作者：獨(dú)立魚

說到經(jīng)典美食劇，《深夜食堂》《孤獨(dú)的美食家》都是繞不過去的。

最開始聽說《深夜食堂》要引進(jìn)改編，魚叔其實(shí)是激動(dòng)的。

畢竟，在我大吃國(guó)，深夜美食要多少有多少，每個(gè)城市都有自己的深夜食堂，都有自己的地域美食，根本說不完。

但當(dāng)中國(guó)版《深夜食堂》一上線，魚叔傻眼了。

今天就跟大家說說這部——

深夜食堂

2009年的日劇《深夜食堂》豆瓣評(píng)分9.2，

而剛剛播出的中國(guó)版，只有2.3分。

兩者口碑的差距，不是一點(diǎn)點(diǎn)。

日本原作《深夜食堂》中，

小林薰飾演的深夜食堂老板，穿著藍(lán)色料理服，眼睛上一道疤痕。

一看就是人狠話不多，社會(huì)你大哥。

深藏功與名，開著一爿小店聽你們聊聊人生。

盡管有著糙漢的硬朗外表，卻有一手好廚藝和一顆溫柔心。

他的深夜食堂，聚集著一群夜貓子?？?/b>，每個(gè)人都有自己的故事。

一集一道菜，一道菜帶出一個(gè)人背后的一個(gè)故事。

通過深夜美食，講述漂泊在城市中人們的生活，展現(xiàn)人與人之間連接的溫情與感動(dòng)。

這也是原作最動(dòng)人的地方。

到了中國(guó)版中，黃磊扮演深夜食堂老板。

相信，很多人就是沖著黃磊來的。

但是即便為了黃磊，也大概忍不過五分鐘不快進(jìn)。

畢竟，通過各類綜藝節(jié)目，黃小廚的人設(shè)這些年已經(jīng)深入人心。

所有人都知道，黃磊是個(gè)顧家體貼特別會(huì)做飯的暖大叔。

沒別的，大家就是喜歡看黃磊做飯啊。

黃磊的個(gè)人演技加分，加上個(gè)人形象長(zhǎng)期以來十分建立得十分穩(wěn)妥，

所以雖然黃磊版的食堂老板偏暖，無法與原作中硬朗的大叔對(duì)比。但也可以算是個(gè)新鮮的嘗試，無可厚非。

但是！

其他方面魚叔就有點(diǎn)坐不住了?？吹媚墙幸粋€(gè)尷尬。

說好的中國(guó)版深夜食堂呢，你給我看日本深夜美食是幾個(gè)意思。

你讓小龍蝦情何以堪，把各地?cái)]串放在哪里。

你讓臺(tái)灣夜市怎么想，讓成都小吃怎么看。

陜西肉夾饃涼皮，重慶小面擔(dān)擔(dān)面，廣州靚湯，東北燒烤，你讓它們都怎么想！

說真的，看《白鹿原》中張嘉譯吃油潑面，都能勾起人更大的食欲。

《深夜食堂》作為美食劇，并沒有表現(xiàn)出美食劇該有的格調(diào)，作為一名吃貨表示失望。

而在美食背后的人和故事，也有些假。

原作中出鏡率很高的茶泡飯三姐妹，在本句中變成了「泡面三姐妹」。

茶泡飯，變成泡面。

除了強(qiáng)行進(jìn)行泡面廣告植入之外，這個(gè)改變簡(jiǎn)直有太多說不通的地方。

泡面，兄弟姐妹們，你們告訴我，

誰吃泡面是去飯店吃的？

難道不是懶得出門的時(shí)候，就燒個(gè)熱水自己泡嗎？講真，有人會(huì)特意點(diǎn)泡面？

魚叔媽經(jīng)常告訴魚叔，總吃泡面對(duì)身體不好。

泡面三姐妹天天下了班不回家睡覺，專門去店里吃泡面，真的合適？

除了泡面的廣告，前四集中出現(xiàn)的廣告就已經(jīng)多到令人發(fā)指。

食物油廣告， 面膜廣告，房產(chǎn)中介廣告，白酒廣告，就連老板扯一個(gè)垃圾袋，都是廣告！

除了服氣，無話可說！

真的不知道，這是電視劇中插播廣告，還是廣告中植入劇情。

我一定是看了一個(gè)假的《深夜食堂》。

硬廣的頻繁出現(xiàn)，是看此劇尷尬的一個(gè)原因。

另外，劇中幾個(gè)經(jīng)典人設(shè)的崩塌，也是尷尬原因之一。

社會(huì)我龍哥，就是被很多人吐槽的一個(gè)改編。

原作中，龍哥由松重豐扮演。

小龍本來是社會(huì)黑道大哥，在改編版中，是貨運(yùn)公司老板。

有人說，不比不知道，一比嚇一跳。

兩個(gè)版本闡釋了，黑道大哥！和橋底拉二胡！的區(qū)別。

魚叔認(rèn)為，人設(shè)外形崩塌還是其次，

主要是黃磊版的《深夜食堂》沒有搞明白，

