2018-02-07 寒假隨記

學(xué)煎牛排

周一,我買的牛排收到的,江興奮的要求:老媽,你明天早上教我煎牛排吧,這樣你們不在家,我就可以自己在家煎牛排吃了。

我想早上時間太緊了,于是隨口道:你現(xiàn)在就去讓你爸教你吧,早上我怕時間來不及。

于是江挑了一塊價廉的西冷牛排(聽說雪花牛排伍拾一塊,老媽舍不得,于是跟朋友合買了一盒,這樣一人四塊;娃表示也有點(diǎn)舍不得吃),拿去給江爸:老爸,你來教我~

江爸已經(jīng)做好了三菜一湯,見我們娘倆約定好了,也就愉快的教兒子,放好油,放進(jìn)牛排后,江爸講解:每隔6到8秒鐘記得翻面,這樣兩面受熱均勻,不易粘鍋,得令后,江要求:我來吧~于是自己煎熟盛出,洗刀叉,上桌吃~

待只剩一塊4厘米見方的牛排時,我說:這最后一口是不是留給我和你爸了呀?

江:到最后一口再說~

再切了兩次以后剩下一厘米見方的牛肉丁,一分為二,給到爹娘~

江爸講了個笑話:XX在飯里找到一根肉絲,夾著開心的叫:呀,我的飯里居然有根肉絲~另一個喊:這哪里是肉絲,分明是肉排~

(我心想:這要是換到古時候,那分明就是大大的不孝啊<內(nèi)心的評價總是不由自主>~~~好吧,大概多看點(diǎn)喜劇應(yīng)是有助于保持好心態(tài)的~有這樂天的爺倆作伴還是很開心的O(∩_∩)O哈?。?/p>

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