根據(jù)哥倫比亞大學(xué)歐文醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)新研究顯示，睡眠不好的女性往往吃得過(guò)多，飲食質(zhì)量較低。這些發(fā)現(xiàn)為研究睡眠質(zhì)量差如何增加患心臟病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)提供了新的視角，并指出了改善女性心臟健康的可能干預(yù)措施。
先前的研究表明，睡眠不足的人更容易患肥胖癥、2型糖尿病和心臟病--這種關(guān)系可能部分由飲食來(lái)解釋。但這些研究只關(guān)注特定的食物或營(yíng)養(yǎng)物(如魚(yú)、糖果或飽和脂肪)，或者只是測(cè)量睡眠時(shí)間，而不是睡眠質(zhì)量。
這項(xiàng)新的研究旨在通過(guò)檢查總體飲食質(zhì)量與睡眠質(zhì)量的多個(gè)方面之間的聯(lián)系來(lái)更全面地了解女性的情況。
“女性在整個(gè)生命周期中尤其容易出現(xiàn)睡眠障礙，因?yàn)樗齻兂３＜缲?fù)起照顧孩子和家庭的責(zé)任，后來(lái)還因?yàn)楦昶诩に?，”哥倫比亞大學(xué)Vagelos醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)助理教授、這項(xiàng)研究的資深作者布魯克·阿加瓦爾(Brooke Aggarwal)說(shuō)。
這項(xiàng)針對(duì)近500名女性的研究今天發(fā)表在網(wǎng)上。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志.
研究人員分析了495名20-76歲女性的睡眠和飲食習(xí)慣。這項(xiàng)研究考察了睡眠質(zhì)量、入睡所需的時(shí)間以及失眠。這些女性還報(bào)告了他們?nèi)晖ǔ３缘氖澄锏姆N類(lèi)和數(shù)量，這使得研究人員能夠測(cè)量他們典型的飲食模式。
與以前關(guān)于睡眠和飲食的研究相似，研究發(fā)現(xiàn)總體睡眠質(zhì)量較差的人消耗了更多與肥胖和糖尿病相關(guān)的糖類(lèi)。
花更長(zhǎng)時(shí)間入睡的女性卡路里攝入量更高，體重吃的食物也更多。
與失眠癥較輕的女性相比，失眠癥狀更嚴(yán)重的女性消耗更多的食物和更少的不飽和脂肪。
Aggarwal說(shuō)：“我們的解釋是，睡眠質(zhì)量差的女性可能會(huì)在隨后的飯后過(guò)度進(jìn)食，并做出更多不健康的食物選擇?！?/p>
問(wèn)題依然存在：睡眠不足如何導(dǎo)致不良飲食？
“睡眠質(zhì)量不佳可能會(huì)通過(guò)刺激饑餓信號(hào)或抑制飽腹感而導(dǎo)致過(guò)量的食物和卡路里攝入，”哥倫比亞大學(xué)Vagelos醫(yī)學(xué)院博士后、這項(xiàng)研究的主要作者Faris Zuraikat博士說(shuō)?！帮柛垢性诤艽蟪潭壬鲜苁澄锏闹亓炕蛄康挠绊?，而且失眠的女性為了感到飽腹感，可能會(huì)消耗更多的食物?！?/p>
Zuraikat補(bǔ)充道：“然而，不良飲食也有可能對(duì)女性的睡眠質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。”“多吃也會(huì)引起腸胃不適，例如，使人更難入睡或保持睡眠?！?/p>
Aggarwal說(shuō)：“考慮到飲食不良和飲食過(guò)量可能導(dǎo)致肥胖--這是心臟病的一個(gè)公認(rèn)的危險(xiǎn)因素--未來(lái)的研究應(yīng)該檢驗(yàn)改善睡眠質(zhì)量的療法是否能促進(jìn)女性的心臟代謝健康?！?/p>
關(guān)于研究
這項(xiàng)研究中的女性參加了哥倫比亞大學(xué)歐文醫(yī)學(xué)中心的美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的Go Red for Women研究網(wǎng)絡(luò)。
哥倫比亞大學(xué)Go Red for Women網(wǎng)絡(luò)的另外兩個(gè)研究小組正在研究睡眠限制對(duì)心臟病危險(xiǎn)因素和血管細(xì)胞的影響。
這項(xiàng)研究的題目是“睡眠質(zhì)量差的測(cè)量與高能量攝入和低飲食質(zhì)量有關(guān)，這是來(lái)自圍棋紅女性戰(zhàn)略研究網(wǎng)絡(luò)的一個(gè)不同的樣本?！?/p>
其他的貢獻(xiàn)者(都在哥倫比亞大學(xué)歐文醫(yī)學(xué)中心)是Nour Makarem，明廖和瑪麗-皮埃爾圣-Onge。
這項(xiàng)研究得到了AHA Go Red for Women的戰(zhàn)略重點(diǎn)研究網(wǎng)絡(luò)獎(jiǎng)和AHA Soter協(xié)作獎(jiǎng)、AHA博士后研究金以及國(guó)家心臟、肺和血液研究所的資助(T32HL007343-42)。
