墨爾本這個城市相比較悉尼，更加給人歐洲的感覺，餐廳里意大利西班牙風(fēng)味的也會更多一些，當(dāng)然日韓式也不會差，只是墨爾本的很多日本餐廳都是中國人開的，會讓人覺得有些不太正宗。
我們在墨爾本待的時間并不長，只有短短的四天，但還是盡可能每餐都嘗試些不一樣的東西，包括人生中第一次吃了袋鼠肉...
The Hardware Société是在墨爾本評價非常高的一家店，每到周末的早上門口就會大排長龍，所以建議選在工作日的早上過去，避開人潮。
不管是在悉尼還是墨爾本，每到一家咖啡店，服務(wù)生都會先過來問你需要喝些什么，然后才會等你看主菜的菜單。墨爾本的咖啡非常出名，所以我們在悉尼的早午餐都是喝的果蔬汁，而在墨爾本則是以喝咖啡為主。這家店的咖啡也很特別，我點了一個抹茶拿鐵，老公點了Calmer Sutra Chai Latte，Chai在印度是“茶”的意思，上面會灑一些印度香料，這杯拿鐵上就是灑著肉桂粉，如果不習(xí)慣肉桂味道的朋友可能要避開點這杯哦。
我點的主菜是Scallop and Tuna Millefeuille，三大塊肥美多汁的扇貝肉，兩個鮮嫩的水波蛋，還有精心制作的吞拿魚千層，再配上油煎蘆筍、清爽的沙拉菜和酸甜的dressing，很特別也很美味。
老公點的是這家店的招牌菜Baked Eggs，綠色的小盅里內(nèi)容十分豐富，雞蛋液拌入土豆、Chorizo香腸、彩椒粒、杏仁和Mahón芝士一起烘烤，鮮香四溢，旁邊還搭配了切片的法棍面包，酥脆可口。
地址：118-120 Hardware Street, CBD, Melbourne
Menya麵屋是一家日式餐廳，但其實服務(wù)生都是中國人，主要經(jīng)營的餐點都是熱食，如拉面，丼飯，煎餃等。這家店也是價格親民，分量很大，我個人覺得味道挺不錯的，特別是在墨爾本蕭瑟寒涼的雨夜，吃上一碗熱騰騰的丼飯，暖了胃也暖了心。不過，可能對常吃日料的人來說未必正宗，味道偏咸重了一點，而且上菜速度太快，讓人覺得可能食材都是準(zhǔn)備好了的，有種方便快手食物的感覺，不是很好。
我們兩個人分別點了鰻魚雞蛋飯和牛舌飯，雞蛋很香，鰻魚的味道還不錯，偏咸了一些，但是配上飯也剛好。牛舌飯是之前看到別人的攻略里推薦的，果然牛舌的量非常大，也很好吃，不過價格比之前上漲了一些。
地址：439 Elizabeth St, Melbourne VIC
MOVIDA是墨爾本非常有名的一家西班牙餐廳，在墨爾本開了好幾家分店，我們?nèi)サ氖瞧湮挥谕盔f巷的老店。小店里昏黃的燈光，高腳的桌臺，酒吧臺上的觥籌交錯，都讓人恍若置身西班牙小鎮(zhèn)。西班牙菜分Tapas和其他的主菜，一般來說Tapas的分量都很小，但這家店的Tapas的分量小到只有一人一口咬下去的量，不過，這家店的Tapas真的是既特別又美味，跟我們之前在英國吃到的完全不同。
這道Tapas叫Anchoa，薄薄的一層香脆的烤面包片上是一條腌過的鳳尾魚片，再配上煙熏番茄雪酪的酸甜，抵消了鳳尾魚的咸腥，真是讓人佩服西班牙人對食材的掌控。
Croqueta是一種傳統(tǒng)的西班牙炸物，我們點的這道內(nèi)陷是菠菜和Manchego芝士，一口咬開，外層酥脆，內(nèi)里的芝士綿軟拉絲和菠菜融為一體，簡直是我這種芝士愛好者的福音。
這道Tapas的口感非常的驚艷。它的紅色外皮是脆脆的，帶著Quince(榅桲，一種蘋果科的水果)的酸甜味，咬開又帶著黏黏的口感，里面包裹著的是冰涼的山羊奶酪，原本是膻味重聞名的山羊奶酪配上紅色外皮的酸甜綿密，出乎意料地好吃，連平時不愿意碰山羊奶酪的老公都對這道菜贊不絕口。
這道主菜是以蘋果酒、蒜蓉和青豆共同烹煮的大蝦，非常入味，就是蝦能更多一點就好了。26澳幣的主菜就只有五只蝦，還是覺得不太劃算。
