? 陳楓

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周一：早餐：牛奶，包子 中餐：饅頭，排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐：紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲，米飯。

周二：早餐：小米粥+蒸餃 中餐：米飯，木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜 晚餐：米飯，絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐。

周三早餐：牛奶，面包（或花卷） 中餐：米飯，清炒四季豆，涼拌三絲（紅、白蘿卜、萵筍） 晚餐：饅頭，土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜。

周四：早餐：牛奶，雞蛋餅 中餐：饅頭，紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角 晚餐：米飯，排骨燉海帶，炸雞腿，青椒炒雞蛋。

周五早餐：豆?jié){，小籠包 中餐：米飯，清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊 晚餐：腰果炒菜花，白菜炒豬肝，茄子燒肉。

周六：早餐： 牛肉面 ，豆?jié){ 中餐：米飯，紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯 晚餐：饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲。

周日早餐：豆?jié){，饅頭 中餐：饅頭，苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲 晚餐：米飯，筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗。

每周用鹽量50克? 用油量500克? ? 用糖量30克。

推薦一道健康菜：醋溜土豆絲

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制作步驟

1、將土豆去皮洗干凈后切成絲，辣椒切成絲。

2、將土豆泡在碗里加入適量的醋。

3、鍋里的油燒熱后放入少許的花椒、干辣椒炒香后倒入土豆絲。

4、依次放入醋、白糖和鹽大火翻炒

5、加入青椒和適量淀粉水翻炒即可出鍋。

推薦的理由：土豆中鉀和鈣的平衡對于心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，預防心血管系統(tǒng)脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。