金寶油蔥粿(斗西路店)
這家老店在廈禾路公交站附近,在當(dāng)?shù)睾艹雒?,這里主要賣的是老廈門傳統(tǒng)小吃油蔥粿以及麻糍。油蔥粿澆上辣醬、蘿卜絲等配料,口感還要比蘿卜餅硬一點,很有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。
麻糍價格便宜分量十足,滿滿的芝麻粉和花生粉甜而不膩,蒜蓉枝是咸甜口,蒜香濃郁又香脆無比,帶著微微的甜,初嘗覺得味道很奇妙但越吃越好吃!
人 均:¥14
本店特色美食:咸甜蒜蓉枝,麻糍,油蔥粿
佳味再添小吃店
佳味再添經(jīng)常出現(xiàn)在廈門的攻略上,作為廈門老字號小吃店,雖然環(huán)境上不是那么好,但是很干凈,很有老廈門的味道。店內(nèi)有各式廈門小吃,價格實惠。
芋包是本地人很愛的味道,韌韌的芋頭外皮包著豆腐、菜絲、蝦米,一口軟糯一口鮮香,再加點甜辣醬,太好吃啦。
人 均:¥14
本店特色美食:沙茶面,面線糊,芋包,肉棕
月華沙茶面
月華沙茶面門面很小,位于民立小學(xué)對面,在廈門本地以特色的沙茶面而遠(yuǎn)近聞名,分為普通沙茶面和經(jīng)典沙茶面兩種,經(jīng)典沙茶面里配料更多更豐富。
沙茶醬味道很濃郁,羅漢肉、豆干、魚丸等里面的配料非常豐富,尤其是魚丸,大顆有彈性還很新鮮,用料實在,湯頭濃郁醇厚,味道很驚艷。
人 均:¥15
本店特色美食:沙茶面,燒肉粽,魚丸,蝦仁,羅漢肉
蓮歡海蠣煎
要說廈門最好吃的海蠣煎,蓮歡一定能排進(jìn)前三!店面隱藏的很深,在一條很小的箱子里,不仔細(xì)找很容易直接錯過。這家海蠣煎相當(dāng)?shù)氐溃赃^之后就會覺得之前費盡心思找店鋪是很值得的!
海蠣煎一大鍋一起炒制,用料非常新鮮,海蠣很多,加上地瓜粉和雞蛋煎的外酥里嫩,最后再配上甜辣醬更是錦上添花。除了海蠣煎,這里還有魚丸湯、小腸湯、咸飯等閩南傳統(tǒng)特色小吃,味道也不錯。
人 均:¥15
本店特色美食:海蠣煎,肉粽,魚丸湯
浮嶼大同鴨肉粥
說到吃鴨肉粥,浮嶼大同是非常有名的金字招牌。這家店開在廈禾路上,幾十年如一日的味道,也沒有其他分店。
雖然只賣鴨肉粥這一種食物,但是你可以選擇加各種配料,剪好之后放入。與廣式粥不同,這里的粥米粒分明,但是依然很稠,加上調(diào)味和配料味道鮮美,一般都會加上油條一起吃。
人 均:¥13
本店特色美食:鴨肉粥加油條,鹵蛋,各種配料
明月蝦面

蝦面是廈門的一款特色風(fēng)味小吃,其精華在于以蝦殼熬煮的鮮湯,到廈門不可不嘗本地特色蝦面。明月蝦面是家老字號,很多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g來這里吃。招牌蝦面的湯底用蝦殼、蝦頭剁碎后與豬大骨熬成,十分鮮美。店里的蝦仁叉燒肉燒飯也是一絕,米飯粒粒分明,鮮香醇厚。一碗燒飯搭配一份蝦湯,堪稱完美。

人 均:¥20
本店特色美食:招牌蝦面 , 蝦仁叉燒蛋炒飯 , 蝦仁瘦肉湯
天河西門土筍凍

土筍凍是一種傳統(tǒng)的閩南小吃,用沙蟲熬煮后冷卻成凍狀,非常爽口。天河西門土筍凍是傳說中廈門最美味的土筍凍之一,分大中小三個規(guī)格,可按需求自行選擇,土筍凍里面有放花生醬,香菜,腌汁的白蘿卜片,再加上芥末、永春醋還有辣醬,非常美味。

除了招牌土筍凍,店里的章魚,海蟄皮等也非常值得一嘗。
人 均:¥20
本店特色美食:土筍凍 , 海蟄皮 , 章魚 , 海蜇 , 小章魚?
晴天見(曾厝垵店)

非常小資的一家冰淇淋店,特點是只在晴天開放并且每天只賣一種口味的冰淇淋。店里的裝飾風(fēng)格很溫馨,醒目的藍(lán)色招牌,門口還有一個很萌的小女孩吃冰淇淋的塑像。店內(nèi)布置也很溫馨,一排吉他,版畫隨意放置,最重要的是冰淇淋的味道也很不錯。
人 均:¥18
本店特色美食:黃油甜筒 , 覆盤子冰淇淋 , 檸檬味冰淇淋 , 紅裙子 , 冰淇淋包
思北花生湯

這是一家經(jīng)營多年的廈門老店,樸實的有點不起眼,但花生湯味道非常正宗。經(jīng)過特殊制作工藝的花生,已經(jīng)褪去了紅色的外衣,晾曬在路邊?;ㄉ鷾锏幕ㄉA7置鳎贪咨臏?,香甜而不膩。

除了花生湯,這家店的韭菜盒也非常有名。這里的韭菜盒和平常吃的不一樣,是用面做皮,用肉丁,韭菜,白蘿卜,冬筍,豆干等混合起來做陷,包成一個個圓餅形,邊用手做成波浪狀,然后放入油鍋炸熟。
人 均:¥8
本店特色美食:花生湯 , 糯米團(tuán) , 花生酥 , 韭菜盒 , 菜頭粿 , 炸棗