第二道主菜是用Pedro Ximenez (西班牙雪莉酒的一種)慢燉的牛臉肉，配上花椰菜泥，牛臉肉燉得很爛很入味，但未必所有人都可以習(xí)慣雪莉酒的味道滲透到花椰菜泥里，吃多了會有些膩。還是覺得最好吃的牛臉肉是在牛津的The Perch花園餐廳吃到的。
總體來說，這家店還是挺推薦的，但是食量大的孩子們還是先吃點東西墊墊肚子再來吧，因為比較火爆，總是滿客，上菜非常慢。
地址：1 Hosier Lane, (off Flinders St) Melbourne VIC
我們在#Hash Specialty Coffee吃了第二頓Brunch，這家店就在The Hardware Société的斜對面，由于這家店的標(biāo)牌真的只有個井號#，我們一開始都沒有以為這是一家咖啡店，后來進去之后才發(fā)現(xiàn)也是別有一番情調(diào)，里面坐著的大多是墨爾本當(dāng)?shù)厝?，有一大早就來喝咖啡看報紙的白胡子老爺爺，也有在上班前過來大快朵頤而后匆匆離開的白領(lǐng)。這家店的早午餐里素食的選擇特別多，而且搭配起來采用的食材都很豐富，非常推薦Vegetarian過來嘗試。
我點了這份Pork Benedict。法式的Brioche面包片放在最底層，涂抹上黃油稍炸過之后，這種額外添加雞蛋牛奶和糖的面包變得更加香甜，再配上可口的馬鈴薯餅、手撕豬肉、水波蛋，澆上荷蘭蛋黃醬，非常美味。
老公點了一道純素的Brunch，這道菜有七種不同的蘑菇，和同樣的香烤法式Brioche面包片，配上黑松露和香蒜蛋黃醬，也是營養(yǎng)豐富，口味獨到。
地址：113 Hardware St, Melbourne VIC
下面要極力推薦的是一家門面不大的韓國餐廳，Mook Ji Bar。
這家餐廳的炸雞和海鮮餅都特別正宗，而且量真的超級大，據(jù)說，Running Man墨爾本站都專門過來這家餐廳吃飯。
我們只點了半份的芝士炸雞就已經(jīng)非常大份了，炸雞是甜辣味的，非常入味，配上芝士很好吃。
這家的海鮮餅是我吃過料最足的了，不僅餅面大到嚇人，里面的魷魚也是塊大、數(shù)量也多，每一口都能咬到厚厚魷魚的感覺真的很好。
如果肚子很餓的話，來這家一定會讓你非常滿足，但也要謹(jǐn)慎點菜哦，分量太大吃不完也很是浪費。
地址：406 Lonsdale St, Melbourne, VIC
Max on Hardware是我們離開墨爾本前一天和朋友聚會的餐廳，它位于Hardware Lane過了Lonsdale Street的另一端，這一塊區(qū)域的餐廳很多，到了傍晚變得十分熱鬧，很像倫敦soho區(qū)的樣子。
這家餐廳的風(fēng)格是澳洲菜和意大利等歐洲菜結(jié)合的，所以我們點的菜里有通心粉、袋鼠肉、西班牙海鮮飯和披薩。
這四道菜里面最好吃的是我原本不抱很高期待的三文魚通心粉，Rigatoni本身的質(zhì)感很好，加上醬汁濃郁，三文魚也鮮香美味。
烤袋鼠肉和紅薯搭配也還不錯，點這個菜其實是抱著一種獵奇的心態(tài)，我們在澳洲逛超市或農(nóng)貿(mào)市場的時候總可以看到包裝好的袋鼠肉出售，才知道原來在澳洲吃袋鼠肉非常普遍?？敬笕獾馁u相和口感都和牛排非常相似。
這家餐廳的西班牙海鮮飯挺讓我失望的，可能是因為之前在歐洲嘗試過比較正宗的海鮮飯，就覺得這家的海鮮飯有些淡而無味，不僅是醬汁味道不夠，而且米飯本身也沒有在鍋里煮很久，海鮮放得也不算多。
Cajun雞肉披薩倒是中規(guī)中矩，有手工披薩薄脆的口感，雞肉和芝士配上墨西哥Jalape?o辣椒的香辣，讓人回味無窮。
地址：54/58 Hardware Ln, Melbourne VIC
