肯悅咖啡-黑金開心果-甜味、微苦|JSP2607

剛剛到手的時(shí)候,我以為是在喝巧克力茶,一點(diǎn)咖啡的風(fēng)味都沒(méi)有。但是后來(lái)放置了一下,讓熱度散除之后,糖分的甜度就會(huì)減少很多,可以喝出一點(diǎn)點(diǎn)的酸和一點(diǎn)點(diǎn)的苦味。但是真的,這杯咖啡的豆子是不錯(cuò)的,但是就是敗給了糖分。不加糖,可能會(huì)因?yàn)槎棺拥脑嘉队X(jué)更好。

我的配方是:不加糖,加1/3的奶,感覺(jué)會(huì)比現(xiàn)在要好喝很多!


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JSP的喝后感覺(jué):3顆星明顯感知,5顆星滿分

烘焙程度:中深度烘焙

苦口感:★★(你是需要將咖啡放置一下,然后在喝的時(shí)候,才會(huì)有回苦味。但是因?yàn)榍煽肆Φ纳哺?,將這種深邃的苦味拉分了)

酸口感:★(酸味不是很明顯,但是你仔細(xì)品嘗的話,還是能夠喝出酸味的)

甘甜感:★★★(這不是甘甜味了,這是巧克力豆的香甜味)

焦炭感:★(幾乎沒(méi)有感到焦炭感,就是一杯很順口的苦咖啡)

風(fēng)味感:★★(一杯有特殊的咖啡)

順口感:★★(我不是很喜歡,因?yàn)榍罢{(diào)太甜,后調(diào)有一點(diǎn)點(diǎn)的生苦味,但是會(huì)因?yàn)樘鸲械侥?,不是很舒服的口感?/p>

推薦指數(shù):★★(適合午后,飯后喝的第一杯咖啡)

備注:豆子的風(fēng)味是不錯(cuò)的,就是因?yàn)榧恿颂竦那煽肆?,所以感覺(jué)會(huì)拉低豆子的檔次。但是就是這個(gè)甜度,咖啡的苦味還能體現(xiàn)出現(xiàn),豆子本身真的不錯(cuò)。但是一定要散熱之后在喝,不然你就會(huì)覺(jué)得是在喝純巧克力了!

-完-

季順潘也只是一個(gè)咖啡的愛(ài)好者,喝的咖啡不是很多,如果有點(diǎn)評(píng)價(jià)不到位的話,請(qǐng)諒解。

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