生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體生命體最核心的物質(zhì)。占人體的16%，計(jì)算系數(shù)6.25

圖片發(fā)自簡書App

正常推薦成年人每天需蛋白質(zhì)1g/kg，每天可以通過魚、肉、蛋、奶補(bǔ)充，當(dāng)然豆類中也有。

高蛋白飲食可以做為控制熱量的食譜推薦給有健身想法的人群。

可適當(dāng)使用蛋白粉配合。

高品質(zhì)的蛋白粉當(dāng)屬乳清蛋白，乳清蛋白是從牛奶中提取，正常為18%乳清蛋白，82%的酪蛋白，所以為動(dòng)物蛋白中最優(yōu)質(zhì)的蛋白。

當(dāng)然也可選植物蛋白，大多從豆類提取，成本低，售價(jià)也低。

還有動(dòng)植物都含的蛋白粉，健身，減肥人群可選。

另，有人群營養(yǎng)不良，有可能伴缺鐵性貧血，這時(shí)，血紅蛋白值很重要，科普下

血紅蛋白：血液紅細(xì)胞主要成分，負(fù)責(zé)為人體轉(zhuǎn)運(yùn)輸送氧氣的蛋白質(zhì)。

也有人營養(yǎng)過剩，這時(shí)，胰島素就變成一個(gè)你需了解的了。

胰島素：蛋白質(zhì)最基本的一級(jí)結(jié)構(gòu)。目前二型糖尿病占多數(shù)，與胰島素抵抗相關(guān)。

如何控制？

1.運(yùn)動(dòng)療法很有效，慢跑，快走，打球，散步都不錯(cuò)

2.飲食控制

3.遵醫(yī)囑合理用藥