
自古幽冥又被人叫做陰間,相傳過(guò)了鬼門(mén)關(guān),有種花只開(kāi)在黃泉,三途河邊,忘川彼岸。路的盡頭是一條河,名字就叫忘川。忘川上有座橋?qū)懼魏?,橋頭立著座土臺(tái),擺的面鏡子是望鄉(xiāng)。
望鄉(xiāng)臺(tái)邊上有個(gè)孟婆亭,有位老婆婆會(huì)給每個(gè)經(jīng)過(guò)的路人遞上一碗孟婆湯。
不知什么時(shí)候起,鬼門(mén)關(guān)外,多一小鎮(zhèn),鎮(zhèn)里邊有家小店。
小店不小,恰好正坐在小鎮(zhèn)的丁字路段,一條大道由南向北,剛好連接住了黃泉。有人說(shuō):小店的后面就是人間。
碎金飯,碎金即為需得把米飯炒得顆粒分明,皆包蛋黃,色似炸金,油光閃爍,故此才被命名為碎金飯。相傳其發(fā)明人為隋朝的越國(guó)公楊素。
因?yàn)槠渲谱鞣椒ê?jiǎn)單易懂,材料貧富咸宜,后被流傳至尋常百姓家中,這被人俗稱為蛋炒飯。
蛋炒飯,最簡(jiǎn)單也最困難。
一如張里正此前所做的打油詩(shī),乍聽(tīng)一般,細(xì)品卻與大道相符。大道至簡(jiǎn),有時(shí)候越是看起來(lái)最簡(jiǎn)單的東西,往往卻是做起來(lái)最困難的。
炒飯如做人,若是除卻了那些看起來(lái)花里胡哨的火腿、雞丁、蝦仁、冬菇、冬筍、海參等佐料以外,只剩下簡(jiǎn)單一碟素油,一把小蔥和食鹽又有幾人,能把最簡(jiǎn)單的一個(gè)米飯加雞蛋炒好?
所以說(shuō),美食其實(shí)應(yīng)該是與人生一般無(wú)二的。
真正的美食,未必就是深夜朋友圈翻到大魚(yú)大肉,五星餐廳的鵝肝、黑松露,有時(shí)候,亦可能是清早起床之后,母親擺在床頭的一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單家常炒飯這么簡(jiǎn)單。
飯若是做出了味道,品的便是整個(gè)人生。
平安摸索下巴,心道現(xiàn)在廚房里米飯算是有了,萬(wàn)事俱備只欠雞蛋,所幸咱們平安有富貴。都不用跑,只需在心底默念一聲富貴,想一下雞蛋。
腦海里的火柴人平安二號(hào),就在超市里看到二百八一顆的——火鳥(niǎo)蛋。真方便,你妹??!
平安:······,信不信我掀桌,這系統(tǒng)我不要了?富貴你特么的確定不是在逗我?
“富貴,你是不是覺(jué)得我人帥就好騙?臉白就無(wú)腦?”
平安此刻就覺(jué)得自己的智商被富貴侮辱了。
九天白玉菜雖然價(jià)格高的有些離譜,可怎么說(shuō)人家好歹也是一聽(tīng)名字就知道是來(lái)自于高大上的仙家出品。可現(xiàn)在最大的問(wèn)題就是富貴給出的這個(gè)價(jià)值二百八一顆名字的——火鳥(niǎo)蛋。
反正就是個(gè),只聽(tīng)名字就知道肯定不是什么好鳥(niǎo)的雞蛋。就這個(gè)破番薯,爛鳥(niǎo)蛋也好意思賣(mài)到二百八一顆?
拜托了地面上的切糕都沒(méi)你的火鳥(niǎo)蛋貴好吧。你再看看人家九天白玉菜,不僅名字高大上,就連價(jià)格也這么的平易近人。這不是張麻子不叫張麻子明擺著叫坑人嘛?
富貴:······傻不傻你自己心里還沒(méi)點(diǎn)逼數(shù)嗎?
