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一個(gè)創(chuàng)立僅2個(gè)多月的烘焙品牌，竟然有著上千萬的驚人業(yè)績？究竟有多好吃？復(fù)購率達(dá)到驚人的90%。這是一個(gè)不在任何傳統(tǒng)渠道銷售，只在朋友圈營銷的傳奇品牌，靠著口口相傳，2個(gè)月吸粉高達(dá)60多萬。它就是近期來火爆朋友圈的“熊本家”，一個(gè)誕生于中國品牌之都晉江的食品社群電商品牌。
近日，《慧?！凡删巿F(tuán)隊(duì)一行慕名專訪了“熊本家”掌柜王麗云（王女士），探秘這個(gè)掀起食品界社群電商營銷新風(fēng)暴的新銳品牌。
一次偶然的嘗試，產(chǎn)生了意想不到的蝴蝶風(fēng)暴
“清早起來除了陽光，還有熊本家美味早餐”
這句貼心的廣告語，打動(dòng)了數(shù)十萬消費(fèi)者的心，成為它的忠誠粉絲。
熊本家創(chuàng)始人 王麗云
這位美麗大方溫柔賢惠的年輕女性，名叫王麗云，晉江人，她就是“熊本家”的大掌柜，用一只手機(jī)就締造了上述營銷傳奇。其實(shí)，王麗云家族之前就已經(jīng)創(chuàng)立了“惠家”食品品牌，也是近年來頗為紅火的傳統(tǒng)烘焙品牌。當(dāng)被問及為何還要再創(chuàng)立“熊本家”這個(gè)社群電商品牌時(shí)，王麗云笑著說，“‘熊本家’的創(chuàng)立純屬偶然，也是無心插柳柳成蔭?！痹瓉恚衲?月，惠家食品研發(fā)推出了一系列高品質(zhì)的烘焙新品，尤其是一款叫“戚風(fēng)蛋糕”的戰(zhàn)略新品，還在消費(fèi)者試吃調(diào)試階段，就備受親朋好友的喜愛，不少人吃后就直接分享到微信朋友圈導(dǎo)致很多人直接跑到工廠要購買，最高一天要接待十幾至幾十人次，很多是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都不好收錢。為了解決這個(gè)尷尬局面，才想起干脆用微信分享方式來銷售這些好吃的新產(chǎn)品，滿足喜歡我們產(chǎn)品的人及她的朋友圈的消費(fèi)需求?！?/p>
“我們都很看好我們的新品，就放手讓妻子去嘗試這種分享經(jīng)濟(jì)的方式，看是否能摸索出一條不一樣的全新道路。目前看來，證明我們的想法是對(duì)的?！被菁沂称房偨?jīng)理王啟明（王麗云的丈夫）說，移動(dòng)電商的信息傳播速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他的想象。值得一提的是，熊本家品牌今年10月2日才上線，至今才過了短短兩個(gè)多月，就已經(jīng)為公司快速創(chuàng)造了近60萬人次第一時(shí)間享受到惠家最新的好產(chǎn)品，同時(shí)把這60多萬人從簡單的消費(fèi)者轉(zhuǎn)換成分享者。銷售網(wǎng)絡(luò)也由晉江開始輻射至整個(gè)福建甚至全國各地，并且還在以驚人的擴(kuò)張速度增長著。
“熊本家這個(gè)牌子的貨每天都供不應(yīng)求，為了鞏固質(zhì)量，短時(shí)間內(nèi)我們只能限售了。”對(duì)于目前訂單的爆發(fā)，王麗云一直告誡自己，要適時(shí)踩剎車，“畢竟，比起產(chǎn)量，我們更注重產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽(yù)?！?/p>
近千萬頂級(jí)設(shè)備引進(jìn)，選用全球頂級(jí)食材
風(fēng)靡全球的戚風(fēng)蛋糕，早在1927年就由美國加利福尼亞的一個(gè)名叫哈里·貝克的保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)人發(fā)明出來了，直到1948年，貝克把蛋糕店賣了，配方才公諸于世。
