僧問:狗子還有佛性也無?
趙州云:無。
“趙州狗子”是禪宗的著名公案之一,禪師的回答乍一看和佛經(jīng)“一切眾生皆有佛性”的說法相悖,所以歷來想解讀者甚多。常見的解釋為趙州禪師的“無”不是在回答問題,而是優(yōu)雅點(diǎn)明這個(gè)問題本身無意義。假如讓我來翻譯,那么應(yīng)該是...
僧問:狗子還有佛性也無?
趙州云:滾。
你瞧,高級(jí)與否直接拉開了level的差距。其實(shí)啊點(diǎn)評(píng)一款酒也是一樣,當(dāng)你對(duì)一杯酒表達(dá)差評(píng)時(shí),比起單純的說口味難喝,可以考慮下面這樣比較優(yōu)雅的措辭和語境,保證讓人耳目一新啊。
1.?因缺思廳/mmm, interesting
問:“英國(guó)人的‘呵呵’怎么說?”
答:“Interesting”
不管是在日常生活中還是在評(píng)價(jià)一款葡萄酒的時(shí)候,interesting都不是什么好詞。
尤其是前面增加一段意味深長(zhǎng)的停頓,變成“mmm, interesting”,那就是毫無疑問的貶義了。
通常,這種評(píng)論不至于糟糕到讓你想吐,但是無論如何你都不會(huì)再打算花錢買的酒。
2.可能這款酒的重點(diǎn)放在保健上了
問:“為什么你覺得這款酒更有利于養(yǎng)生?”
答:“每喝一口前都要花半天時(shí)間做心理建設(shè),有助于控制飲酒!”
千萬不要因?yàn)槭裁础邦A(yù)防心血管疾病”、、“增強(qiáng)記憶力”、“預(yù)防疾病”之類的理由去買酒,也不要買那些不提味道單純用保健功能做賣點(diǎn)的酒……把錢花在合理膳食和鍛煉身體上效果要好得多。
一款酒要討人喜歡,首先得好喝…
3.這款白葡萄酒帶有淡淡的柑橘類香氣…沒了……
問:“給我推薦瓶便宜的酒吧,不難喝就行了”
答:“你試過可樂嗎?”
幾乎所有正常釀造的白葡萄酒在年輕時(shí)都會(huì)帶有柑橘類的氣味,比較熱的地方出產(chǎn)的白葡萄酒帶有橙子或者柑橘的氣味,而比較涼爽的地方往往是檸檬或者青檸的香氣。這出現(xiàn)在葡萄酒里再正常不過,但如果除了柑橘類的氣味外別的都感受不到,而且僅有的柑橘類香氣還淡淡的,等于是在說,這款酒平淡乏味到和水差不多。
紅葡萄酒你也可以用類似的辦法——抿一小口,然后說“嗯,這杯酒里有單寧,還有酸度和酒精……我說完了”
4.不然我們?cè)僭囋嚹芎鹊木?
問:“喝到了非常難喝的酒,怎么辦?”
答:“再來瓶好的安慰下自己!”
葡萄酒就是如此多彩的飲料,哪怕在相同的價(jià)位,也常會(huì)有糟糕透頂?shù)耐嬉夂妥屓擞淇斓募厌?,需要你用心挑選。
WINE紅酒