“臉黑,人丑,話多,,沒(méi)錢(qián)還嘴不甜?!?/p>
所幸,富貴土豪的聲音即時(shí)的平安耳邊響起,沒(méi)辦法就是這么耿直。
“火鳥(niǎo)蛋,來(lái)自于瓦拉幾亞大陸的西邊的魔獸森林,乃是火系第五階段的中級(jí)魔獸熾雀所產(chǎn),因其具有排毒美容養(yǎng)顏之功效。而被瓦拉幾亞的貴婦人曾一度收購(gòu)幾乎絕跡,后因火鳥(niǎo)一族曾出了一個(gè)絕世的火系圣獸熾雀,而得以繼續(xù)幸存?!?/p>
平安也懶得去管他究竟是火鳥(niǎo)還是熾雀,他只是有點(diǎn)在意富貴之前所說(shuō)的人丑。
只是,有點(diǎn)為之前的以名取蛋而不好意思直接問(wèn)他自己帥不帥。富貴也真是的,大家都是自己人,有這種好東西你早說(shuō)嘛,早說(shuō)嘛,你不早說(shuō),我怎么知道呢?你看看現(xiàn)在這搞得,我差點(diǎn)就不要了。
平安摸索著下巴想了想,突然問(wèn)富貴道。
“垂死病中驚坐起,吾孰與鎮(zhèn)北風(fēng)何處美?”
富貴斬釘截鐵道。
“風(fēng)美甚,你丫兒何能及其也?”
嘶——
平安心道哎呀,我這個(gè)小暴脾氣。叮咚,心頭一想就是一個(gè)紅包發(fā)出去,而復(fù)問(wèn)富貴道。
“吾孰與風(fēng)何處美?”
富貴點(diǎn)開(kāi)紅包一看。
丟雷樓母,區(qū)區(qū)一毛錢(qián)你丫兒還分了一百分份?所以就說(shuō)最討厭和你這種窮逼做朋友了。
“你丫兒,何能及風(fēng)君也?”
平安咬咬牙,心想看來(lái)這次不出點(diǎn)血是不行了,跺跺腳又是一個(gè)紅包發(fā)過(guò)去問(wèn)道。
“吾與風(fēng)何處孰美?”
富貴點(diǎn)開(kāi)紅包,這次平安手筆就大方多了,一毛錢(qián)居然只分了兩份,于是附和道。
“你丫兒不若風(fēng)君之美也?!?/p>
平安一怒,我要打電話到妖妖靈去投訴你。常言道:拿人錢(qián)財(cái),與人消災(zāi),你這廝不僅拿了我的錢(qián)財(cái),怎么還要為別人說(shuō)話?
平安正想的出神,只覺(jué)得大堂里有一陣清香襲來(lái)。
掀開(kāi)門(mén)簾往大堂一探,風(fēng)何處正長(zhǎng)袖飄飄的走到祖師爺面前。這陣香風(fēng)想來(lái),便是他躬身時(shí)候鼓起的風(fēng)送來(lái)的。
他盯著風(fēng)何處看了半響,終于才搖搖頭嘆息道。
“的確是有些差距?!?/p>
復(fù)又走到鏡子前,擠眉弄眼的照了照砸吧砸吧嘴惋惜道。
“吧唧——原來(lái)差距不是一點(diǎn),果然我才是這個(gè)世界上最帥的男人。”
叮咚——
平安的耳邊傳來(lái)一聲新消息提示音,他打開(kāi)一看,原來(lái)是富貴發(fā)來(lái)的一個(gè)紅包——一百元整,同時(shí)富貴的聲音在他的耳邊傳來(lái)。
“艸,我好想吐,一百塊都給你,拜托你再別這么自戀了?!?/p>
······
“哼,伙計(jì)給我來(lái)兩顆火雞蛋!有錢(qián)任性,我要一個(gè)炒飯,一個(gè)煮蛋?!?/p>
平安憤憤的心道:這個(gè)世界到底是怎么瞎的。
先且不提,這邊平安的小心思,富貴的速度還是很可靠的,也不知究竟是怕了平安的自戀還是別的。
反正是平安的話音才落,便看到兩顆健身球大小的火雞蛋出現(xiàn)在擦洗的發(fā)亮的灶臺(tái)前。
嘶——
說(shuō)實(shí)話,這兩顆火雞蛋有些出人意料的大啊。
平安一時(shí)間竟也忘了再追問(wèn)富貴,垂死病中驚坐起,他究竟熟與鎮(zhèn)北風(fēng)何處美。
這顆火雞蛋平安與之前所見(jiàn)到的九天白玉菜一般,也是生的一幅晶瑩圓潤(rùn),細(xì)膩端莊如玉模樣。
直教人懷疑是美玉多過(guò)雞蛋。
可惜,有句古語(yǔ)說(shuō)的好:寶刀贈(zèng)英雄,紅粉送佳人。
這句話沒(méi)別的意思,就是為了強(qiáng)調(diào)一個(gè)極其簡(jiǎn)單的道理。屠龍刀也只有在金毛獅王謝遜的手里才叫屠龍刀,可倘若是落在菜市口屠豬宰羊的牛二手里,不過(guò)也就是把有點(diǎn)鋒利的殺豬刀罷了。
任憑你白日怎地去菜市上推銷(xiāo),這是把絕世好刀,有幾個(gè)肯信?幾人能信?
