提到“味道”，一個(gè)很暖心的詞。在我看來(lái)，它是一種記憶。因?yàn)橛洃浟?，才?huì)想念遠(yuǎn)方朋友身上的味道。他還是一種熟知，因?yàn)槭熘?，才?huì)惦念家鄉(xiāng)的味道。

在異鄉(xiāng)呼吸著異鄉(xiāng)的空氣。即便是離家很久了，我仍能想象出家鄉(xiāng)的氣味是什么樣的。初中時(shí)代，我騎單車上學(xué)。一大早各家各戶的屋頂，便冒出裊裊炊煙，不知何時(shí)起，我愛上了那味道，那煙看起來(lái)樸素，祥和。輕輕一嗅，不嗆鼻，倒是有些平淡清新。晴朗的天氣，連陽(yáng)光都散發(fā)氣味，那是如此透徹美好。雨天，泥土的氣息，濃厚但芳香四溢，煞是宜人。

說(shuō)起家鄉(xiāng)的味道，自然少不了家鄉(xiāng)小吃的美味了。山東的雜糧煎餅，可以說(shuō)是“推”過(guò)大街小巷，它外嫩里酥，材料還算簡(jiǎn)單：面糊、雞蛋、醬料、香腸、切碎的蔥花、香菜、榨菜、生菜、還有薄脆！以上小兵一結(jié)合，能把我胃里的老將打個(gè)消停，它沒(méi)有牛排那么高檔，平價(jià)又健康，關(guān)鍵是味蕾會(huì)被它一次次吸引，百吃不厭！

下面隆重登場(chǎng)的是“周村燒餅”，寫下這四個(gè)字，大腦出現(xiàn)一個(gè)個(gè)圓圓的，金黃的，鋪了一層芝麻的小燒餅。我甚至能嗅到到它剛出爐的清香，并想象著咔嚓吃了一口。夢(mèng)醒了，嘴里還甜嘻嘻的。

那個(gè)正在冒熱氣的鍋里面是什么？酥鍋。酥鍋，好好奇呀！那小孩兩只小手交叉著，胳膊卷曲的放在身前，好期待。等了很久，開鍋了。鍋里的食材辣么多，看著我啥都想吃。里面有海帶，五花肉，藕片，白菜，凍豆腐，魚，豬蹄（或排骨），大蔥。我每樣都嘗了些，于是它便成了，我兒時(shí)記事起就有了的味道，每年冬天，家里都會(huì)做。酥鍋已經(jīng)成了家鄉(xiāng)的必然味道。

說(shuō)完了吃的，我還想說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)人的味道。我的鄉(xiāng)人，勤勞，樸實(shí)，正義，豪放。他們穿著簡(jiǎn)約，做事干練豪爽，懂忠孝，知感恩。這樣一種味道，我懷念的。