? ? ? 人們聲稱的幸福歲月當(dāng)時往往是痛苦的,只不過回憶起來覺得幸福而已?!讕r松
? ? ? ? 隨著年齡的增長,兒時的很多記憶常會縈繞在心頭,特別是干過的一些農(nóng)活、家務(wù)活。幫家里‘辦蔑子編席’就是常常被我憶起一件事。
? ? ? ? 我的家鄉(xiāng)是地處魯北平原,是有名的葦編之鄉(xiāng),葦編歷史悠久,產(chǎn)量可觀,故坊間素有‘收不盡的央碼二頭雷埠席’之說(習(xí)慣上,雷埠號稱“一溜兒五雷埠”,包括南雷埠、西雷埠、東雷埠、東河口和西河口五個行政村,與大碼頭地區(qū)的央上村和大、小碼頭村等村習(xí)慣統(tǒng)稱“央碼二頭”)。兒時的記憶中,編席是農(nóng)閑時節(jié)家家戶戶最重要的家庭副業(yè),賣席收入是重要的家庭經(jīng)濟(jì)來源。
? ? ? 編席是一個復(fù)雜的生產(chǎn)過程,每一個環(huán)節(jié)必須認(rèn)真做好才能編出既美觀又實用的葦席。 第一道工序就是‘劈蔑子’,就是用工具把蘆葦劈成一條一條寬度合適的蔑子。這道工序一般有由家里的男人來完成,這是一個男人在坊間名聲差評和好評的重要依據(jù),做的好的能把蔑子破劈的又快又好。當(dāng)然,有些家庭也有女人來干的,這是少數(shù)。劈蔑子絕對是一項技術(shù)活,需要很長時間的歷練,才能用好劈蔑子的“十八般武器”。劈蔑子的工具有劈刀子、穿子和鎪子三種,鎪子是用來破最細(xì)的蘆葦?shù)?,由一個長約五六厘米、直徑四五厘米的圓木做成,中間拉一道半圓的凹槽,中間安裝一個窄窄的刀片。把細(xì)蘆葦?shù)母客镀弦豁?,根部便裂開一道縫,然后順勢用一只手抓住破開的蘆葦根部往后拉,同時另一只手的大拇指(一般是剪一段廢舊自行車內(nèi)胎的套著做保護(hù))壓住刀片上的蘆葦。一根蘆葦就這樣從根部到梢兒被劈上一道縫,在后續(xù)工序中用碌碡碾開、壓成一條一條的葦蔑子了;再粗一些的就用劈刀(和菜刀相似只是刀片長而窄,像西瓜刀)把蘆葦從中間劈為均勻兩半,技術(shù)含量較高,沒干過的容易把蘆葦蔑子劈的寬窄不均;再粗一些的就用‘穿子’劈,把蘆葦根部插入穿子的入口,入口的刀片把蘆葦三或四等分的劈開,葦條順著穿子的出口出來,就成了均勻的葦蔑子。所以,我們這個地方有個歇后語,把人累得上氣不接下氣時叫做‘西湖大葦——上了穿子(喘子)。穿子有三孔和四孔之分,由一段直徑五六厘米長十二厘米左右的一段兩端略細(xì)中間略粗的圓形棗木制成,一端是圓孔,往里分成均勻的三孔或四孔,孔間有木質(zhì)隔斷,一直從圓木的另一端側(cè)邊透出,入口中間有一鋼制的尖尖的穿頭,像噴氣式戰(zhàn)斗機(jī)的前頭一樣,穿頭分出三個或四個刀片刀片另一頭牢牢卡入木頭內(nèi)部,非常結(jié)實。刀片怎么下到里邊據(jù)說是個商業(yè)機(jī)密,據(jù)老人們說這個東西方圓百里只有博興有個人家會做,是祖?zhèn)鞯?,價格在當(dāng)時也很高,看來核心技術(shù)在什么年代都是好東西。