熊本家戚風(fēng)蛋糕
近日，記者隨機(jī)采訪部分消費(fèi)者，不少人這樣評(píng)價(jià)說：熊本家的戚風(fēng)蛋糕吃起來甜而不膩，口感綿密悠長。熊本家的產(chǎn)品，哪怕是烘焙行業(yè)的面包師傅都贊不絕口，哪怕是外行人都吃得出用料真實(shí)……
借力移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，烘焙黑馬逆襲
熊本家的成功運(yùn)營還依托于移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的傳播和現(xiàn)代物流的便利?！拔覀兘柚苿?dòng)電商的傳播優(yōu)勢擴(kuò)大了產(chǎn)品的宣傳，讓產(chǎn)品為更多人所熟知，密集的物流網(wǎng)可以架起了現(xiàn)實(shí)與網(wǎng)絡(luò)的橋梁，讓我們更輕易地普及B2C銷售。在中國，除了港澳臺(tái)，哪怕是在新疆、西藏的偏遠(yuǎn)地區(qū)我們?nèi)紝?shí)行包郵政策，并且保證物流速度和產(chǎn)品新鮮度，承諾從生產(chǎn)到客戶收貨不超過一個(gè)星期。”王麗云自信地說。
熊本家的移動(dòng)電商銷售采用了分享經(jīng)濟(jì)模式，自己吃了好吃就可以分享給別人，別人也購買了還可以分點(diǎn)利。下家消費(fèi)，上家盈利，從而將客戶從消費(fèi)者的立場轉(zhuǎn)為代理商。將本該投放的廣告費(fèi)和銷售渠道所獲得的利潤回饋給消費(fèi)者，達(dá)到互惠互利，自愿分享代銷的效果?！拔覀兊男鼙炯腋恻c(diǎn)可以自己吃，也可以送朋友，關(guān)鍵是還可以賺錢。”王麗云分析說，目前熊本家商城有6種糕點(diǎn)，消費(fèi)49元購買任意一箱，平臺(tái)就會(huì)為你生成屬于你自己的二維碼！糕點(diǎn)由公司總部發(fā)貨，3天左右收到貨！
熊本家蒸蛋糕
拋去時(shí)代的急躁，不造勢不夸張，專心做好產(chǎn)品、分享正能量的熊本家已經(jīng)是移動(dòng)電商界的一個(gè)新標(biāo)桿。它喊出的口號(hào)是“從生產(chǎn)到收貨只要一個(gè)星期”，為了滿足挑剔的消費(fèi)者，大膽的生產(chǎn)僅有三十天保質(zhì)期的優(yōu)質(zhì)鮮保產(chǎn)品，也開拓了行業(yè)的很多先例?！拔覀兺耆梢赃\(yùn)用技術(shù)和材料來延長質(zhì)保，但為了保持產(chǎn)品最好的風(fēng)味，我們拒絕了?！比绱朔N種，我們不難看出，熊本家不單單是惠家食品用來開創(chuàng)網(wǎng)銷新渠道的先河之作，更是惠家極致技藝的具現(xiàn)，用來問鼎國內(nèi)烘焙市場的王牌。
記者手記：
有愛有家有惠家
閑談中，我們還得知王麗云和熊本家一直都默默地在致力于慈善公益事業(yè)。
在熊本家的營運(yùn)收入中，有固定的一筆資金是用來資助尋常人沒有關(guān)注到、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)照顧不到的弱勢群體，譬如自閉癥兒童、偏遠(yuǎn)山區(qū)貧困兒童等等。特別是近期將和晉江市安海鎮(zhèn)政府在安平橋公園聯(lián)合開展一項(xiàng)愛心義賣活動(dòng)。當(dāng)被問及為何有這個(gè)規(guī)劃時(shí)，王麗云只是輕描淡寫地說了幾個(gè)字：“將心比心吧，那些孩子太可憐了，力所能及地做點(diǎn)事還是很有意義的?！背跻詾槭且痪渥灾t，但當(dāng)我們即將離開，將要走進(jìn)電梯間時(shí)，一個(gè)轉(zhuǎn)身，來訪時(shí)沒注意到，鐫刻著：“有愛有家有惠家”的企業(yè)文化的字樣映入眼簾?；蛟S，這行字給了我們一個(gè)更意味深長的答案。
