? ? ? 還有兩天就元宵節(jié)了，媽媽說要提前兩天包元宵，于是今天媽媽今天教我包元宵，一起來學(xué)學(xué)吧！? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第一步是和面，媽媽說紅薯面的好吃，于是我們就開始和起了紅薯面，先蒸紅薯，熟了以后要壓泥，我壓完泥以后往里面倒面粉，結(jié)果我的面粉倒多了，媽媽說:“你倒點(diǎn)水”，我說:“你幫我到吧，我不知道到多少”，媽媽幫我倒了水，想著我開始揉，面揉好，就開始做餡。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第二步是做餡，媽媽煮了紅豆和紅棗，我們把水過濾后，我們把紅棗和紅豆壓成半豆半泥，現(xiàn)做好以后就剩下包了。? ? ? ? ? ? 媽媽教我包，先把一塊面壓扁，再用勺子舀一點(diǎn)餡放進(jìn)去，再揉成圓圓的，就完成啦。? ? ? ? 包著包著我就問媽媽元宵節(jié)是怎么來的呢？媽媽說:“在古時(shí)候宵就代表夜晚，還是過完年第一個(gè)圓月的日子，元這個(gè)字是這么來的:古時(shí)候秦朝、太一神和司馬遷都特別重視這個(gè)過完新年第一個(gè)圓月的日子，所以叫三元，這就是兩個(gè)字不同的來歷，所以那天就叫元宵節(jié)”，元宵節(jié)的來歷很有意思吧！聽說元宵節(jié)每那天也叫燈節(jié)，專門看燈展的節(jié)日哦。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我們包完元宵后我們把它炸熟了，把我包的單炸，我很期待的咬了一口，怎么我包的‘臉皮那么厚’，也就是說它的皮好厚好厚，你們學(xué)會(huì)炸元宵了嗎？學(xué)會(huì)了在家里也做一做吧！