食物背后，萬千故鄉(xiāng)
立秋已過，中秋將至。沒有什么比一家人坐在一起吃一頓熱氣騰騰的家宴，更加深刻地詮釋“團(tuán)圓”二字。
這個(gè)中秋，我們?cè)谠颇系纳钌搅珠g，找到了月餅以外的團(tuán)圓之味。滿山的新鮮野生菌，獨(dú)屬于秋日的好味，不沾世俗之氣。
一鍋煮開，菌子的鮮美，帶著松針雨露的清香，這熱氣騰騰的煙火氣，滿滿都是故鄉(xiāng)和家的味道。
以地道鮮美的山珍野生菌，為你奉上故里對(duì)這個(gè)團(tuán)圓節(jié)日最大的誠(chéng)意。
— 團(tuán)圓，不過一頓人間至味 —
當(dāng)月餅變成中秋節(jié)的一種象征，又逐漸淪為例行公事，總有一些美好的食物，能夠喚起我們對(duì)中秋最初的想象。
中秋這天，天上的滿月落到人間，“團(tuán)圓”二字的意味，就是一家人安坐一起，享受一頓熱氣騰騰的家宴，花好月圓夜下，沒有什么會(huì)比這，更讓人感覺幸福，知足。
— 來自山川草木，鮮于人間廚房 —
團(tuán)圓日的家宴，食材得應(yīng)季新鮮，越是難尋，心意越是難得，最難得是，嘗起來，有故鄉(xiāng)的味道。
獨(dú)屬于秋日的云南野生菌，大概最符合我們對(duì)這份心意的定義。從名貴的松茸、松露、雞樅、羊肚菌到美味的牛肝菌、雞油菌、桂花菌……多達(dá)幾百種野生菌子自在生長(zhǎng)在原始森林里。即便是熟悉森林的村民，采拾菌子也是一項(xiàng)憑運(yùn)氣的勞動(dòng)。它們潛伏在松針樹下、紅壤山林、馬尾松下，錯(cuò)過了時(shí)節(jié)，只能等待明年。
最新鮮的菌子采摘下來，或者一鍋煮開熱氣騰騰，或者最樸素的煎炒，松針雨露的清香立即撲鼻而來，鮮爽清甜，潤(rùn)滑如鮑，每一口，滿滿都是家和故鄉(xiāng)的味道。
這才是至味人間的幸福。在外的游子不管走多遠(yuǎn)或是離開多久，忘不掉的，還是久違的媽媽味，來自山川草木，來自人間真情。
這一次，我們跟隨當(dāng)?shù)厝艘黄穑仙讲烧钚迈r的菌子，用森林清冽的風(fēng)，就著陽光的味道，自然晾曬，為你奉上手作的秋日?qǐng)F(tuán)圓至味——【宛若故里·中秋 野生菌山珍禮盒】。
【宛若故里·中秋】野生菌山珍禮盒
我們從上百種云南野生菌里，精心挑選出6種美味和營(yíng)養(yǎng)兼具，而市面上珍品稀少的品種，老少皆宜，還是素食者的心頭好。搭配著中秋的月餅和大餐，清新不膩，健康滋補(bǔ)。
香格里拉松茸
珍貴的食用菌之王、國(guó)寶級(jí)的養(yǎng)生極品，有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病等多種功效。我們精挑細(xì)選出一批香格里拉新鮮松茸，沒有蟲蛀，清洗去皮切片，自然曬干，保留松茸原始的營(yíng)養(yǎng)和菌香。10公斤新鮮松茸，才能加工成1公斤松茸干貨，非常珍貴。
野生去腳羊肚菌
一種珍稀食用菌品種，有“素中之葷”的美稱。在法國(guó)，羊肚菌的地位如同中國(guó)的冬蟲夏草。你收到的野生羊肚菌，是精選中的上品，菌蓋厚，表面深褐色。完整均勻，菌褶整齊細(xì)密。吃起來，柔嫩可口，有難以描述的美味。
特級(jí)水洗美味牛肝菌
牛肝菌為“四大菌王”之一，肉質(zhì)肥厚，極似牛肝，經(jīng)常食用可明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力，改善微循環(huán)。我們選用的特級(jí)水洗野生白牛肝菌，菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，干凈無泥沙，味道更為香美。
野生雞樅菌
雞樅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的野生菌，最大的特點(diǎn)是味鮮，別有一種動(dòng)物性的肥美，吃過便念念不忘，被云南當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“菌中之花”。
野生雞油菌
雞油菌較少為人知，但它清目、利肺、益腸胃。聞起來有明顯的杏香味，在烹制時(shí)菇體很吸油，一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來，如雞油一般, 因此得名。
野生桂花菌
一種很漂亮的菌，簡(jiǎn)單的烹飪就可以讓桂花菌本身獨(dú)特的香味散發(fā)出來。而且它富含胡蘿卜素，和多種人體需要的微量元素，經(jīng)常食用有益智、滋陰補(bǔ)腎以及增強(qiáng)免疫力的功效。
— 故鄉(xiāng)人最懂，人情味 —
長(zhǎng)居山野，最是懂得萬千故鄉(xiāng)的溫度。在這個(gè)不安全不健康的時(shí)代，吃到每一樣讓人感動(dòng)的健康食材，都想感謝老天爺?shù)亩髻n。珍惜每一次團(tuán)聚，珍惜每一份美味。
借由這份團(tuán)圓的美味，我們想與你分享故鄉(xiāng)最天然真實(shí)的鄉(xiāng)土人情，親近鄉(xiāng)土與大地共生。這次為您貼心準(zhǔn)備了三種套餐，新意搭配，豐儉由人。所有的真心和祝福，都在每一口滋味里頭。
【宛若故里·中秋 野生菌山珍禮盒】
火熱預(yù)售
【套餐一：吃貨嘗鮮裝】388元包郵
野生羊肚菌30克、香格里拉松茸30克、野生雞樅菌30克、美味牛肝菌30克、野生雞油菌30克、野生桂花菌30克。
【套餐二：家庭饗食裝】598元包郵
以上六種野生干菌各50g。最適合闔家團(tuán)聚，分量剛好，做法簡(jiǎn)單，滿足家庭不同人的口味需求。
【套餐三：送禮佳品裝】988包郵
以上六種野生干菌各100g。大家都知道野生菌價(jià)格昂貴，食用價(jià)值很高，且世面珍品難尋。送禮最講究的是心意，而所有心意都敵不過用心和真誠(chéng)。
這是云南菌子出沒的最后時(shí)間，只有一周預(yù)售期，所有訂單，將會(huì)在9月3日－10日陸續(xù)發(fā)出，讓你能在中秋之夜吃到最新鮮的野生干菌。
PS：雖然食材微利，但我們還是為購(gòu)買10份以上的公司客戶，開通了團(tuán)購(gòu)?fù)ǖ?。詳情?qǐng)勾搭公號(hào)：宛若故里
