沒有什么隆重的音樂,也沒有佳人伴舞,掀開這盤菜的蓋頭,也沒有出現(xiàn)金光四射的效果,只是平淡如水,一顆白菜靜靜的躺在其中。
葉楓見了,卻沒有露出鄙夷的神色,對于美食方面的知識,師傅自然也有所教導,在中華美食之中,有一道名菜,名為開水白菜。
開水白菜是四川傳統(tǒng)名菜,原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創(chuàng)制。后來黃敬臨將此菜制法帶回四川,廣為流傳。30多年前,川菜大師羅國榮調來北京飯店掌廚,又將“開水白菜”的烹調技術帶回北京,從而成為北京飯店高檔筵席上的一味佳肴,“開水白菜”烹制不易,其關鍵在于吊湯,湯要味濃而清,清如開水一般,成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心,一星油花也不見,但吃在嘴里,卻清香爽口。
開水白菜清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩:味道清鮮,不淡不薄,菜色嫩黃,柔美化渣,有不似珍肴,勝似珍肴之感。
此刻葉楓口中吃的開水白菜倒是頗為符合曾今聽師傅所說的開水白菜的種種優(yōu)點,此刻吃來別有一番風味。
閔星辰和閔星淚自然也隨著花凌洛來品過這道特色菜,不過對于美食向來是無法抵御的美女們,自然也動起了筷子。
一盤“開水白菜”就這樣被大家消滅一空,等大家互相對望了幾眼,方開始哈哈大笑起來。
“凌洛,這里的大廚是川中人士嗎?”葉楓隨口問道,畢竟曾今的自己也在那里呢,想著想著,似乎又想起了師傅,不知道他老人家此處在何方游歷。
花凌洛眉頭皺了半天,搖了搖頭,道:“這個我也不太清楚,只知道饕餮的大廚姓方,其他就不得而知了!”
“哦……”葉楓哦了一聲也就不答話了,畢竟他本身對美食的興趣肯定沒有對偷藝的興趣大了,如今到社會來歷練,最終目的還是要把各項能力給提升上來。
以前破獲了校園被盜案,卻不想讓梯云輕縱提升了,腳上幾個穴位的真氣運行也尤為順暢。
“葉哥哥,我們吃晚飯去哪里玩呢?”閔星辰問道。
“哪里玩,哪里玩,我又對這里不熟,問凌洛!”葉楓將難題拋給了花凌洛。
花凌洛只是想了一下,就脫口而出了一個地方,碧落游藝場。
“碧落游藝場”坐落于蘇杭大學東側,確切的說是東側那條美食街的最北邊,依山而建,遠遠看去,宛如一艘??吭谏竭叺暮娇漳概灐?/p>
由于今天是葉楓第一天來到蘇杭大學,自然而然的,花凌洛決定帶著他認識所應該認識的事物,不管好的壞的,在他看來,這個鄉(xiāng)下來的“土包子”,本事是有的,就是世面見的太少了,有些觀念得好好灌輸灌輸。
閔家兩姐妹依舊跟著,她們兩個的心思比較單純,此刻有葉楓在,更是沒想過要回家去,家里面對她們的行蹤當然是很關心的,這不,才走出饕餮餐館,就接到了父母打來的電話,在知道花凌洛也在一旁以后,也就放心的掛斷了電話。
四人就這樣朝著碧落游藝場走去,車子已經(jīng)停在停車場,自然沒必要驅車前往了!