
今天特?zé)幔R路上45度,開著車,簡(jiǎn)直就像微波爐。滿頭大汗的來到了一個(gè)地方,想清涼一會(huì)兒,沒想到還是那么熱,大家在里面坐的是滿頭大汗,在干嘛呢?
在喝茶,這種喝茶聚在一起的形式,叫茶會(huì)。
相信大家都參加過許多的茶會(huì),茶師們穿著棉麻質(zhì)感的衣服,端坐泡茶,客人有的帶著古代的杯子,刻著粉色的小豬佩奇。有的盤著文玩,油光發(fā)亮,菩提子的洞里塞著銀子,密集恐懼癥的都看不下去。有點(diǎn)能耐的,給大家彈一首《平沙落雁》,長(zhǎng)的好看的,一段禪舞給大家助興。也有朋友布下一盤香席,帶著沉香、檀香、靈虛香,拿著香爐、香鏟、打篆香。
舉辦那么多場(chǎng)茶會(huì),不禁冒出三個(gè)問題。
第一個(gè)問題,茶會(huì)是儀式感重要,還是喝茶重要,很多人覺得茶會(huì)有儀式感,很棒,就是好像都沒有喝到啥茶;太單純的喝茶,自己喝唄,要茶會(huì)干啥?
第二個(gè)問題,喝茶需要扣一下手指嗎?現(xiàn)代有哪些新茶禮呢?非要穿茶服漢服嗎?
第三個(gè)問題,很多人參加茶會(huì)都不知道怎么說話,生怕自己講錯(cuò)了。茶會(huì)到底應(yīng)該怎么說話?是必須文鄒鄒的,還是隨意說呢?
人如果沒有夢(mèng)想,那和咸魚有什么區(qū)別?——周星馳
如果茶會(huì)沒有儀式感,那和自己在家喝茶又有什么區(qū)別呢?毫無疑問,茶會(huì)必須要有儀式。
儀式的根本目是更好的品茶,而不是單純的儀式,儀式讓大家靜下心來,生活已經(jīng)很不容易了,好不容易來喝茶,那就不要再關(guān)心工作啦,偶爾面朝大海,春暖花開。
當(dāng)然,有些儀式是文化元素,為什么說茶能喝出一個(gè)文化來?就體現(xiàn)在這兒,比如茶會(huì)的有一個(gè)凈手禮,古代很多儀式都有這個(gè),在參加一些活動(dòng)之前,先洗一下手。
茶師在為客人泡茶的時(shí)候呢,有一個(gè)叩手禮,就是把手在桌子上扣一下,據(jù)說從清代就一直傳過來的。
在現(xiàn)代,這些儀式感呢,有的很重要,有的其實(shí)可以去掉,茶會(huì)以喝茶為主,儀式為喝茶服務(wù)的,不能本末倒置。
有的人參加茶會(huì)整整半小時(shí),別說茶,連白開水都沒有喝到,那就有點(diǎn)扯了,有的朋友來喝茶,那我這里沒有紫砂壺蓋碗,沒有打造儀式感的器物,難道就不喝茶了嗎?
當(dāng)然可以喝,一個(gè)玻璃杯,隨便一個(gè)小壺都可。

儀式是為茶服務(wù),茶會(huì)不是為了儀式的服務(wù)。
先說說這個(gè)扣手禮,我以為有點(diǎn)多余,每次喝茶的時(shí)候,大家在茶樓上扣一下,一個(gè)茶桌,如果人多了,八個(gè)到十個(gè)人,每一個(gè)人都扣一下,這聲兒就不好聽吶,改會(huì)覺得茶桌特別亂。
你第一泡茶扣一下,你說第二杯能不扣嗎?你依然要扣,喝了20泡茶,30包茶,每一次你都要扣,心里會(huì)別有負(fù)擔(dān)。
這是不必要的動(dòng)作,這小小的儀式,表達(dá)的是對(duì)茶師的感謝,而感謝太多了,那就不叫感謝了,叫拘泥,所以呢,我在舉辦茶會(huì)的時(shí)候,是不要求大家這樣的。
開始的時(shí)候,我們自我介紹的時(shí)候給茶師鼓個(gè)掌,結(jié)束的時(shí)候給茶師表示下感謝就可以了。
凈手禮也很普遍,大多茶會(huì)都會(huì)有,入場(chǎng)之前有個(gè)妹子捧著勺和盆,給您洗一下手。
這個(gè)過程呢,一般茶會(huì)是沒有必要,因?yàn)樗幸粋€(gè)步驟,需要大家排隊(duì)在茶室之外,如果人一多就特別亂,夏天已經(jīng)很熱了,坐在茶室里面,剛坐下,又出去,會(huì)特別麻煩。
這個(gè)禮的本質(zhì)是什么呢?
就是告訴大家呀,我們來到一個(gè)地方,我們要干凈,以前是沐浴更衣哦。
有種情況是需要的,就是在寺廟里面舉行茶會(huì),或者專門儀式感為主的茶會(huì)。
正常的茶會(huì),一般來說大家邀請(qǐng)朋友來喝茶是不需要這么麻煩的。
我們這個(gè)時(shí)代,有什么禮節(jié)是需要呢?
答案:禁手禮。
不是干凈的,禁止禁止的禁,不是我們的手,而是手機(jī)的手,沒錯(cuò),我們要禁的是你正在看的——手機(jī)。