叮咚、叮咚，這已經(jīng)是有軌電車(chē)今天下午第二十次經(jīng)過(guò)咖啡館門(mén)前的帶草莓花紋的遮陽(yáng)傘了，司機(jī)火雞先生一只手把著方向盤(pán)，一只手搭在敞開(kāi)的車(chē)窗上，愜意的打著響指，再有兩圈兒，他也要和城里所有的忙碌的居民一樣，順利完成整天的工作，就要下班回家了。路過(guò)遮陽(yáng)傘的時(shí)候，火雞先生熱情地向傘下的三位紳士熱情的招呼，“偉大的美食家先生們，你們晚上好啊，愿您們今天也有好胃口，咕咕?！逼鋵?shí)他和傘下的紳士們一點(diǎn)也不熟，從來(lái)沒(méi)有在一張餐桌上用過(guò)餐，從來(lái)沒(méi)有一起品嘗過(guò)剛剛出爐的甜點(diǎn)，甚至，連一起喝一杯咖啡的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。僅僅是因?yàn)檫@些日子無(wú)論是擁擠的早班車(chē)還是只有一兩位乘客的晚班車(chē)路過(guò)咖啡館時(shí)，他都能看到這三位先生總坐在路邊這把草莓傘下。每天幾十次重復(fù)的邂逅，讓火雞先生都產(chǎn)生了錯(cuò)覺(jué)，仿佛這三位美食界的明星已經(jīng)是他的老朋友了。
草莓傘邊上是穿著合身的西褲、雪白襯衫的蜥蜴服務(wù)員，這會(huì)兒他的領(lǐng)結(jié)已經(jīng)歪七扭八的散成了一團(tuán)，胳膊上本來(lái)疊得整整齊齊的白色餐巾也已經(jīng)滿(mǎn)是褶皺了，這可不是他平時(shí)的樣子。不過(guò)這也不能全怪他，不管換了多么耐心的人，如果每天只和三個(gè)百無(wú)聊賴(lài)而且又不斷抱怨的客人混在一起，也會(huì)慢慢的變得邋遢、 失去活力的。更何況，這三位挑剔的客人面前已經(jīng)堆了像小山那么高的空盤(pán)子和喝光的咖啡杯，而且，他們還一遍又一遍的翻看菜單，不停的追加蛋糕、三明治以及各種飲料。
袋鼠、考拉和鴨嘴獸這三位頂尖的美食家本來(lái)像城里其他的大人物一樣忙碌的，可沒(méi)有時(shí)間像現(xiàn)在這樣無(wú)所事事的窩在咖啡館里打發(fā)時(shí)光。城里每一家新的餐館、咖啡廳開(kāi)張的時(shí)候都會(huì)邀請(qǐng)他們做公正的評(píng)判，牛排夠不夠軟，蛋糕夠不夠甜，咖啡夠不夠香醇全屏他們敏銳的舌頭和鼻子做出科學(xué)的結(jié)論。從街邊報(bào)攤上美食雜志的暢銷(xiāo)程度就能大概知道他們受人歡迎的程度。伯爵夫人、總督的母親、甚至市長(zhǎng)那還在讀書(shū)的美麗女兒都是他們忠實(shí)的追隨者，會(huì)仔細(xì)的閱讀三位美食家的每一片論文和專(zhuān)注，還會(huì)邀請(qǐng)他們?cè)谑姓d發(fā)表針對(duì)各種烹調(diào)方法長(zhǎng)短以及各種食材優(yōu)劣的公開(kāi)演講。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，城里所有的居民都會(huì)盛裝出席，就連覓食的小鳥(niǎo)們會(huì)放棄嬉鬧和喧鬧，乖乖的蹲成一排，仔細(xì)的聆聽(tīng)三位大師的訓(xùn)教。
就像冰淇淋在驕陽(yáng)下沒(méi)法久留、蛋糕卷最好趁新鮮吃掉一樣，對(duì)美食再熱愛(ài)的城市也總有一天會(huì)開(kāi)滿(mǎn)了餐廳和酒樓的，直到三個(gè)月零兩天以前，城里最后一塊空地也被斑點(diǎn)狗夫人申請(qǐng)了執(zhí)照，變成了賣(mài)熱狗的攤位以后，三個(gè)美食家似乎就是去了繼續(xù)研究的課題。于是他們只好一遍又一遍重復(fù)的試吃城里所有的現(xiàn)有的餐館、蛋糕店、面包店、大食堂以及路邊攤，最后，當(dāng)他們把專(zhuān)門(mén)提供嬰兒食品的超市也試吃并提出了改進(jìn)意見(jiàn)以后，他們似乎徹底的失業(yè)了。書(shū)店里、報(bào)攤上再?zèng)]有他們新的作品問(wèn)世，人們也慢慢開(kāi)始厭惡他們對(duì)食物挑三揀四的刻薄批評(píng)。至于在市政廳里的講演，在三位美食家聯(lián)合發(fā)表了那篇《檸檬味香皂搭配酥皮炸雞的獨(dú)特風(fēng)味》的長(zhǎng)篇大論以后，三位美食家終于失去了最后幾個(gè)狂熱粉絲的追捧，被迫中止了對(duì)超現(xiàn)代美食的理論探索和實(shí)際論證。
