現(xiàn)在是南寧周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯的甘蔗豐收季?？窗?！已經(jīng)長(zhǎng)得跟成人個(gè)頭一般高了。除了附近糖廠(chǎng)收購(gòu)回去用來(lái)榨糖，剩余的都會(huì)銷(xiāo)售到市面上。最近已經(jīng)發(fā)現(xiàn)菜市和周邊馬路市場(chǎng)都有得賣(mài)了。

現(xiàn)在都用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)收割機(jī)收割甘蔗了，不再像過(guò)去一樣，使用很多的人工勞動(dòng)力，再加上疫情，越南人也不得過(guò)來(lái)砍甘蔗了。

甘蔗是個(gè)有好寓意的食物，春節(jié)快到的時(shí)候，我們都有買(mǎi)雙數(shù)的，并且?guī)в腥~子的甘蔗回來(lái)擺放在家門(mén)口，寓意幸福生活從頭甜到尾。

其實(shí)甘蔗除了有好寓意，它的主要目的還是拿去榨糖，制成白砂糖，還可以直接砍成一節(jié)節(jié)，直接咬著吃。或者用來(lái)跟茅根，馬蹄一起煮熟著吃。

有的人吃甘蔗喜歡吃節(jié)數(shù)疏的，這樣咬出來(lái)水分多一些，甚至可以解渴。有的人喜歡吃節(jié)數(shù)密的，因?yàn)殡y咬，咬起來(lái)有挑戰(zhàn)性，通常有強(qiáng)迫癥的比較喜歡馬上解決掉那些礙眼的死結(jié)。

剩下的蔗渣是個(gè)寶，糖廠(chǎng)可以賣(mài)給造紙廠(chǎng)用來(lái)生產(chǎn)紙。我們平時(shí)咬甘蔗剩下的蔗渣可以用做肥料，千萬(wàn)別浪費(fèi)了。

冬季就要來(lái)了，除了保持身體運(yùn)動(dòng)，嘴巴也動(dòng)起來(lái)吧！多咬咬甘蔗，鍛煉一下牙齒的咬合肌。