唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈被后人譽(yù)為“藥王”,據(jù)說(shuō)小時(shí)候就非常勤學(xué)好問(wèn),僅僅五歲就伴隨著父親大街小巷的四處行醫(yī),而且經(jīng)常跟隨父親到山上去采藥。有一日,孫思邈跟幾個(gè)小伙伴追逐打鬧,突然有一個(gè)小伙伴摔倒了,還把腳給崴了,不一會(huì)就開(kāi)始腫了起來(lái),坐在地上哇哇大哭,看著小伙伴如此疼痛,孫思邈突然想到一個(gè)法子,從身邊隨便拔了一把草嚼爛了按在小伙伴腳腫處,結(jié)果真的有效果了,小家伙的腳慢慢開(kāi)始消腫,疼痛也慢慢減退,于是就不再哭了。其他小伙伴覺(jué)得很神奇,紛紛問(wèn)這是什么藥?孫思邈想了一會(huì),這小伙伴總是哎哎的哭,不如就把這種藥草叫“艾葉”吧!從此,“艾葉”這個(gè)神奇的藥草就傳承到了現(xiàn)在。
艾葉其實(shí)是農(nóng)村常見(jiàn)的一種中國(guó)野草,清明這兩天上山的話應(yīng)該就能遇到。南方人會(huì)用艾草當(dāng)食物,做餅、煲湯等等都會(huì)用到,北方人用艾葉當(dāng)藥物居多。艾葉是一味非常好的中藥,它性溫、辛、苦、能入脾、腎、肝,驅(qū)寒祛濕,溫經(jīng)補(bǔ)血,非常適合女性使用,可謂是婦女良藥,它能治理女性的很多婦科疾病,就包括月經(jīng)不調(diào)、內(nèi)分泌失調(diào)、腹痛、下陰異味瘙癢等等。
艾草,也叫艾蒿,農(nóng)村有些人還用它來(lái)驅(qū)蟲(chóng)驅(qū)蚊,因?yàn)榘萦幸环N奇特的香味,農(nóng)村人不少人會(huì)常放一些艾草在家中。長(zhǎng)久以來(lái),艾草都與我們中國(guó)人有著緊密的關(guān)系。
艾葉治多種疾病
1、艾葉治妊娠卒胎動(dòng)不安,或胎轉(zhuǎn)搶心,或但腰痛,或下血不止;
藥方:艾葉一雞子大,用酒四升,煮以二升,分為二服?!吨夂蠓健?/p>
2、艾葉能治急性尿道感染、膀胱炎,腸炎;
藥方:艾葉10克,車(chē)前草80克,辣椒10克。用水煎服,每天一劑,早晚各服一次。江蘇徐州《單方驗(yàn)方新醫(yī)療法選編》
3、艾葉治睡臥不安、氣痢腹痛;
藥方:艾葉(炒)、陳橘皮(湯浸去白,焙)等分。上二味搗羅為末,酒煮爛飯和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心?!妒?jì)總錄》香艾丸
4、艾葉治卒心痛;
藥方:白艾成熟者三升,用水三升,煮取一升,去殘?jiān)D服之。若為客氣所中者,當(dāng)吐出蟲(chóng)物。《補(bǔ)缺肘后方》
5、艾葉治脾胃冷痛;
藥方:白艾末煎湯服10克。《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》
6、艾葉治腹痛、婦人下血、濕冷下痢膿血;
藥方:干艾葉200克(炒焦存性),川白姜50克(炮)。上為末,醋煮面糊成丸,如梧子大。每服三十丸,溫米飲下?!妒泪t(yī)得效方》艾姜湯
7、艾葉治忽吐血1、2口,或內(nèi)崩,或心衄;
藥方:熟艾三雞子許,水五升,煮二升服?!肚Ы鸱健?/p>
8、艾葉治婦人崩中,連日不止;
藥方:熟艾如雞子大,阿膠(炒為末)25克,水用五盞,干姜5克;先煮艾、姜至二盞半,入膠烊化,分三服,空腹服之,一日盡。《養(yǎng)生必用方》
9、艾葉治產(chǎn)后出血,功能性子宮出血;
藥方:艾葉炭50克,蒲公英、蒲黃、各25克。每日一劑,煎服二次。內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》
