日本人過(guò)年,食盒送的是不是太高級(jí)了

中國(guó)的新年過(guò)去了,雖然來(lái)得有些晚,但是想給大家介紹一下日本的新年。日本的新年也和我們一樣,要穿新衣、要買東西、更要互相的串門。日本的新年在1月1日,只有三天的假期。這一點(diǎn)要比我們差得多,他們串門要帶什么樣的禮品呢。今天就給大家介紹一下日本人串門要送的土特產(chǎn)。

明治23年,也就是1890年,在江戶的點(diǎn)心商店制作了這款名叫「富貴寄」點(diǎn)心盒。個(gè)盒子里有三十多種點(diǎn)心,非常的豐富,大家可以看到最中間帶有公雞圖案的點(diǎn)心,會(huì)根據(jù)十二生肖來(lái)制作。點(diǎn)心做得五彩繽紛象征著新年熱鬧的氣氛,感覺(jué)還是制作得非常的用心。有機(jī)會(huì)大家可以品嘗一下。作為禮物帶去串門還是很不錯(cuò)的。

這一個(gè)也是日本百年老店制作的,彩云堂的花瓣餅,這種花瓣餅是日本傳統(tǒng)的點(diǎn)心,是在日本人新年第一個(gè)茶會(huì)上一定要吃的茶餅,象征著長(zhǎng)壽,是日本古代宮中的儀式演變而來(lái)的點(diǎn)心。是日本人的送禮物首選。

日本百年老店落雁諸江屋的長(zhǎng)壽果。在紅色的盒子里放了七種點(diǎn)心,就是分量少得很,糖果做成各種樣子,主要由白砂糖制成。寓意和它的名字一樣,象征著長(zhǎng)壽。

這個(gè)是比較有名的店了,有著二百年的歷史老店,叫名門龜屋,聽(tīng)著就夠長(zhǎng)壽的。制作的點(diǎn)心當(dāng)然也是一樣的,「寶入船」。很好聽(tīng)的名字。象征著家人一年好的運(yùn)勢(shì),對(duì)于日本老年人這也是有著兒時(shí)回憶的點(diǎn)心,將點(diǎn)心放入碗中,滿滿的注入熱水,小孩子們非常的喜歡。放在中國(guó),十盒也不夠吃吧。

這一種屬于小零食之類的,一個(gè)盒子里有七種,一共由十八小袋,還是比較貴的,主要的口味是甜和辣,一般日本人是配著茶來(lái)吃的。相當(dāng)于膨化食品,之所以比較貴呢,是因?yàn)椴牧侠锩鏁?huì)使用些海苔和芝麻。但我感覺(jué)口味比較的一般。花很多的錢吃這個(gè)實(shí)在是不值得。

同樣這也是小零食,價(jià)格也差不多,但背后有三十名專業(yè)職人用自己獨(dú)特的技能制成,好吧,這是他們這么說(shuō)的,聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)很高大上,而包裝設(shè)計(jì)來(lái)自于日本的神話和古文字,這一點(diǎn)他們做的還是比較好,很重視自己的傳統(tǒng)文化,而且涉及到傳統(tǒng)時(shí)日本人都喜歡做一個(gè)全國(guó)聯(lián)盟,再舉辦個(gè)大獎(jiǎng)賽,日本的確很重視國(guó)內(nèi)的手工藝人,不僅對(duì)商業(yè)化非常的支持,也會(huì)賣力的宣傳并給這些有著獨(dú)特手藝的傳統(tǒng)匠人一些生活上的補(bǔ)助,總有一天,這些匠人會(huì)把這些技藝展現(xiàn)給全世界,并彰顯自己民族文化的獨(dú)特性。

象征著新年的薄脆,翻譯成中文應(yīng)該是像賀年卡一樣的蝦米仙貝。簡(jiǎn)稱賀年蝦米仙貝。這種用海鮮做的小零食,真的是超級(jí)的好吃,我特別的喜歡,在上面會(huì)有一些日本的文化圖案,比如小雞和日本的能劇,所謂能劇,就如同我們的京劇一樣,他們的角色需要帶著一些面具來(lái)表演。看到了么,日本人很喜歡把文化包裝的非常漂亮,使民族更加具有獨(dú)特性和凝聚感,我想這一點(diǎn)才能使一個(gè)民族長(zhǎng)久的擁有凝聚力。為自己的文化而自豪。

像是熊手一樣的零食,是小孩子非常喜歡的,也是日本新年可以常見(jiàn)到的東西,這種像小魚的東西,給我的感覺(jué)應(yīng)該是不好吃的,在日本像小魚的點(diǎn)心基本都可以理解為不好吃,吃過(guò)一次那種豆沙餡的小魚燒餅,實(shí)在是味道欠佳,不過(guò)大家如果有機(jī)會(huì)也可以嘗試一下。

說(shuō)了很多,大家可以看到日本人把東西做的非常的精致,雖然說(shuō)有點(diǎn)過(guò)分裝飾的嫌疑,但這份對(duì)自我文化傳統(tǒng)的傳承和宣傳,我們就有很多要學(xué)習(xí)的地方,孔子曰,三人行必有我?guī)?,別人優(yōu)秀的地方就應(yīng)該學(xué)習(xí),不斷的完善自我,才會(huì)變的永久的強(qiáng)大,而中國(guó)之強(qiáng)大,文化之繁榮,不就是在與各民族不斷交流,不斷融合,才有今天的無(wú)比燦爛的歷史文化嘛。當(dāng)然,在中國(guó)會(huì)有很多討厭日本的人,但我想說(shuō),討不討厭日本依舊是那個(gè)日本,依舊是文化大國(guó),經(jīng)濟(jì)大國(guó),軍事大國(guó)。不會(huì)因你而改變,我們能改變的只有自我。自強(qiáng)不息才是王道。

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