發(fā)現(xiàn)血糖偏高,最糾結(jié)的莫過(guò)于每天怎么吃,吃什么,了解《中國(guó)糖尿病膳食指南2017》的八天建議,更好更科學(xué)的控制血糖。
一、吃、動(dòng)平衡,合理用藥,控制血糖,達(dá)到或維持健康體重。
糖尿病患者一定要合理用藥,穩(wěn)定血糖,同時(shí)飲食與生活方式積極配合,保證正常體重,特別注意腰圍,過(guò)輕或過(guò)重都不健康。運(yùn)動(dòng)可以選擇慢跑、做操、快走等,強(qiáng)度根據(jù)實(shí)際身體情況而定,不建議特別劇烈的運(yùn)動(dòng),每次20~60分鐘。
二、主食定量,粗細(xì)搭配,全谷物、雜豆類占1/3。
用粗雜糧代替部分精細(xì)米面,粗糧對(duì)于血糖控制更有利,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)素豐富,飽腹感強(qiáng)。
常見(jiàn)粗雜糧包括:赤豆、綠豆、鷹嘴豆、玉米、大麥、燕麥、蕎麥等
薯類也可以為選擇范圍:紅薯、土豆、山藥等。
三、多吃蔬菜,水果適量,種類、顏色要多樣。
蔬菜以綠葉蔬菜為主,每天500g左右,綠葉蔬菜維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)和膳食纖維含量豐富,更有利于身體健康。
水果每天150水果,以低升糖指數(shù)水果優(yōu)選,可以放在兩餐之間食用。例如櫻桃、柚子、李子、蘋果等。
四、常吃魚(yú)禽,蛋類和畜肉適量,限制加工肉類。
畜肉包括豬、羊、牛肉等,相對(duì)魚(yú)肉和禽類肉脂肪含量會(huì)高一些,同時(shí)飽和脂肪酸也會(huì)多一些,選擇適量食用,也不是完全不吃。
加工類肉制品如腌制、熏制、燒烤等要少吃或盡量避免,這類食品致癌風(fēng)險(xiǎn)較高。
五、奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇。
奶制品每日300奶制品每日300g左右,優(yōu)選低脂牛奶,酸奶最好自制。
加餐可以吃堅(jiān)果,不超過(guò)25g。
甜味劑可選擇木糖醇、山梨醇等,偶爾想吃甜的選擇這些。
六、足量飲水,限制飲酒。
飲水量每天1500~1700ml,出汗過(guò)多等情況適當(dāng)增加飲水量。
烹飪油30克左右,食鹽不超過(guò)6克。
建議忌酒,若飲酒需要減少其他食物攝入量。
七、細(xì)嚼慢咽,注意進(jìn)餐順序
先吃菜,再吃肉類,然后主食,交替的吃。
進(jìn)餐速度15~30分鐘為宜。
八、注重自我管理,定期接受個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
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