10、艾葉治鼻血不止;
藥方:艾灰吹之,亦可以用艾葉煎服。《圣惠方》
11、艾葉治便后下血;
藥方:艾葉、生姜。煎濃汁,服三合。《千金方》
12、艾葉治婦人白帶淋瀝;
藥方:艾葉(杵如綿,揚(yáng)去塵末并梗,酒煮一周時(shí))300克,砂仁50克,蒼術(shù)、白術(shù)各150克(俱米泔水浸,曬干炒),當(dāng)歸身(酒炒)100克。共為末,每天早服15克,白湯調(diào)下?!侗静輩R言》
13、艾葉治產(chǎn)后腹痛欲死,因感寒起者;
藥方:陳蘄艾二斤,焙干,搗鋪臍上,以絹覆住,熨斗熨之,待口中艾氣出,則痛自止?!稐钫\(chéng)經(jīng)驗(yàn)方》
14、艾葉治頭風(fēng)面瘡,癢出黃水;
藥方:艾100克,醋一升,砂鍋煎取汁,每薄紙上貼之,一日二、三上。許國(guó)楨《御藥院方》
15、艾葉治濕疹;
藥方:艾葉炭、枯礬、黃柏等分。共研細(xì)末,用香油調(diào)膏,外敷。內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》
16、艾葉治盜汗不止;
藥方:白茯神15克,熟艾10克,烏梅用三個(gè)。水一鐘,煎八分,臨臥溫服。《綱目》
17、艾葉治癰疽不合,瘡口冷滯;
藥方:以北艾煎湯洗后,白膠熏之。《仁齋直指方》
艾葉是民間常用的一種藥草,也是非常容易就能采摘得到的,據(jù)歷史記載,艾葉治病已經(jīng)有兩千多年的歷史了。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的第一本方書(shū)《五十二病方》,就已經(jīng)對(duì)艾葉有了記載,其中還有詳細(xì)的關(guān)于艾葉的療效和用法。從此之后的所有朝代均有對(duì)于艾葉的記載。在艾葉的高產(chǎn)地區(qū)湖北蘄州,至今還流傳著這樣一句話:“家有三年艾,郎中不用來(lái)”的民間諺語(yǔ)。
艾葉的常見(jiàn)用法:
食用:
艾葉是可以食用的,不知道什么時(shí)候開(kāi)始我們的先輩就開(kāi)始有食用艾葉的習(xí)慣了,夏天的話,艾葉煮粥可以解暑清涼,而且艾葉很容易被人體消化,實(shí)在是夏天的上佳食品。
做法:先把大米跟水下鍋,把水煮開(kāi),然后加入艾葉即可,艾葉記得要切碎,熬成粥,加入糖、蜂蜜之類(lèi)的調(diào)味品會(huì)更好吃,看個(gè)人口味。
另:小編家鄉(xiāng)是嶺南地區(qū),家鄉(xiāng)這邊的話是會(huì)用五月艾來(lái)做一種餅來(lái)吃,書(shū)面語(yǔ)應(yīng)該就叫艾餅吧,也是非常有益還很好吃的哦。
香袋:
用艾葉來(lái)做香袋可謂是最香的記憶了,一般在端午節(jié)家里人就會(huì)做艾葉香袋帶在身上,這種香袋是純天然無(wú)公害的,而且是大自然的功勞。市面上的很多香袋其實(shí)我們并不知道里面有什么香料,如果加入了其它一些有害的香料就對(duì)身體不好了。
做法:將艾葉打磨成艾絨,然后把它裝進(jìn)一個(gè)小布袋即可。
沐?。?/b>
艾葉泡澡也是很舒服的,小時(shí)候經(jīng)常會(huì)用中藥泡澡,洗的時(shí)候雖然中藥味很濃,但還是很喜歡這種藥物泡澡,真的是對(duì)身體有很大好處,洗完特別清爽,可惜長(zhǎng)大了就沒(méi)有了。艾葉泡澡有去寒濕、養(yǎng)陽(yáng)氣、理氣血、安眠、溫經(jīng)活血等功效。
做法:準(zhǔn)備50克左右艾葉,用開(kāi)水浸泡10分鐘左右即可用來(lái)沐浴。
驅(qū)蟲(chóng):
