干貨貼:百元以內有什么好酒?去酒吧再也不用尷尬了

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?“你的酒窩沒有酒 我卻醉得像條狗”

前年夏天,突然對調酒產生了興趣,抱著筆記本查資料、學習,還買了斯米諾紅牌回來兌可樂。后來去蜉蝣或者Barry's,基本能一眼辨別出老板對自己的店是不是有要求。

Mark Knopfler的《I Dug Up A Dimond》送給大家佐酒,如果生活中也會有這種小情調,希望這篇對你有用,像撿到鉆石一樣。

1.Gin(金酒)

金酒,又名杜松子酒或琴酒,誕生在荷蘭,成長在英國,世界第一大類烈酒。酒液無色透明,氣味清香,可以單獨飲用,也可以調配雞尾酒,并且是雞尾酒中惟一不可缺少的酒種——“雞尾酒心臟”。

主要原料:大麥芽、稞麥、杜松子

Bombay Sapphire孟買蘭寶石金酒

酒精度數:37.5%vol

1761年誕生于英國的西北部,是一款基于古老配方的倫敦干金酒。酒體順滑、花香馥郁,口味活潑輕柔,回味較短。

Tanqueray添加利金酒

酒精度數:47.3%vol

1830年誕生于英國倫敦Bloomsbury區(qū),唯一用“一次通過” 蒸餾方法釀制而成的金酒。用新鮮水果(葡萄柚、檸檬、酸橙)增加了醇厚風味,口感圓滿。

2.Rum(朗姆)

朗姆酒,也稱為蘭姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的蒸餾酒?。18世紀初,加勒比海盜們也被同樣野性、張揚的朗姆酒征服,因此有“海盜酒”的稱號。

主要原料:水、甘蔗汁

Bacardi百加得朗姆酒

酒精度數:40%vol

1862年誕生于古巴圣地亞哥,用歷史首創(chuàng)的平行蒸餾法,經木炭過濾和白橡木桶熟化陳年,酒體順滑清醇,光澤透明。

Havana club哈瓦那俱樂部朗姆酒

酒精度數:37.5%vol

同樣產于“朗姆之島”古巴,以當地優(yōu)質甘蔗榨取純凈的糖蜜釀制,再加入酵母進行發(fā)酵,是古巴唯一的國際化朗姆酒品牌。風格強烈,口感持久,即使與果汁調配,香氣也不會很快消失。

3.Vodka (伏特加)

伏特加,戰(zhàn)斗民族人民深愛著的酒。1533年,古俄羅斯文獻中第一次提到“伏特加”,意思是“藥”,用來擦洗傷口,服用可以減輕傷痛。

主要原料:谷物、馬鈴薯或玉米

Smirnoff斯米諾紅牌伏特加

酒精度數:40%vol

品牌創(chuàng)始人P.A.斯米諾于1864?年開始釀酒,并成為沙俄皇室御用供酒商。2005年,《紐約時報》舉辦的盲選測評,斯米諾在21款伏特加中被選為“最受歡迎的伏特加”,更是憑借007系列電影中詹姆斯·邦德那句“A cup of vodka to Martini, shaken, not stirred”風靡全球。

Skyy藍天伏特加

酒精度數:40%vol

又稱深藍伏特加,誕生于1992年,獨特先進的釀制工藝使得它成為了世界伏特加品牌中最純的酒精飲料,酒體新鮮純凈,口味干爽活潑。

4.Tequila(龍舌蘭)

龍舌蘭,又稱“特基拉酒”,口味兇烈,香氣獨特,是墨西哥國酒,被稱為墨西哥的靈魂。

主要原料:谷物、馬鈴薯或玉米

Jose Cuervo豪帥金/銀快活龍舌蘭

酒精度數:40%vol

豪帥金快活龍舌蘭酒廠成立于1795年,是世界最大的龍舌蘭生產商,釀制橡木桶陳年的龍舌蘭烈酒,現(xiàn)今在90多個國家銷售。

Olmeca奧美加龍舌蘭

酒精度數:38%vol

植根于古代墨西哥奧美加文化,以采摘自墨西哥高原的龍舌蘭,經過二次蒸餾工藝,提煉而成,口感獨特醇和。

5.Whisky(威士忌)

威士忌,是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒,英國人稱之為“生命之水”。 就像優(yōu)雅的女士愛紅酒一樣,成功男士們也偏愛著威士忌。

主要原料: 大麥、玉米、黑麥

Johnnie Walker 尊尼獲加威士忌

酒精度數:40%vol

又議約翰走路,蘇格蘭威士忌的典范,是英國皇室御用酒,也是灰暗組織的頭等人物代號。

<金牌>是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,采用Clynemilton Burn含金巖層的天然泉水,酒齡十八年。

<黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。

<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,每一瓶紅牌都各具獨特味道,因而享譽全球。

<綠牌>威士忌精選蘇格蘭各地15年以上的大麥芽威士忌調制而成,蘊含層次豐富的自然風味。

Famous Grouse 威雀蘇格蘭威士忌

酒精度數:40%vol

屬于蘇格蘭地區(qū)最負盛名的HIGHLAND DISTILLERS CO,LTD集團旗下產品之一,酒體有飽滿的油質,口味濃郁悠長。

最后推薦一款適合我們美少女飲用的威士忌,百利甜(英文名:BAILEYS?),非常像奶茶,既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又達成了奶油和威士忌的美妙融合。

某乎上女孩子們的評價:

“酒瓶放在冰箱里冰上兩個小時,以1:4的比例兌上旺仔牛奶,再加兩個冰塊。簡直要幸福的搖尾巴!”

“百利甜+冰淇淋!!難道就沒有妹紙推薦這種吃法嗎,大寫的少女心?。。 ?/p>

“酸奶里面兌一點百利甜酒,加點蜂蜜,相信我,嘗試完你會覺得贊的?!?/p>

再找一期,我們來聊聊怎么在家調簡單雞尾酒吧(比心)~

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