驚!有些不敢吃了,官方回應(yīng)薯片被檢出致癌物超標(biāo)
近日,深圳市消費(fèi)者委員會(huì)挑選了15款國內(nèi)外知名品牌薯片比較試驗(yàn),并在官網(wǎng)發(fā)布了《2020年薯片中外對比比較試驗(yàn)報(bào)告》。報(bào)告中顯示,鹽津鋪?zhàn)印⑷凰墒蟆⒍〗闳钍砥谋0罚?A類致癌物)含量超過了2000μg/kg,而歐盟設(shè)定的基準(zhǔn)水平值為750μg/kg。

對于深圳消委會(huì)薯片檢出丙烯酰胺一事,11月2日,三只松鼠發(fā)布聲明稱,公司原味脆薯產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn);董小姐薯片的制造商“浙江小王子食品有限公司”也發(fā)出說明函稱,我國目前并無丙烯酰胺的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或其他標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求;小王子食品是嚴(yán)格執(zhí)行膨化食品的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),確保提供給消費(fèi)者合格的產(chǎn)品。

鹽津鋪?zhàn)訉ν庖不貞?yīng):“我國并無食品中丙烯酰胺含量限量的食品安全標(biāo)準(zhǔn),正如經(jīng)濟(jì)科教頻道報(bào)道所言,對于丙烯酰胺指標(biāo),國際和國內(nèi)尚無食物中丙烯酰胺限量的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。近期,國家重點(diǎn)科技項(xiàng)目傳統(tǒng)熏炸烤食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全技術(shù)研究及集成示范項(xiàng)目已立項(xiàng),我司已積極參與相關(guān)項(xiàng)目研究,力爭為食品安全和行業(yè)健康發(fā)展做努力,持續(xù)為市場提供放心、美味食品?!比粘I钪羞h(yuǎn)離所謂“垃圾食品”、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣固然好,但也不要談薯色變,還請理性消費(fèi)。(文章來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)聯(lián)系小編刪除。)