【材料】卷心菜350克
【調(diào)料】油、干辣椒、花椒、鹽、味精、白糖、白醋、植物油各適量
做法
1.卷心菜洗凈后切絲備用;干辣椒切絲備用。
2.鍋內(nèi)放油燒熱,放入花椒、干辣椒絲爆香,放入卷心菜快炒。
3.卷心菜一變色,立即放入鹽、味精、白糖、白醋,炒勻即可。
【材料】卷心菜350克
【調(diào)料】油、干辣椒、花椒、鹽、味精、白糖、白醋、植物油各適量
做法
1.卷心菜洗凈后切絲備用;干辣椒切絲備用。
2.鍋內(nèi)放油燒熱,放入花椒、干辣椒絲爆香,放入卷心菜快炒。
3.卷心菜一變色,立即放入鹽、味精、白糖、白醋,炒勻即可。