現(xiàn)在天氣已經(jīng)開(kāi)始回溫了,蚊蟲(chóng)也漸漸多了起來(lái),在蚊蟲(chóng)多的時(shí)候,不如自己買(mǎi)一點(diǎn)艾葉制作成驅(qū)蚊劑或驅(qū)蚊液,健康又有效,好過(guò)市場(chǎng)上的殺蟲(chóng)劑又臭又不健康。
做法:準(zhǔn)備好一定的艾葉,然后把它們置于山茶油罐中,大概泡個(gè)一個(gè)月左右就可以了,等罐中發(fā)出濃濃的艾香,就可講艾葉油過(guò)濾出來(lái)再加入薄荷、薰衣草檸檬等香油一起組成精油,抹身上或噴身上都可以,這才是最健康最香濃的防蚊驅(qū)蟲(chóng)精品。
艾葉泡腳
現(xiàn)在的人主要用艾葉來(lái)泡腳,因?yàn)榉奖?、有效,而且效果明顯,現(xiàn)在人多有濕氣,泡腳對(duì)于去濕氣能起到很大的作用。
方法如下:
一:艾葉加花椒;花椒配艾葉是祛濕的利器,很多人染上濕氣就很容易得各種病,而且非常難好,這都是濕氣重惹的禍。艾草加上花椒不僅能祛濕,還能治腳氣、腳汗、濕疹等。
二:艾葉加紅花;可以加強(qiáng)血液循環(huán)、淤血、手腳麻痹、末梢神經(jīng)炎等狀況。
三:艾葉加生姜;對(duì)于風(fēng)濕骨痛、感冒流鼻涕、咳嗽、支氣管炎、哮喘等等都有一定的療效。
艾葉治濕氣,是現(xiàn)代人用艾葉最多的用途。濕氣,是現(xiàn)代人多有的一種身體狀況,濕氣一重,就會(huì)出現(xiàn)很多疾病,因?yàn)闈駳馐撬^的萬(wàn)病之源,所有的小毛病遇上它都會(huì)加重,所以,想要身體健康,就必須先得去除濕氣。
祛濕還有其它的一些方法,這里也多說(shuō)幾句。
1、運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)很多是為了強(qiáng)身健體,好處肯定是很多的,其中運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致人大量的排汗,排汗不只是排除身體多余的水分,還有很多毒素會(huì)隨著汗液一起被排出來(lái),其中就有濕氣跟身體堆積的一些垃圾也會(huì)被排出來(lái)。所以一定要多運(yùn)動(dòng)。
2、拔火罐
拔火罐可謂是一種非常古老的療法,不知體育賽場(chǎng)上的外國(guó)人菲爾普斯你可還記得否,拔火罐利用燃火達(dá)到負(fù)壓的方式貼在人身上,吸走身上一定的毒素和淤血,就能達(dá)到活血通絡(luò)、祛風(fēng)祛濕的效果。
3、食療
食療也是最常用到的一種祛濕方法,多用薏米來(lái)做主料。薏米,祛濕的效果可不一般,《本草綱目》中就如此記載薏米:“健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕。”古人對(duì)薏米的用法也一直流傳了下來(lái)。
薏米又叫:薏苡仁、六谷子,古代又稱為:享米?!顿Y治通鑒》中記載,享:代表珍品獻(xiàn)給神明或天子,所以在古代只有適合給皇帝當(dāng)貢品的薏米才能被稱為享米。
享米紅豆粥
材料:紅豆20克、享米10克、枸杞2克、芡實(shí)5克
做法:1.準(zhǔn)備好所有食材;2.食材都要先洗干凈,然后看各自的時(shí)間需求,可以選擇先把紅豆、享米用清水浸泡2小時(shí);3.所有材料入鍋中;4.用文火慢慢熬煮;5.熬制到軟爛,接著加入紅糖或其他調(diào)味品。出鍋食用。
為了更好的效果,可以根據(jù)自己的身體情況,添加其它的材料。
皮蛋瘦肉享米粥
材料:享米、瘦肉、皮蛋
做法:1.先是準(zhǔn)備好食材;2.將所有食材一同放進(jìn)鍋中;3.開(kāi)文火慢慢熬;4.當(dāng)粥開(kāi)始謾罵變得稀爛粘稠了之后,再加入皮蛋和調(diào)料攪和均勻即可。
結(jié)語(yǔ):
你對(duì)艾葉有什么印象?
你會(huì)怎么用艾葉?