熗炒卷心菜

【材料】卷心菜350克

【調(diào)料】油、干辣椒、花椒、鹽、味精、白糖、白醋、植物油各適量

做法

1.卷心菜洗凈后切絲備用;干辣椒切絲備用。

2.鍋內(nèi)放油燒熱,放入花椒、干辣椒絲爆香,放入卷心菜快炒。

3.卷心菜一變色,立即放入鹽、味精、白糖、白醋,炒勻即可。

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