? ? ? 第二道工序是把足夠編一個席子葦蔑子捆成捆到,用水水里浸泡到足夠濕潤,我們稱作“淹(四聲)蔑子”?!把兔镒印币话闶堑酱謇锏某靥晾锘虼暹叺暮訙现?,到了冬天結(jié)冰后就在冰上砸一個窟窿,把“蔑子捆”伸進(jìn)里邊浸泡。當(dāng)然,這些冰窟窿在方便淹蔑子的同時也存在安全隱患。記得一次我們幾個小伙伴去池塘冰上‘’打磨兒‘’玩,年長的大冰同學(xué)出于安全考慮身先士卒先來到冰上,開始“磨兒”還打得不錯,可不知咋地一下子滾到了淹蔑子的冰窟窿了,他便用鞭子桿去撈,由于冰層不是太厚整個人掉到水里,棉衣都濕了。我們趕快跑回家把他媽媽叫來才把他從河里撈了上來。當(dāng)然,回家一頓暴揍肯定是難免的,我們在他家老遠(yuǎn)的地方都能聽到他的嚎叫聲。
? ? ? ? 第三道工序是“碾蔑子”,就是把浸透了水的蘆葦蔑子鋪到平整的場地上,用大大的石頭碌碡來來回回的碾壓,直到蔑子又平又軟為止。這是需要小孩子參與的一個過程,期間大人用碌碡桿操作,小孩用手推碌碡,若是冬日手放在碌碡上也是挺涼的,即使戴上手套也不舒服。那時我們心里都是盼望著快快結(jié)束,一是累,二是趕上徬晚有線廣播里評書時間——《楊家將》或《岳飛傳》就被耽擱一集。
? ? ? ? 接下來就是“剝蔑子”和“趟蔑子”。剝蔑子就是用手或工具把蘆葦上的皮弄下來。剝好之后的蔑子用水滋潤,再用碌碡碾壓到更加柔軟,這是“趟蔑子”,趟好后的蔑子才能用來編席。
? ? ? 最后的工序就是編席。葦席按照尺寸不同可分為二六、三六、四六、五七和五八(兩數(shù)字代表席子的寬和長,一般以市尺為單位),但基本工藝都一樣。編席分為起頭、遞蔑子、收尾、劁席等等環(huán)節(jié),是葦席的成品階段。每個環(huán)節(jié)都干得好席子的質(zhì)量和品相才好、市場價才高,更有甚者在席子上編出種種圖案,在“巧”上下功夫從而增加席子的附加值。自然經(jīng)濟(jì)時候的生產(chǎn)活動一般是按性別進(jìn)行自然分工的,該階段一般由家庭主婦或家里的女孩子來做,所以這個程序能夠直接體現(xiàn)一個女人的手藝水平和在家里乃至社會上的地位,鄰里之間每每談?wù)撈鹨粋€女人時,就經(jīng)常說誰誰誰一天能編幾張席,真是一身好營生,然后就是嘖嘖嘖的贊嘆聲。再就是誰家兒子找對象時,也是首先打聽人家姑娘一天能編幾張席子。反正在我們當(dāng)?shù)匾粋€女人的能干與否,就是和編席的數(shù)量和質(zhì)量緊密聯(lián)系在一起的。
? ? ? ? 葦席編好后最后一個環(huán)節(jié)就是趕席,依舊是把席子鋪到碾場長上用碌碡來回碾壓,直至平整、熨帖,到此一張成品席子才算真正完工。余下的就是拿到附近集市上賣掉,或積累到一定量后,由家里的男主人約三五人打伙用小推車推著去青州、臨朐或膠東等地去買掉。然后換回居家過日子的錢,或順路換回一些地瓜干之類的補(bǔ)貼家里不足的口糧。順便還會給孩子買過年新帽子、新圍巾,還有我們當(dāng)?shù)貨]有的一些吃食像山楂、柿餅、軟棗之類的,反正那時家里編的席承載著一個個家庭的美好愿望。
? ? ? ? ? 現(xiàn)在,經(jīng)濟(jì)條件好了,編席的幾乎沒有了,年輕人可能都不知道編席是怎么一回事了。但作為一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“葦編”手藝不能丟掉,需要傳承。真心希望政府和社會各界能夠重視,為葦編的“非遺”傳承發(fā)揮應(yīng)有的作用。
? ? ? 悠悠葦編,濃濃溫情。真心希望我的這篇文章喚起的不僅僅是我們這代人的童年記憶,還有越來越多的人們對葦編這種小眾“非遺”的關(guān)注。


2018.8.12