城里所有的廚師和服務(wù)員都開(kāi)始厭倦挑肥揀瘦的袋鼠、一頓飯能吃七八個(gè)小時(shí)的考拉以及會(huì)因?yàn)榻Y(jié)賬的時(shí)候沒(méi)有享受專(zhuān)家折扣而大發(fā)脾氣的鴨嘴獸先生之后，他們?cè)诔抢锷庾钍挆l的咖啡館里召開(kāi)了秘密會(huì)議，大會(huì)一致決定，從那天開(kāi)始，城里所有能吃到食物的地方都不在接待這三位麻煩的美食家先生，只在這個(gè)靠近有軌電車(chē)的小咖啡館的遮陽(yáng)傘下為他們保留最后可以填飽肚子的地方，暗號(hào)就是一把印滿(mǎn)草莓的巨大遮陽(yáng)傘，為了監(jiān)視他們行蹤，廚師們還自愿出錢(qián)，用比市長(zhǎng)工資還高的薪水，專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了最有耐心、最好脾氣的資深服務(wù)員蜥蜴先生作為特派員，專(zhuān)門(mén)伺候這三位到處惹麻煩的美食家。
在所有的地方都碰了一鼻子灰以后，三位美食家只好又回到了草莓傘下，每天在這張固定的小桌前，一邊翻著只有三頁(yè)的簡(jiǎn)單菜單一邊回憶著他們受人尊敬的美好時(shí)光。
“鴨嘴獸教授，你還記得馬克西姆餐廳剛推出冰鎮(zhèn)胡蘿卜汁的時(shí)候嗎？”袋鼠大師用手指抹了一下已經(jīng)喝光的咖啡杯內(nèi)壁上沾著的最后一點(diǎn)泡沫，一直手托著腮幫子，瞥向旁邊右邊的同僚。
“嘎嘎，誰(shuí)會(huì)忘掉那么美味…嘎嘎，我是說(shuō)那么難喝的飲料呢，”鴨嘴獸正了正架在鴨子一樣扁嘴上面的的深度近視眼鏡，“我警告過(guò)他們很多次了，一定要在里面添加一瓶蓋蘋(píng)果醋才能激發(fā)胡蘿卜的優(yōu)雅氣質(zhì)，可是他們就是不聽(tīng)，這還不算，他們居然還推薦客人用芹菜蛋卷作為配餐，簡(jiǎn)直糟透了，這些沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的鄉(xiāng)巴佬?！?/p>
“也…也沒(méi)有特…別的糟糕嘛…”仰坐在對(duì)面的考拉懶洋洋的抖了抖自己的毛茸茸的小耳朵，他猶豫了一下，還是沒(méi)有抬手去擦已經(jīng)被激動(dòng)的鴨嘴獸的口水噴濕的大鼻子，稍微往外歪了歪頭，指望晚風(fēng)把他的鼻子吹吹干，“我個(gè)人意見(jiàn)，還是香格里拉餐廳的炸薯?xiàng)l更讓人不能接受，嗯，不能接受。怎么可以至搭配番茄醬就端上來(lái)呢，熱薯?xiàng)l一定要沾著薄荷汁或者桉樹(shù)樹(shù)葉扎成的鮮汁才能稱(chēng)得上是美食，嗯，新鮮的桉樹(shù)葉?！笨祭@句話(huà)用了足足十五分鐘才說(shuō)完，即便如此還是累得他有點(diǎn)氣喘，吧唧吧唧嘴就又瞇起眼睛不再出聲了，也不知道他是在回味當(dāng)年的美味還是迷迷糊糊的又睡著了。
“三位尊姓的先生，我像熱愛(ài)朗姆酒和熱蛋撻一樣熱愛(ài)你們偉大的學(xué)術(shù)思想，”城里最資深的服務(wù)員蜥蜴先生也終于按捺不住，彬彬有禮的上前打斷了這些讓人生厭的抱怨，“但是，三位有沒(méi)有想過(guò)去別的地方砰砰運(yùn)氣，您看，小店里所有的餐食都已經(jīng)被您這幾位尊貴的客人反復(fù)點(diǎn)了好幾百次，另外，后廚剛剛托人告訴我，實(shí)在沒(méi)有什么可再三位面前獻(xiàn)丑的新的拿手菜了…”
