
媽媽是個勤勞的人,今天想提筆寫點什么關(guān)于媽媽,開始回憶。那個夏天的小院,干凈整潔,葡萄架菜園郁郁蔥蔥,風吹過都是清新的。因為生活在少數(shù)民族聚集的地方,房子都是白墻帶著紅土色的墻圍。你總是把外面的紅土色隔段時間就重新粉刷,咱家永遠都是那一片響當當?shù)母蓛粽麧嵉募摇?/p>
媽媽是出生長大在察布查爾縣,所以媽媽的錫伯族大餅做的是相當?shù)暮贸?,我覺得小的時候最幸福的時刻就是媽媽烙新鮮餅的日子,我可以直接吃一大塊,如果沾著白糖,或者就著糖蒜能吃大半個餅,那是我兒時最好的零食了。
后來自己長大成家了,很思念媽媽的大餅,經(jīng)過好幾年的努力,終于可以烙得像模像樣,老公和兒子也最喜歡我做的大餅。
媽媽做的韭菜盒子也是一絕,薄薄的兩張面皮中間鋪著厚厚的韭菜,上面打上兩個雞蛋鋪勻,然后用手指按出一圈花邊,多余的部分就用一個大碗邊那么一滾切了下來。用兩個蓋墊一翻面,好看的花紋好吃的盒子就進鍋了,那個是后沒有電餅鐺,只有平底鍋,注意著火候,三分鐘左右就出了一個香甜的韭菜盒子。
當年老公第一次去我家的時候,媽媽就做了菜盒子,他吃了一張,嚇壞了我媽,結(jié)果他自己也因為韭菜燒胃,疼了兩天??梢娢覌屇鞘炙囉卸嗝春贸粤恕:髞砦乙矊W著做,現(xiàn)在在周邊朋友中也算是有絕活的人呢??墒俏疫€是喜歡媽媽的手藝,那里面的味道可能帶著愛,特香。
媽媽年輕時手很巧,鄰里街坊的大人小孩穿的布鞋都是媽媽做的。冬天沒事了,媽媽就把各家不穿的衣裳收集來,漿洗下開剪成整齊的布料,然后在一張桌子上擦上油,再抹上面糊,在面糊上貼上一層布料,之后又是一層面糊,這樣差不多七八層,就放在朝陽的地方曬著。等到干了就揭下來一大張硬硬的。之后媽媽會在報紙上剪出鞋樣,通常都是拿各種碼的泡沫底子比對著畫。
畫好了樣子就附在那張袼褙上剪下來。三層摞在一起,上下兩層還用好的白布包一下就開始納鞋底,細細密密的針腳整齊的落在上面。看著真是舒服。納鞋底可不是輕松的活,要先用錐子戳一個眼,再用頂針頂著針傳過去,總是不小心頂針歪了就戳到了手。
我記憶中的日子,冬天媽媽總是坐在炕上,一邊哼著歌一邊納著鞋底,有時候我們也圍著她,她給我們講著故事,納著鞋底。也有的時候媽媽納鞋底的時候噘著嘴,皺著眉頭,不說話,干的飛快。每當那個時候,我們都不說話,都躲在自己的房間里面安靜的看書寫字,生怕惹到她遭一頓罵或者打。
納好鞋底,就開始做鞋樣,那鞋樣的報紙樣子特別像一個大門洞,媽媽做的小孩的鞋子都是斜絨布,上面會帶著花,很好看,女孩的都是紅色,枚紅色,或者黃色。而男孩的就是藍色和黑色也沒有花紋。大人都是黑色的。雖然不是很好看,但是特別耐穿。
鄰里街坊的都喜歡來買媽媽做的鞋子,說穿著舒服,而且腳還不出汗。所以媽媽也就收個成本錢就給大家做一個冬天的鞋子。有的時候鄉(xiāng)親們送人也會來買媽媽做的鞋子。
媽媽還是農(nóng)田的一把好手,干活又快又好。那時候農(nóng)村的地里都是人工。很少有機械。所以媽媽總是在早上5點就下地了,中午我把飯做好騎車子送過去,他們就在地里吃了接著干活,晚上到家都是10點左右了。真的是披星戴月的。
可能就是年輕的時候太拼命了,過勞,所以膝蓋早早就壞了,去年在伊寧市做了膝蓋手術(shù)。還好手術(shù)很成功,現(xiàn)在每天又可以3公里散步了。
這幾年,我和媽媽的關(guān)系越來越融洽,我當了母親也就更能理解母親的不容易。母親的性格也越來越好了?,F(xiàn)在基本上也完成了她的任務,妹妹的孩子也快小學了,弟弟也結(jié)婚了,就剩生孩子了。媽媽一下子又年輕了許多。希望媽媽能夠越活越開心,越活越年輕。就先擱筆。
希望所有看到的母親們節(jié)日快樂,健康快樂!
我是熱愛家庭教育的洋爾媽,記得點贊加關(guān)注喲,謝謝大家!