斷舍離第十七天
今天是參加斷舍離第十七天,任務(wù)是準(zhǔn)備一餐心靈餐,品嘗酸甜苦辣咸五種味道,然后慢慢品嘗慢慢感受帶給你的感覺(jué)。下班路上一直都在想,怎么準(zhǔn)備酸甜苦辣咸,想好后,下班菜市場(chǎng)采購(gòu)?fù)昊丶易鲲垺?/p>
酸? 用了兩片檸檬泡一杯水,酸到極致,有點(diǎn)發(fā)苦,不是很喜歡,但舌頭上的味蕾有所跳動(dòng),扎扎的感覺(jué),是最近刷牙勁用大了,還是吃硬東西把舌頭扎破了,嘴巴里都不是太舒服,平時(shí)真沒(méi)特別注意這些,又一次讓酸酸的檸檬水提醒了一次身體的存在。
甜? 我用冰糖炒了藕,為了讓味道純粹,除了糖用油化開(kāi)炒糖稀,再?zèng)]放任何調(diào)料,味道還是不錯(cuò)的,甜甜的香香的,要是不吃別的,一直吃,很快就會(huì)發(fā)膩,胃里有點(diǎn)惡心。
苦? 沒(méi)加別的調(diào)料,切好直接吃了,味道不好,咽的時(shí)候很不喜歡,所以又加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醋,把在苦味里加點(diǎn)料,好吃多了,吃完米飯,還剩一點(diǎn),慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)的全部吃了下去,一直很喜歡吃苦瓜,這一次慢慢的品嘗,還是很喜歡,苦味里夾雜著植物的清新,感覺(jué)和大自然離的很近,后味很足,不會(huì)一直讓你苦,嗓子會(huì)有一點(diǎn)清涼的濕潤(rùn),等吃完苦瓜后再去吃別的味,那種味道會(huì)一下子放大,會(huì)讓你覺(jué)得很幸福
辣? 青椒素炒,放了醬油和鹽,最?lèi)?ài)吃辣,怎么炒都愛(ài)吃,即時(shí)沒(méi)菜的時(shí)候,一個(gè)饃饃就著青椒,我也會(huì)吃的心滿(mǎn)意足,雖然辣的我臉發(fā)紅,渾身滿(mǎn)漢,但就是喜歡這種熱血沸騰的感覺(jué),順著舌頭喉嚨一路燒下去,一下子就能讓人清醒活力起來(lái)。總有人建議不要吃辣,但就是貪戀這種火辣辣美感
咸? 加了婆婆腌的蘿卜干切了一點(diǎn)雜菜絲,婆婆這次的蘿卜干腌咸了,而且還是特別閑,我喜歡吃蘿卜干,這次特意腌了從北京帶回來(lái),說(shuō)蘿卜是自己種的,沒(méi)加化學(xué)肥,蟲(chóng)子是自己捉的,腌了好吃,又怕帶回來(lái)壞了,所以多加了一些鹽,沒(méi)想到太咸了,就像我們平時(shí)一樣,越用心去做越用力去愛(ài),但總是適得其反,吃著蘿卜干,卻想了很多,心里也咸咸的。
一頓飯吃下來(lái),菜下去不少,但真就只吃一樣,飯是吃不了這么多的,各種味道混雜在一起,互相交織著,苦完了吃點(diǎn)甜,甜里面混點(diǎn)酸,咸的穿插在每一種味里,一頓飯,不知不覺(jué)就吃了好多。張老師讓我們吃的一頓飯,讓我們體會(huì)著一生的成長(zhǎng),余生還長(zhǎng),酸甜苦辣咸,我們慢慢走慢慢嘗。