我要我的御姐范

2015-06-18 南茜甜品NanCi

吱吱喳喳的小女生占據(jù)著城市的每一個(gè)角落,煩躁!
咔擦咔擦亂響的閃光燈,矯揉造作的剪刀手!
麻煩滾遠(yuǎn)一點(diǎn)!
我只想想靜靜的吃個(gè)甜品!

南茜甜品竭誠(chéng)為女王大人們推薦一份有大人味的甜品,黑糖玫瑰山藥,有深?yuàn)W的甜味,最適合御姐范的你!


做法:****1.原材料:鐵棍山藥、蜂蜜玫瑰醬、黑糖。
2.山藥洗凈上蒸鍋蒸熟,去皮加涼白開(kāi)打成滑順的山藥泥。不要用牛奶和煉乳,那會(huì)掩蓋山藥自身的味道,涼白開(kāi)就好。[圖片上傳中。。。(4)]3.取砂鍋熬黑糖醬:黑糖粉末溶于水,沸騰后撇去沫子,不停攪拌,小火熬到粘稠。
4.黑糖醬熬好后,稍微放涼后加入蜂蜜玫瑰醬,因?yàn)楹蟹涿?,所以不能接觸高溫與鐵器。
5.黑糖玫瑰醬粘稠光亮,就是成功的樣子啦。蜂蜜玫瑰的量可按喜好加入。
6.整形入盤(pán),山藥清香、黑糖微苦清甜、玫瑰馥郁,一盤(pán)大人味的甜品就做好了。

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