“胡說(shuō)！這道，這道雞尾酒我們還沒(méi)有點(diǎn)過(guò)呢！”一聽(tīng)到蜥蜴這么說(shuō)，最先提出反對(duì)的就是壞脾氣的鴨嘴獸。他指著已經(jīng)被他們反復(fù)研究、已經(jīng)有點(diǎn)褪色的菜單上最下面一行小字，使勁瞪著蜥蜴服務(wù)員，當(dāng)然，這其實(shí)并不會(huì)對(duì)蜥蜴有什么威懾，因?yàn)轼喿飓F的眼睛實(shí)在太小了，就算他做出自己認(rèn)為最夸張的憤怒表情，眼睛也只比豌豆大上一點(diǎn)點(diǎn)。
“我最尊貴的美食家先生，這一定是我工作的食物”蜥蜴輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭，依舊不緊不慢的上前回話(huà)，“這并不是什么好喝的雞尾酒，只是為了讓菜單變得好看才加上的一句祝愿，您看，后面幾個(gè)字已經(jīng)脫落了，原文是說(shuō)祝您青春永駐，像靚麗的野雞尾巴一樣永遠(yuǎn)鮮艷奪目。為了彌補(bǔ)我的過(guò)錯(cuò)，我愿意用我微薄的薪水替您支付今天的餐費(fèi)，另外，再送上一瓶上好的冰鎮(zhèn)香檳酒，用以表達(dá)我誠(chéng)摯的歉意?！彬狎鎻纳砗蟮谋淅锱醭鲆淮笃肯銠壘?，就放在了鴨嘴獸面前一堆空盤(pán)子之間的最后一點(diǎn)空隙里。
“只是，按照總督大人最新簽署的命令，在末班車(chē)以后，任何人也不允許在咖啡館里飲酒，真是太遺憾了…”蜥蜴趁著三位美食家扎堆研究香檳酒瓶上年份的空，悄悄了收起了桌子上的空盤(pán)子和空杯子。
“另外，我的同行還告訴我，城外碼頭明天一早就會(huì)來(lái)一艘外國(guó)的大船，船上的廚師還是第一次來(lái)我國(guó)訪(fǎng)問(wèn)，聽(tīng)說(shuō)他的手藝比城里所有的廚師都要技高一籌，三位大師要不要去檢驗(yàn)一下他的技藝呢?！彬狎嫔斐鲩L(zhǎng)舌頭舔了一下自己的大眼睛，上面滿(mǎn)是鴨嘴獸剛才喊話(huà)崩出來(lái)的吐沫星子。
“我們倒不是交不起這便宜的餐費(fèi)，只是，你們這里的服務(wù)實(shí)在是太差勁了，看，連…”最年長(zhǎng)的美食家袋鼠先生使勁環(huán)顧餐桌，終于給他發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，“連放胡椒的罐子都沒(méi)有灌滿(mǎn)，你知道嗎，對(duì)于一個(gè)美食家而言，半滿(mǎn)的鹽罐和全滿(mǎn)的胡椒瓶子才能激發(fā)出味蕾的活力。好吧，我暫且接受你的道歉，如果，你能再給我端一籃剛烤好的面包圈帶走的話(huà)。”
“當(dāng)然愿意效勞，這是我最大的榮幸?！彬狎婵烧业綑C(jī)會(huì)結(jié)束這長(zhǎng)時(shí)間的折磨，毫不猶豫就答應(yīng)了袋鼠這無(wú)理的要求。
“這---簡(jiǎn)直---太好了?！笨祭掏痰陌l(fā)表意見(jiàn)，卻使勁抱著冰涼的香檳瓶子，生怕被他的兩個(gè)朋友搶走，“我還剩下---嗯，讓我看看，還剩下三分之一塊三明治，我決定把他當(dāng)做小費(fèi)，表彰、表彰你的熱情服務(wù)?！?/p>
“榮幸之至，親愛(ài)的考拉教授?！彬狎姹贿@樣吝嗇的顧客搞得啼笑皆非，還是恭敬的道謝。
雖然三位美食家相約清早第一班無(wú)軌電車(chē)就到碼頭集合，可是等到火雞司機(jī)見(jiàn)到他們先后上車(chē)的時(shí)候，太陽(yáng)已經(jīng)高高的掛在正當(dāng)空，已經(jīng)快到午餐的時(shí)間了。好在蜥蜴服務(wù)員雖然對(duì)這三位美食大師已經(jīng)非常的不耐煩，提供的情報(bào)卻還是非常準(zhǔn)確的。當(dāng)這三位好胃口的紳士到達(dá)碼頭上的時(shí)候，一艘刷著七彩油漆的外國(guó)大船早已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)的?？浚瑮蛏线€搭了長(zhǎng)長(zhǎng)的餐桌，粉紅色的桌布、淡藍(lán)色的水晶餐具以及各種奇異的外國(guó)美食吸引了城里的居民都來(lái)捧場(chǎng)。三位美食家費(fèi)了好大的力氣才在長(zhǎng)條餐桌的盡頭占到了三個(gè)臨時(shí)的座位，都擼起袖管準(zhǔn)備大吃一頓。