是金子總會(huì)發(fā)光,這句話沒(méi)錯(cuò),可是也得要分清楚時(shí)候,若說(shuō)是真?zhèn)€兒落在瞎子面前,說(shuō)不得不僅發(fā)不了光,反而還會(huì)絆他個(gè)跟頭,換來(lái)一聲。
“直娘賊?!?/p>
所以說(shuō),物要想盡其用,需得選對(duì)人才行。
此刻的平安,便像是舉著屠龍寶刀,結(jié)果被金子絆倒的牛二一樣。不過(guò)他與殺豬賣(mài)肉的牛二的唯一區(qū)別,大概就是起碼他不會(huì)說(shuō)上一句“直娘賊”。
“這兩顆蛋,看樣子就好吃?!?/p>
說(shuō)來(lái)說(shuō)去,他與菜市口牛二的區(qū)別也就是這么大了。畢竟專業(yè)不同,一百步又何必笑話五十步呢?
這么大的蛋,平安也不知道該如何舉起來(lái)磕破,干脆就端著一個(gè)小盆子便要往火鳥(niǎo)蛋上嗑去。眼看著就要磕上時(shí)候,手里的動(dòng)作一停。
突然的就想起了第一把被九天白玉菜廢掉的菜刀。冷靜了一下,保險(xiǎn)起見(jiàn)還是取過(guò)庖丁的菜刀,輕輕的捅破了一個(gè)碗口大小的破洞。
然后——
最終,平安望著眼前兩顆健身球大小的蛋殼,和雪白青花紋理的瓷碗中,堪堪達(dá)到一半的半碗蛋液。
嗯,這很富貴。
“富貴啊,拜托下次不要把菜名寫(xiě)的那些大,那么醒目,內(nèi)容就連小學(xué)生日記都不如。這不成了標(biāo)題黨了嗎?”
“這年頭,標(biāo)題黨才是硬道理,懂嗎?!?/p>
切,平安深吸一口氣。算了,起碼蛋液賣(mài)相還不錯(cuò),比起地上的那些標(biāo)題黨要好看的多了。
確實(shí),雪白青花紋理的瓷碗中,映襯著蛋黃金黃,蛋液清亮。
涇渭分明的模樣,竟有幾分讓人舍不得攪拌。平安端起碗,輕嗅了一下。不帶著一絲的腥氣,反而不斷的向外飄散著,一股如蘭花般清幽淡雅的花香。
好聞。
奇怪的卻是火鳥(niǎo)蛋已經(jīng)打好了,平安反倒卻不急著熱鍋倒油了。他轉(zhuǎn)身接過(guò)隔夜涼透的大半盆米飯,伸手滿滿的攥起一把。
米飯下面擺好了印著大紅公雞的海碗接住,右手輕輕的揉搓起來(lái)。
“嘩啦啦——?!?/p>
海碗里就像是下過(guò)了一場(chǎng)雨。
平安手上的力度看似很重,實(shí)則輕的讓人有些難以置信。被他這么輕輕的一揉搓,那些隔夜涼了而結(jié)成團(tuán)的米飯團(tuán),便紛紛裂開(kāi)。變成了一顆顆獨(dú)立的米粒,就像是下了一場(chǎng)花雨般。
洋洋灑灑的落入海碗。
他的手就仿佛生了眼睛一樣,只有那些顆粒飽滿且足夠韌勁的米粒,才有資格落入碗中。
而那些在蒸煮過(guò)程中已經(jīng)形變,或者是已經(jīng)結(jié)成鍋巴的米粒,則被他隨手分出,落在碗外就堆成了一小座米山。
這究竟是在做飯,還是在變魔術(shù)?
一手復(fù)雜的分離米粒,在平安的手里施展出來(lái),就仿佛是一場(chǎng)精心策劃好的大型魔術(shù)一般。
顆顆米粒,在他的策劃下,上演了一出美妙的踢踏舞。噼里啪啦——那些飽滿的米粒就好像是有了生命一樣,按照他安排好的舞臺(tái),旋轉(zhuǎn)跳躍,帶著節(jié)奏的落在青花海碗里。
分離出來(lái)的米粒越來(lái)越多,漸漸的鋪滿了海碗的最底部。再落下的米粒發(fā)出輕快的簌簌聲,像極了春日安靜的雨天,濛濛細(xì)雨溫柔的落在樹(shù)葉上。
竟讓人不知不覺(jué)的癡迷其中。
這一刻,有風(fēng)。