吃飯,稀里糊涂的吃完了,都不知道吃的啥,感覺真的對不起我的胃,所以每次快要回家時,我都特別期待家里的美食。

慧妹說,家里的飯有這么好吃嗎?

我說,不對比不知道,一對比,差別就出來了,我在外面吃過的飯店,大大小小也有很多,我感覺五星級酒店,味道都沒有我媽她們做的好吃,這是真心話。

慧妹說,城市里的大酒店,花樣那么多,怎么會不好吃?

我說,沒有那種味兒,僅僅是好看,不代表就會好吃??赡苓@個不僅和廚藝有關,和食材關系也很大,畢竟家里的食材啊,食用油啊,都是原生態(tài)的。當然,也可能是自己吃慣了的緣故。

我接著說,你不覺得嗎,我媽鹵的那牛肉和豬蹄,味道多正,再蘸一點我媽泡的辣椒,味道更是一絕。

她說,對對對,我也喜歡媽做的鹵豬蹄。

我說,還有紅燒牛肉,紅燒老公雞,紅燒排骨,紅燒魚塊,你在外面吃過這樣子的味道過嗎?我上大學的時候,經(jīng)常好幾個月不回家,那會把我饞的喲,好幾次都讓我媽從家里寄的紅燒牛肉過來吃的。

她說,難怪你在家吃飯時,都吃的這么帶勁,這么忘我呢,哈哈。

我說,這你就不懂了吧,我也是最近才感悟到的:會吃,其實能代表一個人的品味。

品味二字,里面有四個口,你說能和吃脫離關系嗎?

你如果想看一個人的品味是什么樣的,你就看他對吃的態(tài)度是怎樣的。

衣食住行,其實應該把食放在第一位,改成食衣住行。

因為,一個人,要想生存下去,就首先得學會吃。

如果一個人對吃,都很吝嗇,或者說,沒有一番個人研究的話,多半生活也不會太有趣味。所以胖子們每天都是笑哈哈的,吃的開心,才是最重要的,給人的感覺都是很豁達的那種。

慧妹說,嗯,聽你一分析,還蠻有道理的。

慧妹接著說,我特別想吃你家的火鍋。

我說,那說明你的品味也不錯,我媽做的火鍋更是一絕,也不是說做法一絕,這都大同小異,關鍵是她熬的火鍋底料一絕。我上小學的時候,每逢家里熬火鍋料,我在學校里都能聞到,小學離我家一里多地,然后我中午回家吃完飯再回到學校時,同學們都說我身上全是火鍋味,噴香的。

慧妹說,你別說了,說的我都流口水了,饞死我了。

我咽了一下口水,說,別說你,我也是。

我出來后,不管是在多出名的火鍋店,都沒有吃到過我媽做的那種味了。

好在,多年不做的火鍋,經(jīng)我的一番誘導,我媽準備重出江湖了。

哈哈,我們又有口福了。

附:

在前幾天的文章本華圓子(新鮮出爐)中,提到了我媽做的圓子,有不少讀者說,等圓子產(chǎn)品出來后,告訴下她。

其實挺不好意思的,因為我不喜歡在文章中打廣告,尤其是自家的廣告,但轉念一想呢,把舌尖上的美味,分享給其他人,讓更多的人吃到老媽做的美食,也許是一件好事。

方法如下:

打開手機淘寶,搜索店鋪號:79411511,即可進入購買。

是79 411 511 ,分開記,比較好記。

本華圓子,純手工制作,數(shù)量有限,每天限售十份,售完即止。

剛出鍋的圓子

剛出鍋的圓子,油而不膩,嫩而不生,味道倍兒香。

后續(xù),可能會繼續(xù)上鹵豬蹄,火鍋底料等產(chǎn)品,敬請期待。

謝謝大家。

(完)

365無戒大叔瘋狂極限挑戰(zhàn)營第54天

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