近日，有網(wǎng)友曝出海底撈已經(jīng)不能點4個清水鍋，必須點一個鍋底。相關(guān)客服也對此回應(yīng)：必須付費點一個鍋底，否則不能下單，且不能自帶鍋底，禁止單點清水鍋是今年的新規(guī)定，在全國門店統(tǒng)一執(zhí)行。

初看到這條新聞的時候，著實讓湖南企發(fā)文化傳媒有限公司的小伙伴們都驚訝了一番：原來去海底撈吃火鍋還可以只選擇清水鍋，真的是第一次知道。不過此前海底撈官方確實沒有明確規(guī)定顧客是否能只點清水鍋，這就在網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了許多博主發(fā)布過如何用最少的錢吃一次海底撈的內(nèi)容。即用店內(nèi)提供的醬料重新調(diào)制各種口味的鍋底，引發(fā)不少人效仿。

海底撈自進(jìn)入大眾網(wǎng)絡(luò)視野，便是主打服務(wù)的火鍋連鎖店，對于必須加鍋底這一行為，很多人表示不贊同，認(rèn)為海底撈不該如此“小氣”，但也有網(wǎng)友表示贊同：這次我支持海底撈”。作為企業(yè)，維護(hù)自身利益，要求必須加一個鍋底的做法無可厚非。近年來，受疫情和其它因素的影響，海底撈從原來的大火到面臨凈虧減少門店規(guī)模，到規(guī)定不允許自帶菜品，再到如今要求必須點至少一個鍋底，可謂是大起大落。

互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的時代，一些企業(yè)都會進(jìn)行一些五花八門的營銷來吸引顧客，如用一些優(yōu)惠券或者滿減活動吸引顧客到店里來進(jìn)行消費，顧客既能以較低的價格享受服務(wù)，商家企業(yè)也能獲得收入，這本是一個雙贏的局面。但一些為了更大流量的博主，打著薅羊毛的口號進(jìn)行探店，得到一眾粉絲的效仿。雖然一定程度上在短時間內(nèi)是為店家?guī)砹丝土髁?，但長期發(fā)展下去，店家很有可能會遭遇虧損的情況。這種鉆營銷漏洞的博主打破了商家與顧客的平衡關(guān)系，如今，海底撈多個新規(guī)定出臺，被粉絲認(rèn)為是企業(yè)“塌房”；商家不得已加一些新規(guī)定，想要挽回?fù)p失的局面，卻不得不丟失一部分原有客戶，對雙方來說，都是得不償失的。

湖南企發(fā)文化傳媒有限公司的小編認(rèn)為：在海底撈要求必須點鍋底的背后，是一些顧客和博主鉆營規(guī)則漏洞后所遭受的反噬。沒有規(guī)矩，不成方圓。海底撈創(chuàng)立之初，為了擴大影響力，或許對規(guī)則沒有什么太多的要求，顧客在店內(nèi)吃的開心，玩的開心，把名氣打出去就好，贏得了廣大顧客的喜愛。但隨著時間的推移，不完善的規(guī)則出現(xiàn)漏洞，偏偏一些顧客選擇順著這個漏洞一擁而上，給店家?guī)砹藷o法挽回的損失，后續(xù)不得不重新制定規(guī)則進(jìn)行補救。對于如今處于風(fēng)口浪尖的海底撈來說，最重要的還是活下去。

由此看來，不論是商家還是顧客，都不可因貪一時小利而鉆漏洞，否則因小失大，傷的反而是自身。