“叮叮叮！”身著雪白長(zhǎng)袍、戴著高高廚師帽的外國(guó)大廚用小勺輕敲酒杯向大家敬酒，“親愛(ài)的朋友們，感謝你們熱情的歡迎和無(wú)微不至的關(guān)照，請(qǐng)盡情享用我們從遙遠(yuǎn)故鄉(xiāng)帶來(lái)的美食，只是，請(qǐng)小心使用這些我們偉大國(guó)王用珍貴水晶打造的精致的餐具，如又損壞，我可不好交待”。
廚師的話(huà)還沒(méi)落，就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦的一聲，原來(lái)是一向慢吞吞的考拉先生，他本想趁大家都在聽(tīng)祝酒詞的空，偷偷把最大的一塊奶油布丁挪到自己跟前，卻不像鴨嘴獸已經(jīng)捷足先登，兩人爭(zhēng)奪餐盤(pán)的時(shí)候碰倒了正拼命往杯里倒酒的袋鼠跟前的酒瓶，幾乎是同時(shí)，三個(gè)美食家手里和面前的餐具被摔碎了一大片。
“我的舌頭最靈敏，我可以替您品嘗國(guó)王招待貴賓們的國(guó)宴，用我美妙的評(píng)論來(lái)賠償摔碎酒杯?！蓖鷼獾耐鈬?guó)廚師和他的幫廚，袋鼠先生最先發(fā)言。
“我的鼻子才是最能干，我可以替您聞聞每天的濃湯，用這樣專(zhuān)業(yè)評(píng)價(jià)作為對(duì)摔爛餐盤(pán)的賠償！”鴨嘴獸顧不上扶正架在寬嘴上瓶子底一樣的眼鏡，搶著發(fā)言。
“我---我可以讓你見(jiàn)識(shí)、見(jiàn)識(shí)我的胃口，有我在，再難吃的餐食都不會(huì)剩下，絕不會(huì)糟蹋一片菜葉或是一片面包！這樣一來(lái)，節(jié)約下冰箱的電費(fèi)就足夠賠這些摔了的湯碗。”原來(lái)考拉教授也可以很敏捷，他這次說(shuō)話(huà)的速度是之前的好幾倍。
三位不可一世的美食家不知道是因?yàn)楸粫襁^(guò)了頭，還是被嚇破了膽，在燦爛的太陽(yáng)底下活像三只鐵板上的烤龍蝦，不知所措又沒(méi)有力氣掙扎。
在大家的一片哄笑聲中，外國(guó)大廚雙手插肩無(wú)奈的搖著頭，“先生們，我恐怕這可不行，如果你們拿不出足夠的金幣，就只有用你們的汗水來(lái)賠償這些稀世的餐具了。”
在接下來(lái)的一個(gè)月里，外國(guó)的大廚每天都在碼頭招待熱愛(ài)美食的居民們，大家愉快的品嘗各種珍饈美味，高舉酒杯用美酒祝愿遠(yuǎn)在萬(wàn)里之外的老國(guó)王幸福健康。三個(gè)美食家卻只好在大船的廚房里悶頭幫忙，一身身的汗水濕透他們考究的衣裳。
美好的時(shí)光像沒(méi)有家庭作業(yè)的周末一樣，稍縱即逝。當(dāng)七彩的大船拉響了離岸的笛聲，碼頭上送行的人群里不見(jiàn)了三個(gè)浮夸的美食家，卻多了三個(gè)勤勞的廚師，無(wú)論是袋鼠、考拉還是戴眼鏡的鴨嘴獸，從此成了城里人愛(ài)戴的好好先生。
【后記】
在美麗的澳大利亞，人們用“正午烈日底下的一桶大蝦”來(lái)比喻來(lái)去匆匆的道別或是食物腐壞的味道。拋開(kāi)英語(yǔ)（澳大利亞英語(yǔ)）里關(guān)于“off”的一語(yǔ)雙關(guān)，我覺(jué)得人在享受美味的時(shí)候，時(shí)間就會(huì)變得特別快，同樣的，放在冰箱里的冰淇淋蛋糕或是餅干桶里的曲奇餅干也被吃光的速度也總是超乎想象。不知道同樣熱愛(ài)美食的你們，是不是也有和我一樣的困擾呢。
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