為什么一個(gè)人要鐘情于一道菜，為什么輾轉(zhuǎn)難眠夜半時(shí)分，最想念這個(gè)味道，為什么要講這道菜和這個(gè)人的故事。

美食、人物、故事、感情。

每一個(gè)單獨(dú)的環(huán)節(jié)，都沒有花心思塑造，更不要談幾者融合。

茶泡飯三姐妹，她們對(duì)茶泡飯的執(zhí)著，其實(shí)是三人對(duì)生活、愛情、友情簡(jiǎn)單又不失溫暖的向往。

就像樸實(shí)的茶泡飯一樣，她們并不是大美女，事業(yè)上也并不成功，年紀(jì)不小了還是單身狗。

她們就是普通人，沒有輝煌人生。

但是，她們對(duì)生活的希望就像茶泡飯一樣，可以樸實(shí)、平淡、簡(jiǎn)單，但每一碗又有自己的味道。

這就是她們的追求。

這一道菜，對(duì)應(yīng)了她們的人生狀況，寄予了她們的人生憧憬，反射了她們的價(jià)值觀，代表了她們這一類人的人生。

再比如，社會(huì)我龍哥，他的專屬菜是炸香腸，是他對(duì)初戀的紀(jì)念。

當(dāng)然也不僅僅是初戀，中學(xué)發(fā)生的事件成了他人生的轉(zhuǎn)折。

這么多年過去了，他不再是那個(gè)青澀的少年，但是還是想念這一道菜。

說明雖然現(xiàn)在的他，看著表面十分厲害，

但其實(shí)他的內(nèi)心并沒有改變。

但不知道為什么，原本的或溫情或感人的點(diǎn)，到了改編版中都變了味道。

泡面三姐妹，說好就好，說撕就撕，一不留神還以為是在演中年版《小時(shí)代》。

徐嬌扮演的剛實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想就早逝的歌手，點(diǎn)餐不好好點(diǎn)餐，從一開始就見誰跟誰撒嬌。

臺(tái)詞也矯情得滿地雞皮疙瘩，為了煽情而煽情。

看了預(yù)告之后，龍哥和小壽叔的故事，又感覺改成了狗血又激烈的江湖傳奇。

其實(shí)，拍中國(guó)版的深夜食堂，真的不用這樣。

每晚的大排檔，有多少故事天天在上演啊。

剛加完班的小白領(lǐng)，安靜地吃著自己的食物。心里想著吃完趕緊回家把明天客戶要的PPT做好。

一邊吃飯一邊吵架的小情侶，可能相戀和分手，都發(fā)生在同一個(gè)路邊攤上。

一群從酒吧出來喝多了的年輕人，坐在大排檔喝點(diǎn)熱湯醒酒，哭著說生活真是不容易。

要上一晚上夜班的人笑著說，老板我的面里別放香菜。

開著跑車來擼串的二代，一邊喝啤酒一邊跟好哥們吹牛自己正在經(jīng)營(yíng)的公司。

畢業(yè)班的同學(xué)，大吵大鬧地說之后工作了但一定要多聯(lián)系啊。

想起一句特俗的話，

孤單，是一個(gè)人的狂歡。

狂歡，是一群人的孤單。

在中國(guó)大大小小的城市，都有無數(shù)個(gè)深夜食堂，那里既有一個(gè)人的狂歡，也有一群人的孤單。

常年都上演著悲歡離合。

深夜的這一個(gè)個(gè)小吃攤，也成了混雜了人間百味、酸甜苦辣的故事會(huì)。

深夜食堂，其實(shí)是最沒有階層差異的一個(gè)地方。

蘭州拉面幾塊錢一碗，

不會(huì)因?yàn)槟愀F，少算你兩塊，也不會(huì)因?yàn)槟愀?，多分你一勺湯?/p>

因此，這里是每個(gè)城市中最真的地方。

每個(gè)來這里的，都是夜晚中想要果腹的人。

肚子餓，想要吃點(diǎn)什么。心情不好，想要喝一杯。

這里的大笑是真的，這里的眼淚是真的。

沒人會(huì)在深夜食堂里裝13，喜歡裝的人不會(huì)大半夜沒事干跑來這里。

他們都有自己的喜怒哀樂，帶著自己的心事，吃下那串燒烤，喝下那口酒。

嘆一口氣，抽一根煙。

他懷念的味道，有可能是小時(shí)候媽媽常作的一道家常菜，長(zhǎng)大了走到哪也忘不了的家鄉(xiāng)味。

也可能是前女友最拿手的一道菜，如今再也吃不到。

有可能與親情相關(guān)，有可能與愛情有關(guān)，有可能與夢(mèng)想相關(guān)。

這一切，都是圍繞著一個(gè)「真」字。

故事，有。

酒，也有。

至于《深夜食堂》為什么拍成這樣，誰知道呢。